改革開(kāi)放40年來(lái)，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了巨大的成就，茶園面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模與效益均顯著提高，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界第一，出口量居世界第二；茶葉科技研究突飛猛進(jìn)，在茶樹(shù)遺傳育種、種質(zhì)資源、茶樹(shù)栽培、茶葉加工與深加工、茶葉新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、茶葉質(zhì)量安全及茶文化等方面都得到了長(zhǎng)足進(jìn)展。以中國(guó)工程院陳宗懋院士、劉仲華院士領(lǐng)銜的國(guó)內(nèi)茶葉科研領(lǐng)域的多位首席專家分別從茶樹(shù)遺傳育種、種質(zhì)資源、茶樹(shù)栽培、茶園有害生物防控、茶葉質(zhì)量安全、茶葉加工與深加工、茶葉生物化學(xué)、茶文化等多角度對(duì)茶產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域40年來(lái)的進(jìn)展進(jìn)行了全方位總