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無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) 
定 價：39.8 元
9 7 3 8 9 7 1 1 2 2 1 2 6 讀者對象:本書的作者均為長年在生產(chǎn)一線進(jìn)行技術(shù)研究、推廣和指導(dǎo)的專家，保證了本書內(nèi)容緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，對廣大蔬菜種植企業(yè)、果樹企業(yè)技術(shù)人員、農(nóng)技推廣人員、果農(nóng)、菜農(nóng)等有良好的指導(dǎo)和參考作用。
本書選取了目前我國主要的果蔬、作物種植類別，從安全保障水平最基礎(chǔ)的無公害農(nóng)產(chǎn)品操作規(guī)程著手，然后從產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實(shí)，以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、儲藏等方面，制定了水果、蔬菜和糧食類無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)操作規(guī)程和生產(chǎn)技術(shù)，對生產(chǎn)具有實(shí)際指導(dǎo)意義。本書的作者均為長年在生產(chǎn)一線進(jìn)行技術(shù)研究、推廣和指導(dǎo)的專家，保證了本書內(nèi)容緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，對廣大蔬菜種植企業(yè)、果樹企業(yè)，種植技術(shù)人員、農(nóng)技推廣人員、果農(nóng)、菜農(nóng)等有良好的指導(dǎo)和參考作用。
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