化工單元過程及設(shè)備的選擇與操作(上、下)(徐忠娟)(第二版)
定 價:89 元
- 作者:徐忠娟、周寅飛 主編
- 出版時間:2021/7/1
- ISBN:9787122382252
- 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
- 中圖法分類:TQ02
- 頁碼:577
- 紙張:
- 版次:02
- 開本:16開
本教材是基于工作過程系統(tǒng)化的理念,按項目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動的原則編寫。全書分上、下兩冊,共設(shè)置了八個學(xué)習(xí)情境,每個學(xué)習(xí)情境均以來自企業(yè)的真實工程任務(wù)為載體,重點介紹化工常用單元操作過程或反應(yīng)過程的工作原理、設(shè)備結(jié)構(gòu)及相關(guān)的操作與維護技術(shù)。本教材以二維碼形式插入豐富的動畫及視頻資源,有助于讀者進一步學(xué)習(xí)和理解。
上冊內(nèi)容包括:緒論、流體輸送過程及設(shè)備、非均相物系分離方案及設(shè)備的選擇與操作、傳熱過程及設(shè)備的選擇與操作、萃取過程及設(shè)備的選擇與操作。全書內(nèi)容循序漸進、深入淺出,每個學(xué)習(xí)情境均適度配置有觀察與思考、例題及課后實踐與練習(xí)等。
下冊內(nèi)容包括:蒸餾過程及設(shè)備的選擇與操作、吸收過程及設(shè)備的選擇與操作、干燥過程及設(shè)備的選擇與操作和反應(yīng)過程及設(shè)備的選擇與操作。全書內(nèi)容循序漸進、深入淺出,每個學(xué)習(xí)情境均適度配置有觀察與思考、例題及課后實踐與練習(xí)等。
本書可作為高等職業(yè)院校應(yīng)用化工技術(shù)、石油化工生產(chǎn)技術(shù)及精細化工生產(chǎn)技術(shù)等化工及相關(guān)專業(yè)的以培養(yǎng)化工生產(chǎn)崗位基本操作技能為目標的課程教材,也可供化工、醫(yī)藥、食品、環(huán)保等部門相關(guān)技術(shù)人員參考。
化工單元過程及設(shè)備的選擇與操作(上)
緒論001
一、化工生產(chǎn)過程實例001
二、本課程的性質(zhì)和主要內(nèi)容003
三、本課程的學(xué)習(xí)要求與學(xué)習(xí)方法003
實踐與練習(xí)004
學(xué)習(xí)情境一流體輸送過程及設(shè)備的選擇與操作005
教學(xué)目標005
引言005
工程項目某石化企業(yè)原油輸送方案的制訂和輸送過程的實施006
項目任務(wù)分析006
任務(wù)一流體輸送任務(wù)和輸送方案的認識006
一、化工常見的流體輸送任務(wù)006
二、工業(yè)常用流體輸送方案的認識008
三、完成流體輸送任務(wù)需解決的問題及要求009
實踐與練習(xí)1010
任務(wù)二流體輸送管路的設(shè)計與安裝010
一、流體輸送管路基本構(gòu)件的認識010
二、流體輸送管路基本構(gòu)件的選用011
任務(wù)解決1014
三、流體輸送管路的管子、管件、閥門規(guī)格的確定021
任務(wù)解決2027
四、化工管路的工程安裝028
實踐與練習(xí)2031
任務(wù)三流體輸送方案的分析、選擇與評價033
一、交流與探討034
二、流體輸送過程的理論基礎(chǔ)034
三、常見流體輸送問題的分析與處理——柏努利方程的應(yīng)用044
任務(wù)解決3045
四、流動系統(tǒng)中的能量損失確定050
任務(wù)解決4064
實踐與練習(xí)3065
任務(wù)四流體流動參數(shù)的測量071
一、壓力測量071
二、液位測量與控制076
三、流量測量078
任務(wù)解決5086
實踐與練習(xí)4087
任務(wù)五液體輸送機械的選擇、安裝及操作088
一、液體輸送機械類型的選擇089
任務(wù)解決6090
二、離心泵的選擇、安裝與操作090
任務(wù)解決7103
任務(wù)解決8109
三、其他類型泵的特點與應(yīng)用114
四、各類泵的性能特點比較121
實踐與練習(xí)5121
任務(wù)六氣體輸送機械的識用與操作125
一、氣體輸送機械的分類125
二、離心式氣體輸送機械126
三、旋轉(zhuǎn)式氣體輸送機械130
四、往復(fù)式氣體壓縮機械131
五、真空泵135
實踐與練習(xí)6136
任務(wù)七流體輸送操作技能訓(xùn)練139
一、實訓(xùn)裝置基本要求139
二、液體輸送操作技能訓(xùn)練要求139
三、操作考核要求140
實踐與練習(xí)7142
本情境主要符號意義143
學(xué)習(xí)情境二非均相物系分離方案及設(shè)備的選擇與操作145
教學(xué)目標145
引言145
工程項目一某硫酸廠SO2爐氣除塵方案的制定146
工程項目二某洗煤廠從洗煤廢水中回收煤泥的方案的制定146
項目任務(wù)分析146
任務(wù)一氣固分離方法及設(shè)備的認識與選擇147
一、機械式除塵設(shè)備147
二、過濾式除塵器161
三、靜電除塵器162
四、洗滌式除塵器163
任務(wù)解決1164
五、氣固分離方案和設(shè)備的選擇164
任務(wù)解決2166
六、氣固分離設(shè)備的操作與維護167
實踐與練習(xí)1168
任務(wù)二液固分離方法及設(shè)備的認識與選擇171
一、沉降分離171
二、過濾分離174
三、液固分離方案和設(shè)備的選擇原則183
四、液固分離設(shè)備類型的選擇步驟184
五、過濾設(shè)備的選型185
任務(wù)解決3186
實踐與練習(xí)2187
任務(wù)三過濾操作技能訓(xùn)練188
一、過濾實訓(xùn)裝置基本要求188
二、過濾操作技能訓(xùn)練要求189
三、過濾操作技能訓(xùn)練方案要求189
實踐與練習(xí)3189
本情境主要符號意義189
學(xué)習(xí)情境三傳熱過程及設(shè)備的選擇與操作191
教學(xué)目標191
引言191
工程項目制訂某精餾塔原料的預(yù)熱方案192
項目任務(wù)分析192
任務(wù)一傳熱案例與傳熱方式的認識193
一、觀察與思考193
二、傳熱的基本方式194
實踐與練習(xí)1199
任務(wù)二換熱方案的確定200
一、換熱方式的認識200
任務(wù)解決1202
二、換熱介質(zhì)的確定202
任務(wù)解決2204
三、加熱介質(zhì)的用量的確定204
任務(wù)解決3207
實踐與練習(xí)2207
任務(wù)三換熱設(shè)備的確定208
一、換熱器類型的認識與選擇208
任務(wù)解決4216
二、換熱器內(nèi)流體通道與流速的選擇216
任務(wù)解決5217
三、間壁式換熱器型號的確定217
任務(wù)解決6226
四、強化換熱設(shè)備傳熱過程的途徑228
實踐與練習(xí)3229
任務(wù)四換熱設(shè)備的保溫與隔熱233
一、保溫材料的選擇234
二、保溫層厚度的確定240
任務(wù)解決7245
三、保溫材料的安裝注意事項245
實踐與練習(xí)4246
任務(wù)五換熱裝置的操作技能訓(xùn)練247
一、工業(yè)列管換熱器的基本操作要點247
二、工業(yè)換熱器的常見故障及預(yù)防措施,換熱器的日常維護248
三、換熱器操作技能培訓(xùn)方案250
實踐與練習(xí)5251
任務(wù)六蒸發(fā)過程中傳熱的應(yīng)用分析252
一、蒸發(fā)過程的認識252
二、蒸發(fā)裝置中的傳熱設(shè)備(蒸發(fā)器)255
三、蒸發(fā)裝置的輔助設(shè)備259
實踐與練習(xí)6260
本情境主要符號意義262
學(xué)習(xí)情境四萃取過程及設(shè)備的選擇與操作263
教學(xué)目標263
引言263
工程項目制定從蒽醌氧化液中分離出雙氧水的方案263
項目任務(wù)分析265
任務(wù)一萃取工作過程的認識265
一、液-液萃取的基本工作過程265
二、液-液萃取方案的認識266
實踐與練習(xí)1268
任務(wù)二萃取劑的選擇與萃取操作方式的確定269
一、萃取劑的選擇269
任務(wù)解決1276
二、萃取操作方式與萃取劑用量的確定276
任務(wù)解決2290
實踐與練習(xí)2291
任務(wù)三萃取設(shè)備的確定294
一、萃取設(shè)備的認識295
二、萃取設(shè)備的確定301
任務(wù)解決3302
實踐與練習(xí)3303
任務(wù)四萃取操作技能訓(xùn)練304
一、影響萃取操作效果的因素304
二、萃取操作技能訓(xùn)練要求305
三、萃取操作技能訓(xùn)練方案305
實踐與練習(xí)4306
任務(wù)五其他萃取技術(shù)的認識307
一、超臨界流體萃取技術(shù)307
二、回流萃取技術(shù)311
實踐與練習(xí)5311
本情境主要符號意義311
附錄313
附錄一各種流體的適宜流速313
附錄二管子規(guī)格表314
附錄三離心泵的規(guī)格315
附錄四飽和水的物理性質(zhì)320
附錄五某些液體的物理性質(zhì)321
附錄六液體的黏度共線圖323
附錄七101.33kPa壓力下氣體的黏度共線圖325
附錄八固體材料的熱導(dǎo)率326
附錄九液體的熱導(dǎo)率328
附錄十液體的比熱容329
附錄十一101.33kPa壓力下氣體的比熱容331
附錄十二飽和水蒸氣表332
附錄十三換熱器336
參考文獻341
化工單元過程及設(shè)備的選擇與操作(下)
學(xué)習(xí)情境五蒸餾過程及設(shè)備的選擇與操作001
教學(xué)目標001
引言001
工程項目由92%粗甲醇水溶液制備99%精甲醇001
項目任務(wù)分析002
一、蒸餾分離依據(jù)002
二、揮發(fā)度與相對揮發(fā)度003
實踐與練習(xí)1004
任務(wù)一蒸餾方式選擇005
一、簡單蒸餾005
二、平衡蒸餾006
三、精餾007
任務(wù)解決1009
實踐與練習(xí)2009
任務(wù)二精餾裝置流程的確定010
一、精餾裝置的流程認識010
二、精餾塔內(nèi)傳質(zhì)過程分析012
任務(wù)解決2013
實踐與練習(xí)3014
任務(wù)三精餾塔設(shè)備的確定015
一、精餾塔類型選擇015
任務(wù)解決3020
二、精餾塔的物料衡算020
三、精餾塔塔高的確定030
四、塔徑的確定043
任務(wù)解決4044
實踐與練習(xí)4047
任務(wù)四精餾操作技能訓(xùn)練051
一、影響精餾操作效果的因素051
二、精餾操作技能訓(xùn)練要求054
三、精餾操作技能訓(xùn)練方案055
實踐與練習(xí)5057
本情境主要符號意義059
學(xué)習(xí)情境六吸收過程及設(shè)備的選擇與操作061
教學(xué)目標061
引言061
工程項目某合成氨廠原料氣脫二氧化碳方案的制訂和實施061
項目任務(wù)分析062
任務(wù)一氣體混合物分離方法的認識062
任務(wù)解決1063
實踐與練習(xí)1064
任務(wù)二吸收工作過程的認識064
一、吸收方法的分類064
二、物理吸收過程的機理065
三、吸收解吸方案的認識068
任務(wù)解決2070
四、吸收法分離氣體混合物需要解決的問題071
實踐與練習(xí)2071
任務(wù)三吸收劑的選擇與吸收劑用量的確定072
一、吸收劑的選擇072
任務(wù)解決3073
二、氣體、液體流向的確定073
任務(wù)解決4074
三、吸收過程操作條件的確定074
任務(wù)解決5080
四、吸收劑用量的確定080
任務(wù)解決6083
實踐與練習(xí)3084
任務(wù)四吸收設(shè)備的確定086
一、吸收設(shè)備類型的確定086
任務(wù)解決7087
任務(wù)解決8092
二、填料塔尺寸的確定092
任務(wù)解決9096
任務(wù)解決10105
三、吸收操作流程的確定106
任務(wù)解決11107
實踐與練習(xí)4108
任務(wù)五吸收操作技能訓(xùn)練110
一、吸收操作溫度、液氣比等工藝條件的控制方法110
二、吸收與解吸裝置的基本操作技能112
三、吸收與解吸技能訓(xùn)練方案115
實踐與練習(xí)5117
本情境主要符號意義119
學(xué)習(xí)情境七干燥過程及設(shè)備的選擇與操作121
教學(xué)目標121
引言121
工程項目聚氯乙烯顆粒干燥方案的擬訂122
項目任務(wù)分析122
任務(wù)一除濕方法的認識122
一、觀察與思考122
二、工業(yè)常用的去濕方法123
任務(wù)解決1126
實踐與練習(xí)1126
任務(wù)二對流干燥流程與干燥設(shè)備的確定127
一、固體物料對流干燥流程的認識127
二、常見的對流干燥設(shè)備的認識129
三、干燥器的選擇134
任務(wù)解決2135
實踐與練習(xí)2136
任務(wù)三對流干燥過程操作條件的確定136
一、干燥介質(zhì)的選擇136
任務(wù)解決3137
二、干燥介質(zhì)——空氣用量的確定137
任務(wù)解決4155
實踐與練習(xí)3155
任務(wù)四干燥操作技能訓(xùn)練157
一、影響干燥操作的因素157
二、干燥過程強化的途徑159
三、干燥操作技能訓(xùn)練方案161
實踐與練習(xí)4165
本情境主要符號意義166
學(xué)習(xí)情境八反應(yīng)過程及設(shè)備的選擇與操作168
教學(xué)目標168
引言168
工程項目乙酸正丁酯合成反應(yīng)器的選擇與操作169
項目任務(wù)分析169
任務(wù)一反應(yīng)器類型的選擇169
一、反應(yīng)器類型的認識169
二、反應(yīng)器類型的選擇原則173
任務(wù)解決1174
三、均相反應(yīng)器特點及反應(yīng)器容積的確定175
任務(wù)解決2186
實踐與練習(xí)1188
任務(wù)二釜式反應(yīng)器的結(jié)構(gòu)確定190
一、釜式反應(yīng)器的工業(yè)應(yīng)用190
二、釜式反應(yīng)器的基本結(jié)構(gòu)認識191
三、釜式反應(yīng)器溫度檢測與控制方法認識197
任務(wù)解決3199
實踐與練習(xí)2199
任務(wù)三間歇釜式反應(yīng)器的操作200
一、釜式反應(yīng)器操作效果的影響因素分析200
二、間歇釜式反應(yīng)器操作規(guī)程200
三、釜式反應(yīng)器日常檢查與維護保養(yǎng)201
四、間歇釜式反應(yīng)器操作技能訓(xùn)練202
實踐與練習(xí)3203
任務(wù)四固定床反應(yīng)器的認識及其操作203
一、固定床反應(yīng)器認識203
二、固定床反應(yīng)器生產(chǎn)能力分析、催化劑用量的確定207
三、固定床反應(yīng)器型式選擇原則212
四、固定床反應(yīng)器操作、故障處理及維護212
實踐與練習(xí)4215
任務(wù)五流化床反應(yīng)器的認識及其操作216
一、流態(tài)化現(xiàn)象認識216
二、流化床反應(yīng)器認識217
實踐與練習(xí)5225
本情境主要符號意義226
附錄228
附錄一某雙組分混合物在101.3kPa壓力下的氣液平衡數(shù)據(jù)228
附錄二25℃下某些氣體溶于水時的亨利系數(shù)230
附錄三填料特性數(shù)據(jù)230
附錄四干空氣的物理性質(zhì)233
附錄五液體的飽和蒸氣壓234
參考文獻236