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一日三餐營(yíng)養(yǎng)搭配指導(dǎo)
本書(shū)主要分為以下四個(gè)內(nèi)容:一、從理論角度進(jìn)行膳食指導(dǎo),引導(dǎo)人們形成正確、健康的飲食習(xí)慣。二、介紹各種飲食原料如大米、小米、蔬菜、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、水果等的營(yíng)養(yǎng)成分和價(jià)值功能。三、從健康的角度來(lái)考量、制定家常營(yíng)養(yǎng)菜譜。四、制定了部分營(yíng)養(yǎng)素含量豐富食物的營(yíng)養(yǎng)素含量表。本書(shū)緊密結(jié)合人們的營(yíng)養(yǎng)用餐情況,全面解析身體必需的營(yíng)養(yǎng)素,提供一日三餐的營(yíng)養(yǎng)秘訣,傳授提升體質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)健康菜。
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