蜂產(chǎn)業(yè)是中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)于提高糧食、水果、蔬菜等作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，維護(hù)生態(tài)平衡，滿足國(guó)內(nèi)外蜂產(chǎn)品市場(chǎng)需求，促進(jìn)蜂農(nóng)增收和改善人類健康做出了重要貢獻(xiàn)。該產(chǎn)業(yè)通過蜜蜂為植物授粉產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。本書采用理論與實(shí)證相結(jié)合的研究方法，基于聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）官方數(shù)據(jù)、中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒及國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蜂農(nóng)固定觀察點(diǎn)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析研究。

　　首先分析了世界與中國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展概況，找出中國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)在全球范圍內(nèi)的優(yōu)勢(shì)與不足；其次，研究了中國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)、存在的風(fēng)險(xiǎn)及防范措施，蜜蜂為植物授粉的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)及市場(chǎng)需求量；再次，分析了蜂農(nóng)的收入水平及影響因素、蜂產(chǎn)品的銷售模式；后，運(yùn)用案例分析法研究了蜂產(chǎn)業(yè)在助力脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)役中發(fā)揮的作用及效果。在上述分析基礎(chǔ)上，提出了促進(jìn)中國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的政策建議。