中國(guó)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)科技小院聯(lián)盟叢書--科技小院 助力種植企業(yè)發(fā)展:以廣西金穗集團(tuán)為例
定 價(jià):65 元
叢書名:中國(guó)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)科技小院聯(lián)盟叢書
- 作者:張江周,李寶深,遲志廣 編
- 出版時(shí)間:2021/6/1
- ISBN:9787122388605
- 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F327.67
- 頁(yè)碼:151
- 紙張:純質(zhì)紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
廣西金穗科技小院作為高校與農(nóng)業(yè)種植企業(yè)合作建立的科技小院,具有其獨(dú)特的運(yùn)行機(jī)制,是中國(guó)農(nóng)技協(xié)科技小院聯(lián)盟中校企合作共建科技小院的典型代表。金穗科技小院瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)需求,解決全產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的“卡脖子”問(wèn)題,對(duì)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展發(fā)揮了重要的推動(dòng)作用。
本書主要介紹了金穗科技小院的組織形式、運(yùn)行機(jī)制與人才培養(yǎng)模式,科技小院在金穗集團(tuán)種植業(yè)(香蕉/火龍果)、深加工業(yè)、有機(jī)肥生產(chǎn)等板塊開(kāi)展綠色生產(chǎn)技術(shù)體系的創(chuàng)新與集成工作,實(shí)現(xiàn)了金穗集團(tuán)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與升級(jí),促進(jìn)了農(nóng)民增收與脫貧。
本書文字簡(jiǎn)潔,圖文并茂,可以供從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、“三農(nóng)”研究、產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展等方面研究人員和廣大農(nóng)技推廣人員參考。
中國(guó)農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)(簡(jiǎn)稱中國(guó)農(nóng)技協(xié))廣西隆安火龍果科技小院是在廣西壯族自治區(qū)科協(xié)指導(dǎo)下,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)與位于廣西壯族自治區(qū)隆安縣的廣西金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)合作共建的科技小院,自2019年揭牌運(yùn)行以來(lái),在火龍果種植技術(shù)研發(fā)、技術(shù)應(yīng)用推廣、技術(shù)培訓(xùn)等方面取得了可喜進(jìn)展,促進(jìn)了金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)火龍果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過(guò)舉辦各種形式的技術(shù)培訓(xùn)對(duì)推動(dòng)廣西壯族自治區(qū)火龍果種植業(yè)的發(fā)展發(fā)揮了積極作用。
科技小院模式是中國(guó)農(nóng)技協(xié)副理事長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士張福鎖教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)于2009年在河北省曲周縣創(chuàng)立的,形成了以科技人員常住農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線進(jìn)行科技創(chuàng)新、人才培養(yǎng)和社會(huì)服務(wù)三位一體為特征的新模式。2012年應(yīng)廣西金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)張福鎖教授團(tuán)隊(duì)派出3名研究生進(jìn)駐廣西金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)研究解決生產(chǎn)問(wèn)題,建立了廣西金穗科技小院,也是全國(guó)首家以“大學(xué)+農(nóng)業(yè)種植企業(yè)”模式的科技小院。研究生和教師深入到生產(chǎn)一線,瞄準(zhǔn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,創(chuàng)新集成技術(shù),以實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新、人才培養(yǎng)、企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與綠色發(fā)展為目標(biāo),為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、農(nóng)民脫貧和鄉(xiāng)村振興做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
2018年11月,中國(guó)農(nóng)技協(xié)科技小院聯(lián)盟在廣西南寧成立,中國(guó)農(nóng)技協(xié)副理事長(zhǎng)張建華任聯(lián)盟理事長(zhǎng),中國(guó)農(nóng)技協(xié)副理事長(zhǎng)張福鎖院士任聯(lián)盟專家委員會(huì)主任。2019年成立了中國(guó)農(nóng)技協(xié)科技小院聯(lián)盟廣西分聯(lián)盟,廣西金穗科技小院入選科技小院聯(lián)盟,由于金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)現(xiàn)有主導(dǎo)種植作物之一為火龍果,根據(jù)中國(guó)農(nóng)技協(xié)科技小院命名規(guī)則,將原來(lái)的金穗科技小院命名為廣西隆安火龍果科技小院,依托單位為廣西金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司,技術(shù)支持為中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)張福鎖院士團(tuán)隊(duì),科技小院瞄準(zhǔn)火龍果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,帶動(dòng)縣域火龍果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。
中國(guó)農(nóng)技協(xié)廣西隆安火龍果科技小院的前身是廣西金穗科技小院,也是后者的延續(xù)和升級(jí),火龍果科技小院的工作思路、技術(shù)研究方法、成果應(yīng)用推廣途徑、產(chǎn)業(yè)人員培訓(xùn)體系等諸多方面都是金穗科技小院的延續(xù)和發(fā)揚(yáng)。為了全面系統(tǒng)地介紹科技小院的做法和經(jīng)驗(yàn),有必要從2012年建立金穗科技小院的源頭說(shuō)起。因此,本書內(nèi)容涵蓋了自2012年開(kāi)始金穗科技小院的工作,介紹了科技小院研究生參與的金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)產(chǎn)業(yè)中火龍果種植、香蕉種植、生物有機(jī)肥研發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、技術(shù)培訓(xùn)等相關(guān)工作,以期為讀者全面了解科技小院助力農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展提供更客觀和全面的信息。本書主要包括以下內(nèi)容:廣西隆安火龍果科技小院組織形式與運(yùn)行機(jī)制、科技小院助力金穗集團(tuán)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技小院助力金穗集團(tuán)火龍果產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綠色生產(chǎn)技術(shù)體系構(gòu)建、科技小院助力金穗集團(tuán)香蕉產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綠色生產(chǎn)技術(shù)體系構(gòu)建、科技小院助力金穗集團(tuán)香蕉深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)研究、科技小院助力金穗集團(tuán)生物有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新、科技小院人才培養(yǎng)模式和科技小院助力金穗集團(tuán)精準(zhǔn)扶貧等八章內(nèi)容。
本書可以供從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、“三農(nóng)”研究、產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展等方面研究人員和廣大農(nóng)技推廣人員參考。
此書得以出版,要感謝中國(guó)農(nóng)技協(xié)的支持,感謝中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展研究院全體老師的大力支持,尤其是張福鎖院士、李曉林教授、左元梅教授等老師對(duì)廣西隆安火龍果科技小院工作的指導(dǎo),感謝廣西金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)金穗科技小院的支持,特別感謝盧義貞董事長(zhǎng)和林子海總裁等公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)廣西隆安火龍果科技小院的關(guān)心和幫助;感謝駐扎在金穗科技小院的一批又一批研究生們付出的汗水和辛勤勞動(dòng),是他們的付出鑄就了廣西隆安火龍果科技小院一個(gè)又一個(gè)輝煌。
由于水平有限,書中難免存在不足之處,懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。
編者
2021年2月
第一章廣西隆安火龍果科技小院組織形式與運(yùn)行機(jī)制 / 1
一、廣西首家科技小院的由來(lái) / 2
二、廣西隆安火龍果科技小院的基本組成 / 7
三、廣西隆安火龍果科技小院的功能與主要工作 / 9
四、廣西隆安火龍果科技小院的組織運(yùn)行機(jī)制、技術(shù)支撐模式 / 12
第二章科技小院助力金穗集團(tuán)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展 / 21
一、農(nóng)用土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)的“金穗模式” / 23
二、金穗生產(chǎn)組織模式 / 25
三、科技小院助力金穗集團(tuán)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品發(fā)展 / 28
第三章科技小院助力金穗集團(tuán)火龍果產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綠色生產(chǎn)技術(shù)體系構(gòu)建 / 37
一、火龍果生長(zhǎng)特性 / 39
二、火龍果種植階段關(guān)鍵技術(shù) / 40
三、火龍果栽培管理關(guān)鍵技術(shù) / 44
四、火龍果采收處理階段關(guān)鍵技術(shù) / 50
五、火龍果優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綠色生產(chǎn)技術(shù)體系集成與成效 / 54
第四章科技小院助力金穗集團(tuán)香蕉產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綠色生產(chǎn)技術(shù)體系構(gòu)建 / 57
一、香蕉生長(zhǎng)特性 / 59
二、土壤健康綜合調(diào)控技術(shù) / 59
三、香蕉養(yǎng)分綜合管理技術(shù) / 68
四、香蕉花果期管控技術(shù) / 74
五、香蕉防寒和防臺(tái)風(fēng)技術(shù) / 80
六、科技小院助力金穗老撾香蕉產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展 / 81
七、香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綠色生產(chǎn)技術(shù)體系集成與成效 / 86
第五章科技小院助力金穗集團(tuán)香蕉深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)研究 / 89
一、金穗香蕉深加工產(chǎn)業(yè)建設(shè)的背景及優(yōu)勢(shì) / 90
二、香蕉深加工工藝及主要問(wèn)題 / 93
三、香蕉深加工工藝 / 98
第六章科技小院助力金穗集團(tuán)生物有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新 / 105
一、金穗生物有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 / 106
二、產(chǎn)品升級(jí)與技術(shù)創(chuàng)新 / 110
三、技術(shù)服務(wù)產(chǎn)業(yè)升級(jí) / 119
第七章科技小院人才培養(yǎng)模式 / 121
一、科技小院培養(yǎng)人才類型 / 124
二、研究生培養(yǎng)模式 / 125
三、金穗管理層培養(yǎng)模式 / 130
四、管理員和技術(shù)員培養(yǎng) / 133
五、承包戶和臨時(shí)工培養(yǎng)模式 / 135
六、實(shí)習(xí)生培養(yǎng)模式 / 139
七、建立工作督查機(jī)制 / 140
第八章科技小院助力金穗集團(tuán)精準(zhǔn)扶貧 / 143
一、科技扶貧——科技小院助力金穗產(chǎn)業(yè)扶貧新模式 / 144
二、科技小院推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)成效 / 147
三、科技小院助力金穗集團(tuán)扶貧成效 / 149
展望 / 151