章緒論/1

節(jié)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理概述/1

一、旅游企業(yè)的資金運(yùn)動(dòng)/1

二、財(cái)務(wù)活動(dòng)/1

三、旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)關(guān)系/2

四、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的任務(wù)/3

第二節(jié)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)/4

一、旅游企業(yè)的目標(biāo)/4

二、財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的幾種觀(guān)點(diǎn)/5

第三節(jié)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容與原則/7

一、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容/7

二、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的原則/9

三、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的環(huán)節(jié)/11

第二章財(cái)務(wù)管理的價(jià)值觀(guān)念/16

節(jié)資金的時(shí)間價(jià)值/16

一、貨幣時(shí)間價(jià)值的含義/16

二、相關(guān)概念/16

三、計(jì)算/18

四、時(shí)間價(jià)值的應(yīng)用/23第二節(jié)風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值/25

一、風(fēng)險(xiǎn)的含義/25

二、風(fēng)險(xiǎn)的類(lèi)別/25

三、風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值的計(jì)量/26

四、證券投資組合的風(fēng)險(xiǎn)/27

五、證券投資組合的風(fēng)險(xiǎn)報(bào)酬/29

六、風(fēng)險(xiǎn)和報(bào)酬率的關(guān)系/30

0000目錄第三章旅游企業(yè)籌資管理/35

節(jié)旅游企業(yè)資金籌集概述/35

一、企業(yè)籌資的原則/35

二、企業(yè)籌資的種類(lèi)/36

第二節(jié)旅游企業(yè)資金的籌集/37

一、自有資金的籌集/37

二、借入資金的籌集/42

第三節(jié)旅游企業(yè)資金成本/51

一、資金成本的作用/51

二、資金成本的計(jì)算/52

第四節(jié)旅游企業(yè)資金結(jié)構(gòu)決策/55

一、財(cái)務(wù)杠桿與籌資風(fēng)險(xiǎn)/55

二、資金結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)/57

三、資金結(jié)構(gòu)決策的方法/57

第四章旅游企業(yè)投資管理/66節(jié)旅游企業(yè)投資概述/66

一、投資的定義/66

二、投資的分類(lèi)/66

第二節(jié)旅游企業(yè)項(xiàng)目投資/67

一、項(xiàng)目投資的特點(diǎn)/68

二、項(xiàng)目投資應(yīng)注意的事項(xiàng)/68

三、現(xiàn)金流量/69

四、項(xiàng)目投資決策的基本指標(biāo)/71

五、項(xiàng)目投資決策指標(biāo)的運(yùn)用/77第三節(jié)旅游企業(yè)證券投資管理/78

一、債券投資/78

二、股票投資/81

第五章旅游企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)管理/88節(jié)旅游企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)管理概述/88

一、旅游企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的概念/88

二、旅游企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的特點(diǎn)/88

三、旅游企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的類(lèi)型/89

第二節(jié)旅游企業(yè)貨幣資產(chǎn)管理/89

一、旅游企業(yè)貨幣資產(chǎn)的概念與內(nèi)容/89

二、旅游企業(yè)貨幣資產(chǎn)管理的意義/90

三、旅游企業(yè)現(xiàn)金管理/91

四、旅游企業(yè)銀行存款管理/92

五、旅游企業(yè)外匯資金的管理/93

第三節(jié)旅游企業(yè)結(jié)算資產(chǎn)管理/96

一、旅游企業(yè)結(jié)算資產(chǎn)的概念/96

二、旅游企業(yè)應(yīng)收賬款管理/97

第四節(jié)旅游企業(yè)存貨資產(chǎn)管理/100

一、存貨資產(chǎn)管理的內(nèi)容/100

二、存貨成本的構(gòu)成/101

三、存貨的控制/101

四、旅游企業(yè)存貨的日常管理/103

第六章旅游企業(yè)固定資產(chǎn)管理/108節(jié)旅游企業(yè)固定資產(chǎn)管理概述/108

一、旅游企業(yè)固定資產(chǎn)概念及特點(diǎn)/108

二、旅游企業(yè)固定資產(chǎn)的分類(lèi)/109

第二節(jié)旅游企業(yè)固定資產(chǎn)折舊/110

一、固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)/110

二、固定資產(chǎn)折舊/111

第三節(jié)旅游企業(yè)固定資產(chǎn)的日常管理/114

一、建立固定資產(chǎn)管理責(zé)任制，實(shí)行歸口分級(jí)管理/114

二、建立固定資產(chǎn)卡片/114三、建立固定資產(chǎn)的定期盤(pán)點(diǎn)制度/114

四、做好固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)，提高其完好率和利用率/115

第七章旅游企業(yè)其他資產(chǎn)管理/118節(jié)旅游企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)管理/118

一、無(wú)形資產(chǎn)的概念及特點(diǎn)/118

二、無(wú)形資產(chǎn)的分類(lèi)/118

三、無(wú)形資產(chǎn)的管理/119

第二節(jié)旅游企業(yè)遞延資產(chǎn)管理/120

一、遞延資產(chǎn)的概念及內(nèi)容/120

二、遞延資產(chǎn)的管理要求/121

三、遞延資產(chǎn)的攤銷(xiāo)/121

第八章旅游企業(yè)成本費(fèi)用管理/124節(jié)旅游企業(yè)成本費(fèi)用管理概述/124

一、旅游企業(yè)成本費(fèi)用的概念/124

二、旅游企業(yè)成本費(fèi)用分類(lèi)/128

三、旅游企業(yè)成本費(fèi)用管理的意義/130

四、旅游企業(yè)成本費(fèi)用管理的原則/130

第二節(jié)旅游企業(yè)成本費(fèi)用控制/131

一、旅游企業(yè)成本費(fèi)用控制的概念/131

二、旅游企業(yè)成本費(fèi)用控制的基本程序/131

三、旅游企業(yè)成本費(fèi)用控制的工作體系/132

四、旅游企業(yè)成本費(fèi)用控制的基本方法/133

第三節(jié)保本點(diǎn)分析法及其運(yùn)用/136

一、保本的意義/136

二、保本點(diǎn)分析的計(jì)算/136

三、保本點(diǎn)分析法在旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策中的運(yùn)用/139

第九章旅游企業(yè)營(yíng)業(yè)收入、稅金和利潤(rùn)管理/143節(jié)旅游企業(yè)營(yíng)業(yè)收入管理/143

一、旅游企業(yè)營(yíng)業(yè)收入概述/143

二、旅游企業(yè)價(jià)格管理/147

三、旅游企業(yè)營(yíng)業(yè)收入預(yù)算/155第二節(jié)旅游企業(yè)稅金管理/157

一、旅游企業(yè)稅金的種類(lèi)與計(jì)算/157

二、旅游企業(yè)稅金的管理/165

第三節(jié)旅游企業(yè)利潤(rùn)管理/166

一、旅游企業(yè)利潤(rùn)的概念/166

二、旅游企業(yè)進(jìn)行利潤(rùn)管理的意義/166

三、旅游企業(yè)利潤(rùn)的預(yù)測(cè)/167

四、旅游企業(yè)利潤(rùn)的分配/172

第十章旅游企業(yè)財(cái)務(wù)分析管理/176節(jié)財(cái)務(wù)分析概述/176

一、財(cái)務(wù)分析的目的/176

二、財(cái)務(wù)分析的種類(lèi)/177

三、財(cái)務(wù)分析的內(nèi)容/177

四、財(cái)務(wù)分析的方法/178

第二節(jié)旅游企業(yè)償債能力的分析/180

一、短期償債能力分析/180

二、長(zhǎng)期償債能力分析/183

第三節(jié)旅游企業(yè)營(yíng)運(yùn)能力的分析/185

一、流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)分析/185

二、固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)分析/187

第四節(jié)旅游企業(yè)盈利能力的分析/188

一、企業(yè)盈利的一般分析/188

二、股份公司盈利能力的分析/191

第五節(jié)財(cái)務(wù)比率綜合分析/193

附錄/199

參考文獻(xiàn)/208