這是一本描述閩南傳統(tǒng)村落在旅游語境中的族群認(rèn)同和地方文化保護(hù)的旅游人類學(xué)研究專著，也是一部圍繞著傳統(tǒng)、族群、文化遺產(chǎn)而展開的旅游族志。本書根據(jù)對中國福建省泉州市下轄的一個叫“蟳埔”的小漁村的實(shí)地考察撰寫而成的。同大多數(shù)中國城中村一樣，這個至少具有800年歷史的蟳埔村正在經(jīng)歷著高速城市程所帶來的文化變遷和洗禮。本書旨在闡釋現(xiàn)代化浪潮下，在特定地理環(huán)境與人文體系中的生計方式和家庭社會性別分工對族群認(rèn)同和地方文化保護(hù)的影響，及其與此社區(qū)社會結(jié)構(gòu)的關(guān)系。


本書所關(guān)注的研究對象是蜉埔女的文化族群認(rèn)同，具有地理、文化、歷史和社會實(shí)踐的多重意義。筆者創(chuàng)新性地以旅游仿生學(xué)中“相似思維”為思考邏輯，將性在族群文化傳承與保護(hù)方面獨(dú)到的作用。本書對求“大同”于中華文化的群中的少數(shù)群落的文化“小異行剖析，提出了族群認(rèn)同是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承重要的內(nèi)生力量。這一研究發(fā)現(xiàn)，既豐富了族群認(rèn)同研究，又拓寬了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究領(lǐng)域，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承提供了新的路徑，這勢必一步推動蜉埔村文化旅游的發(fā)展。


本書共由五章內(nèi)容構(gòu)成：


第pan style="font-family: 宋體;">章，緒論。主要是在分析研究背景的基礎(chǔ)上導(dǎo)出研究問題，并對核心問行總覽式陳設(shè)，描述本次研究中使用的理論與理論主張，從而確定研究目標(biāo)，明確重要的理論意義與現(xiàn)實(shí)意義；并對族群及族群認(rèn)同、地方與地方生活場氐、旅游吸引物的符號化表征、生活場域的原真性、女性角色和力量等核心概念和研究成果做了評述。通過本章節(jié)對以上知識背景與核心理論的分析與總結(jié)，順勢引申出本文的研究問題，為后續(xù)的研究過程、資料數(shù)據(jù)收集、分析路徑提供了明確的參照與指引。


第2章，詩和遠(yuǎn)方：人類學(xué)者眼中的旅游。人類學(xué)和旅行有著很深的淵源，作為一本旅游人類學(xué)在中國本土化研究實(shí)踐的專著，有必要對旅游人類學(xué)這一新興的邊緣學(xué)科做個全面、系統(tǒng)的綜述。本章首先介紹了國外旅游人類pan style="font-family: 宋體;">年的研究現(xiàn)狀和變化趨勢，從理論認(rèn)識上注入國際化視野；接著按時間脈絡(luò)，詳細(xì)梳理了旅游人類學(xué)在中國本土化研究程、特點(diǎn)和未來的研究方向；最后從國內(nèi)外旅游人類學(xué)者研究成果中，捕捉到研究的空白。


第3章，“雙鏡頭”看峙埔�；�于研究目標(biāo)與設(shè)計的問題，采用“雙鏡頭”看蟲辱埔。本項(xiàng)研究選擇采用旅游人類學(xué)田野調(diào)查之微距鏡頭，并佐以生態(tài)學(xué)相關(guān)思維的“廣角鏡”配以合適的數(shù)據(jù)搜集手段、取樣方案與分析(測試)管理方法，最終通過作為研究者的“我”和被研究者的“他”之間的互動，對蜉埔族群文化和自我認(rèn)行“意義”建構(gòu)，以獲得對蜉埔族群地方文化和保護(hù)的解釋性理解(陳向明，2000)�！半p鏡頭”看蝽埔，其研究設(shè)括了思維方式、研究方法選擇與研究者角色的定位，并對研究方法的理論依據(jù)與現(xiàn)實(shí)依據(jù)給予充分說明；同時明確了一手資料與資料獲取的合理途徑。全書采用“我”這種第一人稱的方法，對“人物敘述”做深度的肖像素描，既增加了文章的可讀性，又使得讀者能夠隨著研究者的筆觸身臨其境，更具畫面感。在本章中，筆者還剖析了論文從選題、立意以及完成過程中的自我反思，作為研究方法的一部分，目的就是完整再現(xiàn)作者從選題的發(fā)展、書寫與感悟的全部心路歷程。


第4章，蜉埔地方文化與族群認(rèn)同。通過實(shí)地調(diào)研和訪談，研究發(fā)現(xiàn)蜉埔女傳統(tǒng)生計與其的地理環(huán)境分不開；特殊的地理環(huán)境影響生計方式選擇和社會性別分工。蜉埔女雖然同其他閩南女性一樣，在家庭結(jié)構(gòu)中主要承擔(dān)生兒育女與侍奉公婆的任務(wù)，但在經(jīng)濟(jì)上比其他族群女性更具有獨(dú)立性，家庭分工勞作強(qiáng)度一點(diǎn)不比男人差。囿于相對封閉的社交圈子和生活場域，蜉埔女頑強(qiáng)地堅(jiān)守著傳統(tǒng)的地方典制禮儀和文化蟳埔女的服飾、頭飾以及祖居的蚵殼屋成為外人了蟳埔文化最直觀的顯性文化符號。蜉埔宗親文化和信俗，有鮮明的海洋文化的影子，同時保留著傳統(tǒng)中原文化印跡；在城市程中，旅游興起，蜉埔女有了新的生計方式和更多的選擇。具有表演性、藝術(shù)性的服裝和頭飾體驗(yàn)成為游客的。真實(shí)的閩南漁村生活場景帶給游客別致的旅游體驗(yàn)。蜉埔旅游開發(fā)依然任重道遠(yuǎn)。


第5章，地方文化保護(hù)的內(nèi)生路徑。蟳埔村落傳統(tǒng)的生計方式、家庭性別分工、宗親關(guān)系、民間信俗等構(gòu)成了蜉埔地方文化主要內(nèi)涵，并強(qiáng)化了蟳埔的族群認(rèn)同。蟳埔傳統(tǒng)的生計方式?jīng)Q定了族群的空間實(shí)踐；蜉埔村復(fù)雜的宗親關(guān)系是家庭關(guān)系的延伸，成為社會組織的一部分，限制與規(guī)范了蟳埔族群的行為方式和價值觀，間接地維系了地方文化的穩(wěn)定。蟳埔族群身份的建構(gòu)既有文化意義，也有社會身份實(shí)踐的意義，體現(xiàn)在蟳埔族群的社會結(jié)構(gòu)、象征理性和實(shí)踐理性三個層面。服飾、禮儀、民間信俗等成為具有儀式感的蜉埔傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的符號化表征，強(qiáng)化了族群認(rèn)同。蟳埔女是蟒埔族群傳統(tǒng)文化符號實(shí)踐的主體，是符號檢驗(yàn)、生產(chǎn)和展演的整合者，賦予符號更多族群認(rèn)同的意義。族群認(rèn)同成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承重要的內(nèi)生力量。


最后，在本書即將付梓印刷之際，我得感謝恩師肖洪根博士；好友宗華偉女士為拙作撥冗做序，為本書添色不少。也要感謝中國旅游出版社的譙潔老師為本書出版所付出的心血。埔女置于多重社會關(guān)系中，以詳實(shí)的田野調(diào)查數(shù)據(jù)和資料再現(xiàn)了峙埔女慣常的生活場域所呈現(xiàn)的生活方式帶來的族群標(biāo)識，對蜉埔女族群動態(tài)的自我認(rèn)同建構(gòu)過程做了詳細(xì)的分析。


本書的研究主題是村落傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代性背景下的保護(hù)與傳承。研究發(fā)現(xiàn)，蜉埔村落傳統(tǒng)的生計方式、家庭性別分工、宗親關(guān)系、民間信俗等構(gòu)成了蜉埔地方文化主要內(nèi)涵，并強(qiáng)化了蜉埔族群認(rèn)同。蜉埔族群認(rèn)同是社會建構(gòu)的產(chǎn)物，體現(xiàn)在社會結(jié)構(gòu)、象征理性和實(shí)踐理性三個層面，具有文化意義和社會實(shí)踐意義。蜉埔女在日常生活場域下展演的、具有藝術(shù)性和表演性的地方文化，將居民生活的“后臺”與旅游展演的“前臺”結(jié)合起來，成為游客凝視的焦點(diǎn)。蜉埔女作為族群符號的檢驗(yàn)、生產(chǎn)和展演的整合者，增強(qiáng)了蜉埔族群的自我認(rèn)同。


本書第一次論述了群中少數(shù)群落族群認(rèn)同的社會建構(gòu)過程，凸顯了女性在族群文化傳承與保護(hù)方面獨(dú)到的作用。本書對求“大同”于中華文化的群中的少數(shù)群落的文化“小異行剖析，提出了族群認(rèn)同是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承重要的內(nèi)生力量。這一研究發(fā)現(xiàn)，既豐富了族群認(rèn)同研究，又拓寬了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究領(lǐng)域，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承提供了新的路徑，這勢必一步推動蜉埔村文化旅游的發(fā)展。


本書共由五章內(nèi)容構(gòu)成：


第pan style="font-family: 宋體;">章，緒論。主要是在分析研究背景的基礎(chǔ)上導(dǎo)出研究問題，并對核心問行總覽式陳設(shè)，描述本次研究中使用的理論與理論主張，從而確定研究目標(biāo)，明確重要的理論意義與現(xiàn)實(shí)意義；并對族群及族群認(rèn)同、地方與地方生活場氐、旅游吸引物的符號化表征、生活場域的原真性、女性角色和力量等核心概念和研究成果做了評述。通過本章節(jié)對以上知識背景與核心理論的分析與總結(jié)，順勢引申出本文的研究問題，為后續(xù)的研究過程、資料數(shù)據(jù)收集、分析路徑提供了明確的參照與指引。


第2章，詩和遠(yuǎn)方：人類學(xué)者眼中的旅游。人類學(xué)和旅行有著很深的淵源，作為一本旅游人類學(xué)在中國本土化研究實(shí)踐的專著，有必要對旅游人類學(xué)這一新興的邊緣學(xué)科做個全面、系統(tǒng)的綜述。本章首先介紹了國外旅游人類pan style="font-family: 宋體;">年的研究現(xiàn)狀和變化趨勢，從理論認(rèn)識上注入國際化視野；接著按時間脈絡(luò)，詳細(xì)梳理了旅游人類學(xué)在中國本土化研究程、特點(diǎn)和未來的研究方向；最后從國內(nèi)外旅游人類學(xué)者研究成果中，捕捉到研究的空白。


第3章，“雙鏡頭”看峙埔�；�于研究目標(biāo)與設(shè)計的問題，采用“雙鏡頭”看蟲辱埔。本項(xiàng)研究選擇采用旅游人類學(xué)田野調(diào)查之微距鏡頭，并佐以生態(tài)學(xué)相關(guān)思維的“廣角鏡”配以合適的數(shù)據(jù)搜集手段、取樣方案與分析(測試)管理方法，最終通過作為研究者的“我”和被研究者的“他”之間的互動，對蜉埔族群文化和自我認(rèn)行“意義”建構(gòu)，以獲得對蜉埔族群地方文化和保護(hù)的解釋性理解(陳向明，2000)�！半p鏡頭”看蝽埔，其研究設(shè)括了思維方式、研究方法選擇與研究者角色的定位，并對研究方法的理論依據(jù)與現(xiàn)實(shí)依據(jù)給予充分說明；同時明確了一手資料與資料獲取的合理途徑。全書采用“我”這種第一人稱的方法，對“人物敘述”做深度的肖像素描，既增加了文章的可讀性，又使得讀者能夠隨著研究者的筆觸身臨其境，更具畫面感。在本章中，筆者還剖析了論文從選題、立意以及完成過程中的自我反思，作為研究方法的一部分，目的就是完整再現(xiàn)作者從選題的發(fā)展、書寫與感悟的全部心路歷程。


第4章，蜉埔地方文化與族群認(rèn)同。通過實(shí)地調(diào)研和訪談，研究發(fā)現(xiàn)蜉埔女傳統(tǒng)生計與其的地理環(huán)境分不開；特殊的地理環(huán)境影響生計方式選擇和社會性別分工。蜉埔女雖然同其他閩南女性一樣，在家庭結(jié)構(gòu)中主要承擔(dān)生兒育女與侍奉公婆的任務(wù)，但在經(jīng)濟(jì)上比其他族群女性更具有獨(dú)立性，家庭分工勞作強(qiáng)度一點(diǎn)不比男人差。囿于相對封閉的社交圈子和生活場域，蜉埔女頑強(qiáng)地堅(jiān)守著傳統(tǒng)的地方典制禮儀和文化蟳埔女的服飾、頭飾以及祖居的蚵殼屋成為外人了蟳埔文化最直觀的顯性文化符號。蜉埔宗親文化和信俗，有鮮明的海洋文化的影子，同時保留著傳統(tǒng)中原文化印跡；在城市程中，旅游興起，蜉埔女有了新的生計方式和更多的選擇。具有表演性、藝術(shù)性的服裝和頭飾體驗(yàn)成為游客的。真實(shí)的閩南漁村生活場景帶給游客別致的旅游體驗(yàn)。蜉埔旅游開發(fā)依然任重道遠(yuǎn)。


第5章，地方文化保護(hù)的內(nèi)生路徑。蟳埔村落傳統(tǒng)的生計方式、家庭性別分工、宗親關(guān)系、民間信俗等構(gòu)成了蜉埔地方文化主要內(nèi)涵，并強(qiáng)化了蟳埔的族群認(rèn)同。蟳埔傳統(tǒng)的生計方式?jīng)Q定了族群的空間實(shí)踐；蜉埔村復(fù)雜的宗親關(guān)系是家庭關(guān)系的延伸，成為社會組織的一部分，限制與規(guī)范了蟳埔族群的行為方式和價值觀，間接地維系了地方文化的穩(wěn)定。蟳埔族群身份的建構(gòu)既有文化意義，也有社會身份實(shí)踐的意義，體現(xiàn)在蟳埔族群的社會結(jié)構(gòu)、象征理性和實(shí)踐理性三個層面。服飾、禮儀、民間信俗等成為具有儀式感的蜉埔傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的符號化表征，強(qiáng)化了族群認(rèn)同。蟳埔女是蟒埔族群傳統(tǒng)文化符號實(shí)踐的主體，是符號檢驗(yàn)、生產(chǎn)和展演的整合者，賦予符號更多族群認(rèn)同的意義。族群認(rèn)同成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承重要的內(nèi)生力量。


最后，在本書即將付梓印刷之際，我得感謝恩師肖洪根博士；好友宗華偉女士為拙作撥冗做序，為本書添色不少。也要感謝中國旅游出版社的譙潔老師為本書出版所付出的心血。......