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中藥提取工藝學(xué)（案例版） 
定 價(jià)：65 元 叢書(shū)名：普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材全國(guó)高等院校規(guī)劃教材
9 7 6 8 7 7 8 0 4 3 0 0 9 讀者對(duì)象:本書(shū)可用作高等醫(yī)藥院校中藥學(xué)、藥學(xué)類(lèi)、制藥工程類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教材，也可供相關(guān)研究領(lǐng)域的科研工作者或?qū)I(yè)技術(shù)人員參考使用。
本教材系統(tǒng)介紹了在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，根據(jù)中藥活性成分的性質(zhì)，科學(xué)設(shè)計(jì)中藥提取物制備工藝的方法。教材注重中醫(yī)藥理論對(duì)中藥提取工藝設(shè)計(jì)工作的指導(dǎo)，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合、工藝學(xué)與工程學(xué)相結(jié)合。選取典型案例，融基本思路、方法技能于案例分析中，強(qiáng)化中藥提取工藝設(shè)計(jì)方法與關(guān)鍵點(diǎn)，力求系統(tǒng)地闡明中藥提取過(guò)程的中藥品質(zhì)形成與決定要素，便于教師講授和學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
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