第1章緒論
1.1基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和學(xué)習(xí)方法002
1.1.1基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的002
1.1.2基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法002
1.2化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)003
1.2.1化學(xué)實(shí)驗(yàn)室學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則003
1.2.2化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則004
1.2.3實(shí)驗(yàn)室意外事故的緊急處理004
1.2.4滅火常識(shí)005
1.3化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的“三廢”處理005
1.4基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理006
1.4.1有效數(shù)字及應(yīng)用006
1.4.2測量誤差與偏差007
1.4.3基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中數(shù)據(jù)的處理方法009
1.5有機(jī)化合物圖譜知識(shí)簡介010
1.5.1紫外-可見吸收光譜011
1.5.2紅外吸收光譜011
1.5.3核磁共振譜013
1.5.4質(zhì)譜(MS)013

第2章基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)
2.1實(shí)驗(yàn)室用水的級(jí)別、規(guī)格和制備方法016
2.1.1實(shí)驗(yàn)室用水級(jí)別016
2.1.2規(guī)格016
2.1.3純水的制備016
2.2化學(xué)試劑017
2.2.1化學(xué)試劑的分類與等級(jí)017
2.2.2化學(xué)試劑的保存017
2.2.3化學(xué)試劑的取用018
2.3試紙、指示劑和濾紙019
2.3.1試紙019
2.3.2指示劑020
2.3.3濾紙022
2.4基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及裝置介紹023
2.4.1常用儀器的類別、用途、使用方法和注意事項(xiàng)023
2.4.2標(biāo)準(zhǔn)磨口玻璃儀器及反應(yīng)裝置028
2.5天平及常用光、電儀器033
2.5.1電子天平033
2.5.2酸度計(jì)036
2.5.3分光光度計(jì)037
2.5.4阿貝折射儀038
2.5.5熔點(diǎn)儀040
2.5.6旋光儀040
2.5.7離子計(jì)042

第3章基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
3.1玻璃儀器的洗滌、干燥與保管045
3.1.1玻璃儀器的洗滌045
3.1.2玻璃儀器的干燥046
3.1.3玻璃儀器的保管046
3.2基本度量儀器的使用方法046
3.2.1量筒和量杯046
3.2.2滴定管047
3.2.3移液管和吸量管051
3.2.4容量瓶053
3.3物質(zhì)的干燥054
3.3.1液體的干燥054
3.3.2固體的干燥055
3.4物質(zhì)的分離與提純056
3.4.1傾析法056
3.4.2過濾法056
3.4.3離心分離060
3.4.4結(jié)晶與重結(jié)晶060
3.4.5升華063
3.4.6萃取和洗滌063
3.4.7常壓蒸餾065
3.4.8分餾067
3.4.9水蒸氣蒸餾068
3.4.10減壓蒸餾070

第4章無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一實(shí)驗(yàn)室安全教育、玻璃儀器的洗滌和干燥、基本操作訓(xùn)練074
實(shí)驗(yàn)二燈的使用、玻璃管的加工和塞子的鉆孔076
實(shí)驗(yàn)三溶液的配制082
實(shí)驗(yàn)四膠體的配制084
實(shí)驗(yàn)五緩沖溶液的配制和性質(zhì)、溶液pH值的測定085
實(shí)驗(yàn)六粗食鹽提純087
實(shí)驗(yàn)七硫酸銅的提純089
實(shí)驗(yàn)八硫酸銅晶體中結(jié)晶水含量的測定091
實(shí)驗(yàn)九化學(xué)反應(yīng)速率與活化能093
實(shí)驗(yàn)十醋酸解離度和解離常數(shù)的測定096
實(shí)驗(yàn)十一碘化鉛溶度積常數(shù)的測定（分光光度法）098
實(shí)驗(yàn)十二氧化還原反應(yīng)和氧化還原平衡100
實(shí)驗(yàn)十三配位化合物的生成和性質(zhì)102
實(shí)驗(yàn)十四硫代硫酸鈉的制備104
實(shí)驗(yàn)十五ds區(qū)金屬(銅、銀、鋅、鎘、汞)106
實(shí)驗(yàn)十六磺基水楊酸合鐵(Ⅲ)配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定109
實(shí)驗(yàn)十七綜合實(shí)驗(yàn)——硫酸亞鐵銨的制備和質(zhì)量鑒定112
實(shí)驗(yàn)十八綜合實(shí)驗(yàn)——三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的制備、組成測定及性質(zhì)116
實(shí)驗(yàn)十九設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——硫酸鋁鉀大晶體的制備119
實(shí)驗(yàn)二十設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)——堿式碳酸銅的制備121

第5章分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 滴定分析操作練習(xí)124
實(shí)驗(yàn)二容量儀器的校準(zhǔn)125
實(shí)驗(yàn)三酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和濃度比較128
實(shí)驗(yàn)四混合堿含量的測定（雙指示劑法）130
實(shí)驗(yàn)五工業(yè)純堿總堿度的測定133
實(shí)驗(yàn)六食用白醋中HAc含量的測定135
實(shí)驗(yàn)七玻璃減薄蝕刻廢液中氟硅酸的測定137
實(shí)驗(yàn)八自來水總硬度的測定139
實(shí)驗(yàn)九農(nóng)業(yè)用硫酸鋅中鋅含量的測定143
實(shí)驗(yàn)十硫代硫酸鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定（間接碘量法）145
實(shí)驗(yàn)十一維生素C片劑中維生素C含量的測定（直接碘量法）147
實(shí)驗(yàn)十二銅鹽中銅含量的測定（間接碘量法）149
實(shí)驗(yàn)十三過氧化氫含量的測定151
實(shí)驗(yàn)十四水樣中化學(xué)需氧量（COD）的測定154
實(shí)驗(yàn)十五生理鹽水中氯化鈉含量的測定（莫爾法）157
實(shí)驗(yàn)十六二水合氯化鋇中鋇含量的測定（硫酸鋇晶形沉淀重量分析法）159
實(shí)驗(yàn)十七物料中微量鐵的測定（鄰二氮菲分光光度法）162
實(shí)驗(yàn)十八物質(zhì)分析方案的綜合設(shè)計(jì)165

第6章有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一熔點(diǎn)的測定及溫度計(jì)校正169
實(shí)驗(yàn)二蒸餾方法及沸點(diǎn)的測定170
實(shí)驗(yàn)三重結(jié)晶及過濾172
實(shí)驗(yàn)四環(huán)己烯的制備173
實(shí)驗(yàn)五溴乙烷的制備174
實(shí)驗(yàn)六苯甲醇的制備175
實(shí)驗(yàn)七正丁醚的制備176
實(shí)驗(yàn)八環(huán)己酮的制備177
實(shí)驗(yàn)九己二酸的制備179
實(shí)驗(yàn)十乙酰水楊酸的制備179
實(shí)驗(yàn)十一乙酸乙酯的制備181
實(shí)驗(yàn)十二乙酰苯胺的制備183
實(shí)驗(yàn)十三甲基橙的制備184
實(shí)驗(yàn)十四從茶葉中提取咖啡因185
實(shí)驗(yàn)十五2-甲基-2-己醇的制備187
實(shí)驗(yàn)十六呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備189
實(shí)驗(yàn)十七醇和酚的性質(zhì)191
實(shí)驗(yàn)十八醛和酮的性質(zhì)191
實(shí)驗(yàn)十九糖的性質(zhì)192
實(shí)驗(yàn)二十肉桂酸的制備（Perkin反應(yīng)）193
實(shí)驗(yàn)二十一設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)195

第7章物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一恒溫槽的裝配及性能測試198
實(shí)驗(yàn)二黏度法測定水溶性高聚物分子量199
實(shí)驗(yàn)三燃燒熱的測定202
實(shí)驗(yàn)四液體飽和蒸氣壓的測定206
實(shí)驗(yàn)五凝固點(diǎn)降低法測定摩爾質(zhì)量209
實(shí)驗(yàn)六雙液系的氣-液平衡相圖211
實(shí)驗(yàn)七溶液表面張力的測定——最大氣泡法215
實(shí)驗(yàn)八B-Z振蕩反應(yīng)219
實(shí)驗(yàn)九電導(dǎo)法測定表面活性劑的臨界膠束濃度223
實(shí)驗(yàn)十蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定225
實(shí)驗(yàn)十一電導(dǎo)法測定乙酸乙酯皂化反應(yīng)的速率常數(shù)228
實(shí)驗(yàn)十二氫氧化鐵膠體電動(dòng)電位的測定（電泳法）232
實(shí)驗(yàn)十三溶液偏摩爾體積的測定234
實(shí)驗(yàn)十四分光光度法測定丙酮碘化反應(yīng)的速率常數(shù)和活化能237

附錄
附錄1國際原子量表242
附錄2常見化合物分子量表243
附錄3常用酸、堿溶液的密度和濃度244
附錄4某些試劑溶液的配制244
附錄5常用緩沖溶液的配制246
附錄6常用基準(zhǔn)物及其干燥條件與應(yīng)用246
附錄7部分弱電解質(zhì)的解離常數(shù)247
附錄8常見配離子的穩(wěn)定常數(shù)248
附錄9危險(xiǎn)藥品的分類、性質(zhì)和管理249

參考文獻(xiàn)