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多功能膜材料 自組裝(self-assembly),是指基本結(jié)構(gòu)單元(分子,納米材料,微米或更大尺度的物質(zhì))自發(fā)形成有序結(jié)構(gòu)的一種技術(shù)。在自組裝的過程中,基本結(jié)構(gòu)單元在基于非共價(jià)鍵的相互作用下自發(fā)地組織或聚集為一個(gè)穩(wěn)定、具有一定規(guī)則幾何外觀的結(jié)構(gòu)。本書主要收集了編者二十年來的研究成果,具體分為如下章節(jié):主客體膜材料及應(yīng)用;氫鍵膜材料及應(yīng)用;動態(tài)席夫堿膜材料;多層膜材料在果蔬保鮮領(lǐng)域的應(yīng)用;彩色多層膜材料;多功能膜材料在能源方面的應(yīng)用;多功能膜材料在造焦島嶼方面的應(yīng)用。對層層組裝多層膜在多個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用展開了探索。填補(bǔ)了層層組裝多層膜在農(nóng)業(yè),生物等領(lǐng)域的應(yīng)用空白。
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