目錄
前言(1)
第一章緒論(1)
第一節(jié)旅游的概念(2)
一、旅游概念的不同解讀和理解(2)
二、作為一種生活方式的旅游(3)
第二節(jié)文化的定義(5)
一、文化的定義(5)
二、文化的特征(7)
第三節(jié)旅游文化到底是怎樣的一種文化(9)
一、旅游文化概念與概念的碰撞(9)
二、旅游文化是現(xiàn)代社會一種新型的大眾生活方式文化(13)
第四節(jié)旅游文化結構(15)
一、關于旅游文化結構的幾種觀點(15)
二、本書對旅游文化結構的認識(17)
第五節(jié)旅游文化學研究對象和內容(18)
一、旅游文化學的學科地位及學科歸屬(18)
二、旅游文化學研究對象(18)
三、旅游文化學的研究內容(19)
四、旅游文化學的研究方法(22)
五、旅游文化學的研究意義(23)
第六節(jié)旅游文化研究進展(23)
一、國外旅游文化研究(24)
二、國內旅游文化研究(26)
第二章旅游文化的歷史進程(31)
第一節(jié)旅游文化的濫觴期(夏商周)(31)
一、旅游文化濫觴：新、舊石器時代(32)
二、旅游文化萌芽：夏商周(32)
第二節(jié)旅游文化的生成期(從春秋戰(zhàn)國到秦漢)(33)
一、春秋戰(zhàn)國：旅游文化理論的孕育(33)
二、秦漢：中華旅游文化恢弘開篇(35)
第三節(jié)旅游文化的發(fā)育期(魏晉南北朝隋唐)(38)
一、魏晉南北朝時期旅游文化的“自覺”(38)
二、隋唐旅游文化的熱烈奔放(45)
第四節(jié)旅游文化的成熟期(宋元明清)(52)
一、宋：內斂嫻雅、意在理趣的旅游文化(52)
二、元：恬淡清靜、互通有無的旅游文化(55)
三、明清：斑斕迷離、頹勢漸顯的旅游文化(57)
第五節(jié)旅游文化的轉型期(近代)(61)
一、近現(xiàn)代：新變凸現(xiàn)、放眼世界的旅游文化(61)
二、走近大眾的旅游(64)
第六節(jié)世界旅游文化的歷史進程(65)
一、旅游物質文化的發(fā)展歷程(66)
二、旅游主體文化的發(fā)展變化(69)
第三章旅游文化的基礎(73)
第一節(jié)旅游文化的文化基礎(74)
一、物質文化(74)
二、制度文化(77)
三、行為文化(79)
四、精神文化(81)
第二節(jié)旅游文化的地理基礎(83)
一、地理環(huán)境(84)
二、旅游資源(84)
三、生態(tài)環(huán)境(91)
第三節(jié)旅游文化的民族基礎(93)
一、民族的差異性(93)
二、民俗風情(96)
三、作為文化交流的旅游(99)
第四節(jié)旅游文化的哲學基礎(102)
一、價值觀(103)
二、思維方式(107)
三、審美模式(110)
第四章旅游文化特征(113)
第一節(jié)旅游文化的傳承性(113)
一、文化的延續(xù)性(114)
二、旅游文化的傳承性(115)
第二節(jié)旅游文化的多樣性(117)
一、旅游文化多樣性特征產生的原因(117)
二、旅游文化多樣性特征的表現(xiàn)(118)
第三節(jié)旅游文化的地域性(120)
一、旅游資源分布的地域性(121)
二、旅游業(yè)發(fā)展的地域性(123)
三、區(qū)域旅游文化現(xiàn)象(124)
第四節(jié)旅游文化的民族性(125)
一、不同民族有不同的旅游文化資源(125)
二、不同民族有不同的旅游文化特點(126)
第五節(jié)旅游文化的應用性(128)
一、從旅游者角度理解(128)
二、從旅游業(yè)角度理解(130)
三、從旅游產品角度理解(131)
第六節(jié)旅游文化的創(chuàng)造性(131)
一、沒有創(chuàng)造就沒有旅游文化(131)
二、沒有創(chuàng)造就沒有旅游文化特色(132)
第五章旅游文化傳統(tǒng)(134)
第一節(jié)旅游文化的政治傳統(tǒng)(135)
一、政治型旅游文化傳統(tǒng)的具體表現(xiàn)(135)
二、政治型旅游文化傳統(tǒng)的功過利弊(137)
第二節(jié)旅游文化的與民偕樂傳統(tǒng)(138)
一、思想基礎和理論基礎(138)
二、與民偕樂的旅游文化傳統(tǒng)(140)
第三節(jié)旅游文化的重人傳統(tǒng)(142)
一、中國文化的重人傳統(tǒng)(142)
二、旅游文化的重人傳統(tǒng)(143)
第四節(jié)旅游文化的重文傳統(tǒng)(146)
一、旅游文化重文傳統(tǒng)的歷程(146)
二、旅游文化重文傳統(tǒng)的意義(148)
第五節(jié)旅游文化的重游傳統(tǒng)(149)
一、重游旅游文化傳統(tǒng)的基礎(150)
二、旅游文化的重游傳統(tǒng)(151)
第六章旅游者文化(157)
第一節(jié)旅游，人是主體(157)
一、什么是旅游者文化(157)
二、旅游者文化研究什么(159)
三、旅游者文化在旅游文化中的地位(160)
第二節(jié)旅游者文化特征(161)
一、時代性特征(162)
二、民族性特征(162)
三、擴散性特征(163)
四、規(guī)范性特征(165)
第三節(jié)旅游者文化的影響要素(165)
一、內部要素(166)
二、外部要素(167)
第四節(jié)當代旅游者的文化走向(169)
一、旅游方式多樣化(170)
二、旅游需求細分化(170)
三、旅游意識積極化(171)
第七章旅游消費文化(172)
第一節(jié)旅游消費文化(172)
一、旅游消費(172)
二、旅游消費文化(175)
三、旅游消費文化內涵及其特征(176)
四、旅游消費文化的研究對象及其內容(178)
第二節(jié)旅游消費動機的文化解構(179)
一、旅游動機產生的文化現(xiàn)象分析(180)
二、旅游動機滿足的需要形式(181)
第三節(jié)旅游消費行為的文化分析(182)
一、旅游消費理論在旅游消費行為上的體現(xiàn)(182)
二、文化對旅游主體消費行為的影響(183)
第四節(jié)中西方旅游消費行為的差異(185)
一、旅游目的地選擇的差異(185)
二、旅游方式選擇的差異(185)
三、旅游消費支出的差異(186)
四、旅游消費習俗的差異(186)
五、旅游審美的差異(186)
第五節(jié)旅游消費文化現(xiàn)狀解讀及趨勢研判(187)
一、旅游消費文化現(xiàn)狀解讀(187)
二、中國旅游消費文化發(fā)展趨勢研判(192)
第八章旅游審美文化(193)
第一節(jié)旅游審美的文化內涵(193)
一、旅游者具有一般審美主體的規(guī)定性(194)
二、旅游文化活動能夠提高旅游主體的審美素質(194)
三、文化是旅游主體獲得審美愉悅的契機(196)
四、文化是旅游主體獲得審美情感升華的依托(196)
第二節(jié)旅游者的審美結構層次(197)
第三節(jié)旅游者的審美動機類型(199)
一、自然審美型動機(199)
二、社會審美型動機(200)
三、藝術審美型動機(202)
第四節(jié)旅游審美心理活動過程(203)
一、感知(203)
二、想象(205)
三、情感(207)
四、理解(209)
第五節(jié)旅游審美感受的層次特征(210)
一、悅耳悅目(210)
二、悅心悅意(212)
三、悅志悅神(213)
第九章旅游客體文化(214)
第一節(jié)旅游客體文化概述(214)
一、旅游客體文化的概念及內涵(215)
二、旅游客體文化的特點(216)
三、旅游客體文化的功能(216)
第二節(jié)旅游資源文化(217)
一、旅游資源文化的內涵及類型(218)
二、生態(tài)旅游資源文化(218)
三、歷史旅游資源文化(221)
四、社會旅游資源文化(224)
第十章旅游景觀文化(229)
第一節(jié)旅游景觀文化的內涵和外延(229)
一、旅游景觀的地理學含義(229)
二、旅游景觀文化的概念界定(231)
第二節(jié)旅游景觀文化的形和意(231)
一、旅游景觀文化的形(232)
二、旅游景觀文化的意(233)
三、旅游景觀的背景文化(236)
四、旅游景觀的閱讀文化(240)
第三節(jié)旅游景觀文化的特性(244)
一、旅游景觀文化的時間性(244)
二、旅游景觀文化的空間性(246)
三、旅游景觀文化的民族性(247)
第十一章旅游目的地文化(250)
第一節(jié)旅游目的地文化的基本定義(250)
一、旅游目的地的基本定義(250)
二、旅游目的地的主要類型(251)
三、旅游目的地文化的基本概念(251)
第二節(jié)旅游目的地文化背景(252)
一、旅游目的地的區(qū)域文化背景(252)
二、旅游目的地的社會文化環(huán)境(254)
三、旅游目的地文化功能與作用(254)
第三節(jié)旅游對接待地社會文化的影響(257)
一、主要表現(xiàn)(258)
二、旅游對接待地社會文化影響的因素(261)
三、追求變遷中的文化和諧(262)
第四節(jié)地域文化內涵的挖掘與旅游目的地品牌形象的包裝與
打造(265)
一、地域文化的挖掘(266)
二、旅游目的地形象的概念、特征及作用(267)
三、旅游目的地文化與旅游地形象之間的關系(269)
四、旅游目的地品牌形象策劃(270)
第十二章旅游服務文化(277)
第一節(jié)旅游服務文化概述(277)
一、旅游服務文化的概念與內涵(277)
二、旅游服務文化的功能(278)
三、旅游服務的文化需求及文化特征(279)
第二節(jié)旅游服務的品牌文化和管理文化(282)
一、旅游服務品牌文化(282)
二、旅游服務的管理文化(285)
第三節(jié)旅游服務者文化人格的塑造(288)
一、旅游服務者文化人格塑造的含義及其重要性(288)
二、旅游服務者文化人格塑造的途徑(289)
第十三章邁向價值和理性愈加堅實的新旅游文化學時代(290)
第一節(jié)未來已來：中國旅游昂首闊步邁進20時代(290)
一、中國旅游四十年輝煌與困頓的矛盾交織(290)
二、從10到20：由上而下的文化產業(yè)墾拓和脫胎換骨的
旅游產業(yè)晉位(293)
第二節(jié)“文旅新時代”標示我國旅游發(fā)展新的歷史方位(296)
一、深刻理解文旅新時代的核心要義(296)
二、全面把握文旅新時代的根本特征和本質差異(299)
三、充分認識文旅新時代標示我國旅游發(fā)展新的歷史方位(302)
第三節(jié)加快構建中國文旅新時代特色旅游文化學(309)
一、旅游文化的傳承與弘揚(309)
二、積極發(fā)展文旅新時代特色旅游文化(313)
附錄實戰(zhàn)案例分享(316)
案例一青島國際啤酒節(jié)——繁華背后的層層迷霧(316)
案例二古城換“時裝”，是喜？是憂？(323)
案例三北京故宮等景點門票該不該漲？(328)
案例四跨國管理人才：本土選還是總部派(332)
案例五用文化給汽車披上最美麗的外套——上海汽車主題
廣場策劃(335)
案例六尋找蠡山景區(qū)的旅游紅線(344)
參考文獻(349)
第一版后記(352)
第二版后記(354)
第三版感言(356)
第四版贅言(358)
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