本教材以財政部頒發(fā)的最新《企業(yè)會計準(zhǔn)則》及最新的《稅法》相關(guān)規(guī)定為依據(jù),以企業(yè)業(yè)務(wù)為依托,充分借鑒和吸收相關(guān)教材的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),以“應(yīng)用型本科”人才建設(shè)為目標(biāo),體現(xiàn)會計行業(yè)業(yè)務(wù)核算的系統(tǒng)性、完整性,全面性,以適應(yīng)不同行業(yè)對會計人才的需求為宗旨加以編寫。
會計學(xué)專業(yè)是應(yīng)用型人才培養(yǎng)專業(yè),本教材立足于應(yīng)用型本科的教學(xué),圍繞應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo),以就業(yè)為導(dǎo)向,產(chǎn)、學(xué)、研有機(jī)結(jié)合,將企業(yè)實(shí)際案例運(yùn)用于教學(xué),力爭教材的內(nèi)容更切合企業(yè)實(shí)際,更好地服務(wù)于社會。
行業(yè)會計學(xué)是在會計學(xué)原理、中級財務(wù)會計、高級財務(wù)會計的基礎(chǔ)上,對各個行業(yè)會計進(jìn)行優(yōu)化和整合后形成的一門學(xué)科。金融企業(yè)會計、預(yù)算會計各自為一門課程,其他行業(yè)會計如施工企業(yè)、商業(yè)企業(yè)、交通運(yùn)輸企業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)、旅游餐飲服務(wù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)企業(yè)等的會計歸為一門課程。在財務(wù)會計課程的基礎(chǔ)上(各行業(yè)會計核算中共性的部分作為已知的知識,在財務(wù)會計中已經(jīng)學(xué)過,故而省略)開設(shè)“行業(yè)會計學(xué)”課程,其宗旨是讓學(xué)生對各個行業(yè)的獨(dú)特業(yè)務(wù)會計核算有一個較為全面的理解和掌握,為將來進(jìn)入各個行業(yè)就業(yè)打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
本教材根據(jù)財政部制定的《企業(yè)會計準(zhǔn)則》《企業(yè)會計準(zhǔn)則——應(yīng)用指南》等規(guī)范性文件編寫,參閱了大量有關(guān)的資料,充分考慮了應(yīng)用型本科會計專業(yè)的教學(xué)需要。本教材在博采眾長的基礎(chǔ)上,力求體現(xiàn)以下特色:
第一,內(nèi)容翔實(shí),通俗易懂,由淺入深,循序漸進(jìn)。在內(nèi)容編排方面避免過多的理論闡述,采用了較多實(shí)務(wù)案例,方便學(xué)生自學(xué),便于教師實(shí)施案例教學(xué)。
第二,重視實(shí)踐環(huán)節(jié),強(qiáng)化案例式教學(xué)和實(shí)際操作的訓(xùn)練。教材采用了最新的實(shí)例及操作性較強(qiáng)的案例,旨在通過實(shí)際訓(xùn)練加深學(xué)生對理論知識的理解。
第三,適當(dāng)編排例題和習(xí)題,便于理論聯(lián)系實(shí)際。習(xí)題設(shè)計多樣化,題型豐富,具備啟發(fā)性,將“教、學(xué)、做”有機(jī)融為一體,在教給學(xué)生知識的同時,強(qiáng)化對學(xué)生實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。
本教材編寫以財政部頒發(fā)的《企業(yè)會計準(zhǔn)則》和相關(guān)法律法規(guī),以及最新的稅法為依據(jù),以企業(yè)為依托,充分借鑒和吸收相關(guān)教材的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
全書共7章,由黃春梅設(shè)計大綱框架。其中,第一、二、四章由黃春梅編寫,第三、五、六章由尹群和黃春梅共同編寫,第七章由黃筱編寫,尹群負(fù)責(zé)全書復(fù)核。在本書的編寫過程中,編者查閱、借鑒了大量文獻(xiàn)資料,并得到有關(guān)企業(yè)財務(wù)人員的大力支持,在此表示誠摯的感謝!
盡管本書在編寫和出版過程中精益求精,但由于編者水平有限,書中難免存在錯誤和不足之處,懇請廣大讀者批評指正。
黃春梅,武昌工學(xué)院會計系副教授,長期從事會計學(xué)相關(guān)課程的教學(xué)與科研工作,積累了豐富的教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。講授會計學(xué)基礎(chǔ)、成本會計、財務(wù)會計、行業(yè)會計等課程。出版教材《成本會計》(中國財政經(jīng)濟(jì)出版社2016第一版),《財經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德》 (中國原子能出版社2014年第一版)等教材和專著多部。
第一章總論
第一節(jié)行業(yè)會計概述
第二節(jié)行業(yè)會計比較的內(nèi)容
第三節(jié)行業(yè)會計比較的方法
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第二章商品流通企業(yè)會計
第一節(jié)商品流通企業(yè)會計概述
第二節(jié)批發(fā)企業(yè)商品流轉(zhuǎn)的核算
第三節(jié)零售企業(yè)商品流轉(zhuǎn)的核算
第四節(jié)聯(lián)營和網(wǎng)絡(luò)業(yè)態(tài)銷售的核算
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第三章旅游、餐飲、服務(wù)企業(yè)會計
第一節(jié)旅游、餐飲、服務(wù)企業(yè)會計概述
第二節(jié)旅游經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算
第三節(jié)餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算
第四節(jié)服務(wù)經(jīng)營業(yè)務(wù)的核算
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第四章交通運(yùn)輸企業(yè)會計
第一節(jié)交通運(yùn)輸企業(yè)會計概述
第二節(jié)交通運(yùn)輸企業(yè)存貨的核算
第三節(jié)交通運(yùn)輸企業(yè)營業(yè)收入的核算
第四節(jié)交通運(yùn)輸企業(yè)營業(yè)成本的核算
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第五章施工企業(yè)會計
第一節(jié)施工企業(yè)概述
第二節(jié)周轉(zhuǎn)材料的核算
第三節(jié)臨時設(shè)施的核算
第四節(jié)工程成本的核算
第五節(jié)工程價款結(jié)算的核算
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第六章房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)會計
第一節(jié)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)會計概述
第二節(jié)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)開發(fā)成本的核算
第三節(jié)房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)開發(fā)產(chǎn)品的核算
第四節(jié)出租開發(fā)產(chǎn)品和周轉(zhuǎn)房的核算
第五節(jié)營業(yè)收入的核算
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第七章農(nóng)業(yè)企業(yè)會計
第一節(jié)農(nóng)業(yè)企業(yè)會計概述
第二節(jié)農(nóng)業(yè)企業(yè)存貨的核算
第三節(jié)農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本的核算
第四節(jié)農(nóng)業(yè)企業(yè)損益的核算
本章小結(jié)
思考與練習(xí)