好好吃飯是好好生活的一種表達;好好布置餐桌,是精致女孩生活態(tài)度的彰顯。本書是一本以餐桌花藝為主題的生活美學書。
全書共分為7 章。分別以7 位先鋒花藝師打造的家庭、復古風、不拘泥特定形式、現(xiàn)代裝飾風格、田園自然風、日常居家6 種不同風格的餐桌設計為主題,講解了40 余實操案例。本書案例豐富,圖片精美,并且分享了7 為花藝師多年的設計經(jīng)驗和心得體會。讀者可以在視覺的的盛宴中,學習餐桌花藝的設計思路與技法。
本書適合花藝師、宴會設計師,以及熱愛生活的你。將花藝與餐桌結合,以美學方式植入到人們生活中,提升生活的儀式感。
·以餐為主,以花為輔。好好吃飯是好好生活的一種表達;好好布置餐桌,是精致女孩生活態(tài)度的彰顯。
·本書大量精美圖片,在了解餐桌花藝美學的同時,享受一場視覺盛宴。
·先鋒花藝師教你制作餐桌花藝,輕松打造生活儀式感。
陳暖,圖書編輯,生活美學作者,花間渡FLOWER CROSS圖書主理人。 陳揚 國際婚禮策劃協(xié)會(Association of Bridal Consultants)認證婚禮策劃師 日本TALK 食空間設計協(xié)會認證餐桌設計師 日本厚生勞動省認證色彩策劃師、習修歐式花藝與日本池坊花道 曾受邀在《日本Best Flower Arrangement》雜志中文版的餐桌藝術板塊專欄連載 致 力于中日美三國間花道、茶道、香道、餐桌設計、婚禮策劃、文化禮儀、主題派對等領域的文化藝術交流,以及生活美學的普及,主講餐桌設計及美學。 夏生,國內先鋒花藝師,其作品曾收錄于意大利VOGUE官網(wǎng) 以及多次刊登在《生活花藝式》《有一種格調叫居家花藝》以及《花藝目客》等系列叢書中; 參加過2019年首屆中國花園節(jié)、2018年首屆杭州運氣藝術節(jié)、CIP國際超級模特大賽福建賽區(qū)新聞發(fā)布會現(xiàn)場的花藝設計、廈門大摩紙的時代居家花藝分享會等 曾被芍藥姑娘、花視覺、花田小憩、一人一城、造居和開始吧等自媒體公眾號采訪報道。 莊御 弘閱微草堂花店 創(chuàng)始人 海牛爾化妝品店花藝布置設計 Instinct Florist School 創(chuàng)始人 CFD美國AIFD花藝設計協(xié)會認證花藝設計師 如如 如蜜創(chuàng)始人、食空間制作人、花藝師 師從日本丸山洋子(Yoko Maruuyama)老師,英國卡洛琳·霍普(Caroline Hope)老師,有豐富的活動策劃經(jīng)驗。如如曾從事地產(chǎn)行業(yè)戰(zhàn)略工作十多年;通過不斷學習,現(xiàn)已是有著豐富經(jīng)驗的空間美學策劃人及國際社交禮儀顧問。 關于餐桌禮儀與餐桌藝術的書籍也正在撰寫當中。 莊老師 AIFD 美國花藝設計師協(xié)會會員 CFD 美國花藝設計師協(xié)會認證花藝設計師 Instinct Flower 花藝創(chuàng)辦人 花藝領域20 余年經(jīng)驗 軟裝設計顧問,多年軟裝空間項目經(jīng)驗 受邀精品傳媒眼界論壇擔任花藝主講表演 擅長花店經(jīng)營管理,店鋪陳列,空間花藝,架構設計,宴會布置等 墨寒 婚禮策劃師,生活美學師,服裝設計師,Airbnb 超贊房東 Fresh Mo 新鮮工坊設計工作室主理人,工作室旗下包含婚禮策劃、服裝設計、復古民宿三大板塊。 擅長把握婚禮,生日宴,主題派對等不同形式的宴會設計 偏愛自然系花藝以及熱衷Vintange 古董餐具收藏 定期開展有關花藝,野餐,攝影以及服裝等,有關生活美學的分享型課程。 趙菁 日本Mami Flower Design School 講師 日本Mami Flower Design School 研究科五年 2016 年 作為日本Mami Flower Design School 專業(yè)講師,花藝作品在日本東京展覽 2018 年 中國延平當代藝術季參展藝術家 2019 年 編撰《有花的日子》 J-flower 靜安花藝教室負責人 文慧 花藝師 往林間花藝創(chuàng)始人及工作室主理人 入花藝行業(yè)的第六個年頭,路越走越寬,發(fā)現(xiàn)要學習與提升的地方越來 越多,離想要成為的自己也越來越近。
第 1章 家 庭 餐 桌 設 計
1 . 1 餐桌美學的基本理念和誤區(qū)
1 . 2 夏日清涼風主題設計
1 . 3 夏日清涼風主題設計
1 . 4 戶外休閑主題設計
1 . 5 新年迎春主題設計
1 . 6 春日踏青野餐主題設計
1 . 7 冬日暖陽下午茶會主題設計
1 . 8 旅行紀念日主題設計
1 . 9 打破傳統(tǒng)的圣誕主題設計
1 . 1 0 夏日撞色下午茶主題設計
1 . 1 1 品香茗, 賞蜀繡主題設計
第 2章 復 古 風 餐 桌 設 計
2 . 1 作者簡介 墨寒
2 . 2 關于餐桌美學的理解
2 . 3 工作坊長桌布置
2 . 4 自家庭院的下午茶主題設計
2 . 5 法式花藝餐桌布置主題設計
2 . 6 溫暖系瓶花餐桌布置
2 . 7 清新風中式早餐桌布置
2 . 8 自然風下午茶甜品餐桌
2 . 9 白色簡約日式餐桌布置
2 . 1 0 對比色系木質感早餐桌布置
2 . 1 1 暖色系琉璃質感餐桌布置
2 . 1 2 碎花點綴餐桌布置
2 . 1 3 田園風早餐桌布置
2 . 1 4 森林系露天餐桌布置
2 . 1 5 夏日糖果系野餐布置
第3章 不 拘 泥 特 定 形 態(tài) 的 餐 桌 設 計
3 . 1 作者簡介 趙菁
3 . 2 快速布置餐桌的方法 橙心橙意
3 . 3 巧妙運用中式元素的長桌宴會設計 觀竹食肉
3 . 4 大膽色彩搭配的節(jié)日下午茶主題設計 紅配綠
3 . 5 運用蠟燭營造氣氛的設計 花間酒
3 . 6 日常生活中食物與花的簡單設計 講究
3 . 7 從古典名著里找尋靈感的餐桌設計 蟹宴
第4章 現(xiàn) 代 裝 飾 風 格 的 餐 桌 設 計
4 . 1 作者簡介 元也
4 . 2 餐桌布置主題設計的實際運用
4 . 3 夕陽西下野餐主題設計
4 . 4 多彩輕盈的絹花主題設計
4 . 5 冬日雪景主題設計
4 . 6 綠色鄉(xiāng)村風主題設計
4 . 7 新中式瓶花主題設計
4 . 8 傳統(tǒng)茶藝餐桌花主題設計
第5章 現(xiàn) 代 裝 飾 風 格 的 餐 桌 設 計
5 . 1 作者簡介 如如
5 . 2 法式下午茶主題設
5 . 3 夫人們的聚會主題設計
5 . 4 七夕餐酒會主題設計
5 . 5 田園風l u n c h 主題設計
5 . 6 中秋家宴主題設計
5 . 7 深秋戶外野餐主題設計
第6章 田 園 自 然 風 餐 桌 設 計
6 . 1 作者簡介 文慧
6 . 2 花與食
6 . 3 復古色系瓶插花- 晨悅
6 . 4 戶外野餐主題- 春日的野餐
6 . 5 單一花材餐桌花設計- 早安
6 . 6 鮮花, 水果, 蔬菜在餐桌上的
結合和運用- 食人間煙火
第7章 日 常 家 居 餐 桌 設 計
6 . 1 作者簡介 莊老師
6 . 2 地中海的涼夏
6 . 3 火焰百合
6 . 4 漂泊
6 . 5 感恩