近年來，隨著各種惠農(nóng)強農(nóng)政策的落實，農(nóng)業(yè)實用新技術(shù)的推廣與應用，經(jīng)濟栽培栽培在調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，振興農(nóng)村經(jīng)濟，促進社會全面發(fā)展等方面發(fā)揮了重要作用。本書主要以胡椒的栽培管理為主，附以圖片和文字說明。本教材通俗易懂，具有較強的科學性、實用性和可操作性，主要供農(nóng)民學習培訓使用。同時，也可作為基層農(nóng)技人員指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實用工具書。