“旅游學(xué)概論”課程在旅游類專業(yè)教育中的地位是舉足輕重的。“旅游學(xué)概論”是旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟(jì)與管理和其他相關(guān)旅游類專業(yè)的基礎(chǔ)課程。它是學(xué)生系統(tǒng)接受旅游學(xué)科基礎(chǔ)知識，宏觀認(rèn)識和把握旅游活動，全面了解旅游行業(yè)，并為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)的重要課程，被喻為旅游類專業(yè)所有課程中的“憲法”。它深刻地影響著學(xué)生對專業(yè)的理解、培養(yǎng)體系的把握、知識體系的掌握，以及對未來職業(yè)的選擇。在旅游學(xué)學(xué)科體系中，“旅游學(xué)概論”與其他專業(yè)課程的關(guān)系是一般與特殊、共性與個性的關(guān)系。
　　“旅游學(xué)概論”課程的教學(xué)內(nèi)容不僅直接關(guān)系到學(xué)生對旅游學(xué)科基本概念、范疇和理論的掌握，運(yùn)用所學(xué)知識解決旅游實(shí)踐中的問題，而且會影響到他們對專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容框架的清晰、合理認(rèn)識和專業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)的科學(xué)確立，使學(xué)生了解旅游管理類專業(yè)課程體系與脈絡(luò)�！奥糜螌W(xué)概論”課程建設(shè)的思路和目的概括為：以“面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來”為指導(dǎo)，更新教育思想和教育觀念，把握最新的學(xué)科成果和社會需求，拓寬專業(yè)口徑，改革教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法；注重學(xué)生對旅游學(xué)科基本概念、基本理論的理解和掌握，形成邏輯體系清晰的旅游基礎(chǔ)理論框架結(jié)構(gòu)；關(guān)注學(xué)術(shù)研究最新動態(tài)和旅游領(lǐng)域的熱點(diǎn)問題，著重培養(yǎng)和提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)以及對專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情和分析思考能力；加強(qiáng)教學(xué)管理，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，重視培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。