第1章緒論1

1.1化學(xué)的研究對象1

1.2化學(xué)的發(fā)展及其主要分支2

1.3化學(xué)的基礎(chǔ)性與實用性4

1.4新工科背景下《工程化學(xué)基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí)要求5

本章知識要點5

習(xí)題6

第2章物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)7

2.1物質(zhì)的狀態(tài)7

2.2近代原子結(jié)構(gòu)概念的衍化10

2.3量子力學(xué)模型12

2.4基態(tài)原子電子組態(tài)17

2.5元素周期表與周期律21

2.6化學(xué)鍵與分子結(jié)構(gòu)25

2.7分子間作用力35

本章知識要點40

習(xí)題40

第3章化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)42

3.1化學(xué)熱力學(xué)術(shù)語和基本概念42

3.2化學(xué)反應(yīng)熱的測量與計算47

3.3化學(xué)反應(yīng)進行的方向與判據(jù)56

3.4化學(xué)反應(yīng)進行的程度化學(xué)平衡64

本章知識要點70

習(xí)題71

第4章化學(xué)動力學(xué)基礎(chǔ)76

4.1化學(xué)反應(yīng)速率76

4.2化學(xué)反應(yīng)的速率方程78

4.3溫度對反應(yīng)速率的影響83

4.4化學(xué)反應(yīng)速率理論簡介85

4.5催化反應(yīng)動力學(xué)88

4.6復(fù)合反應(yīng)動力學(xué)90

本章知識要點93

習(xí)題93

第5章溶液與表面化學(xué)基礎(chǔ)97

5.1溶液的組成與描述97

5.2溶液的通性98

5.3溶液中的酸堿平衡107

5.4溶液中的配離子解離平衡114

5.5溶液中的沉淀�踩芙馄胶�116

5.6膠體與表面化學(xué)基礎(chǔ)120

本章知識要點133

習(xí)題134

第6章電化學(xué)基礎(chǔ)137

6.1電化學(xué)基本概念137

6.2原電池141

6.3電極電勢143

6.4極化與超電勢151

6.5化學(xué)電源153

6.6電解161

6.7金屬腐蝕與防護168

本章知識要點173

習(xí)題173

第7章有機化學(xué)基礎(chǔ)175

7.1有機化合物與有機化學(xué)175

7.2有機化合物的分類與命名175

7.3有機化合物結(jié)構(gòu)中的同分異構(gòu)現(xiàn)象184

7.4重要有機化學(xué)反應(yīng)類型190

本章知識要點196

習(xí)題197

第8章金屬材料基礎(chǔ)200

8.1金屬鍵200

8.2晶體結(jié)構(gòu)203

8.3合金相結(jié)構(gòu)215

8.4金屬材料220

本章知識要點225

習(xí)題225

第9章聚合物與材料226

9.1聚合物概述226

9.2聚合物的合成230

9.3聚合物的結(jié)構(gòu)與性能235

9.4聚合物材料的應(yīng)用242

本章知識要點249

習(xí)題249

第10章化學(xué)與能源251

10.1概述251

10.2化石燃料的有效利用和清潔生產(chǎn)252

10.3新能源的開發(fā)和利用259

10.4新型能量存儲與轉(zhuǎn)化系統(tǒng)266

本章知識要點278

習(xí)題278

第11章環(huán)境化學(xué)基礎(chǔ)279

11.1環(huán)境化學(xué)概述279

11.2大氣污染與治理281

11.3水體污染與治理287

11.4土壤污染與治理295

本章知識要點296

習(xí)題296

第12章生命化學(xué)基礎(chǔ)298

12.1氨基酸、蛋白質(zhì)與酶298

12.2糖類307

12.3核酸和基因310

12.4脂質(zhì)和生物膜315

12.5生命體中的無機元素320

12.6生命體內(nèi)的化學(xué)過程322

本章知識要點328

習(xí)題328

附錄330

參考文獻341