序言（2019年）
迪特爾·布蘭德斯、尼爾斯·布蘭德斯
2019年1月
上次出版還是在2011年。至今已經(jīng)過(guò)去7年多了，中間發(fā)生了許多事情。ALDI已經(jīng)成功地征服了英國(guó)、美國(guó)和澳大利亞等數(shù)個(gè)海外市場(chǎng)。截至2018年年底，ALDI意大利首家門(mén)店將會(huì)開(kāi)業(yè)。與電商一樣，硬折扣模式仍然對(duì)零售行業(yè)具有很大的顛覆性。
在強(qiáng)勁擴(kuò)張的同時(shí)，ALDI 在偏離硬折扣模式這個(gè)成功根源的道路上越走越遠(yuǎn)。其品類(lèi)大幅增加，權(quán)力越發(fā)集中，設(shè)立了新的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)，將越來(lái)越多標(biāo)準(zhǔn)品類(lèi)加入促銷(xiāo)行列。
隨著創(chuàng)始人去世，越來(lái)越多的職業(yè)經(jīng)理人接手后，ALDI顯然忘記了原來(lái)成功的根源。過(guò)去，ALDI只注重本質(zhì)而忽略一切可有可無(wú)的東西。如今，ALDI反其道而行之，他們關(guān)注一切可有可無(wú)的東西，而忽略了經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)。
盡管總體來(lái)說(shuō)，ALDI的發(fā)展勢(shì)頭仍然十分強(qiáng)勁，但ALDI也面臨業(yè)績(jī)下滑的風(fēng)險(xiǎn)。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，可以對(duì)品類(lèi)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，可以引進(jìn)現(xiàn)代化的溝通手段，然而正確的管理方法、實(shí)踐、始終如一的原則以及成功的商業(yè)模式仍然大有裨益。盡管ALDI南方在海外拓展方面取得了一定的成績(jī)，但南北ALDI都逐漸偏離了成功的根源。目前兩家公司如出一轍，甚至緊密聯(lián)合起來(lái)，而不像從前那樣各自在不同的方向上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)（這才與硬折扣模式相一致）。創(chuàng)造性與獨(dú)特性才是探索折扣模式的前進(jìn)方向。
第1部分 ALDI
ALDI是如何發(fā)家的
少勝于多
像阿爾伯特·愛(ài)因斯坦一樣，在黑暗中摸索前進(jìn)
保密原則
發(fā)展歷史與高速增長(zhǎng)
明確的組織架構(gòu)
公司架構(gòu)
在德國(guó)的財(cái)務(wù)增長(zhǎng)
消費(fèi)者和商業(yè)雜志都給予好評(píng)
與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
增長(zhǎng)會(huì)止步不前嗎
與世界零售商沃爾瑪
與通用電氣
與眾不同，所以成功
海外業(yè)務(wù)獲得重大成功
硬折扣模式席卷全球
系統(tǒng)比團(tuán)隊(duì)更重要
第2部分 企業(yè)文化
真正重要的東西，肉眼根本看不見(jiàn)
不成文的原則
榜樣推動(dòng)文化建設(shè)
將極簡(jiǎn)主義視作基本原則
將節(jié)儉作為指導(dǎo)原則
公司文化與內(nèi)部晉升
既沒(méi)有八卦，也沒(méi)有丑聞
悶聲發(fā)大財(cái)
致以誠(chéng)摯的問(wèn)候
不操縱數(shù)據(jù)，不�；ㄕ�
公平對(duì)待供應(yīng)商
顧客完全可以心安理得
保持簡(jiǎn)單絕非易事
挖掘顧客需求的捷徑
提供基本服務(wù)
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)
不折不扣的質(zhì)量和產(chǎn)品范圍政策
處理退貨
高度關(guān)注細(xì)節(jié)：每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)
西奧·阿爾布萊希特親自設(shè)計(jì)門(mén)店內(nèi)飾
從奧林匹斯山到門(mén)店
僅僅關(guān)注細(xì)節(jié)或者規(guī)則
盡管受到各種誘惑，始終堅(jiān)持嚴(yán)守規(guī)則
由懷疑驅(qū)動(dòng)的管理
注重行動(dòng)，而非永無(wú)休止的分析
簡(jiǎn)單的藝術(shù)
多問(wèn)幾個(gè)為什么
在品類(lèi)方面嚴(yán)格自我約束
成本核算是錯(cuò)誤根源
害怕犯錯(cuò)
ALDI企業(yè)文化有何特色
ALDI企業(yè)文化小結(jié)
第3部分 組織與領(lǐng)導(dǎo)
良好的組織架構(gòu)彌補(bǔ)了領(lǐng)導(dǎo)力的不足
領(lǐng)導(dǎo)和組織決定成功
只有少的溝通
擁有組織的德國(guó)公司
ALDI區(qū)域公司的組織架構(gòu)
總經(jīng)理會(huì)議：權(quán)威在逐步上升
良好的領(lǐng)導(dǎo)和組織的構(gòu)成基礎(chǔ)
制定明確的目標(biāo)以避免沖突
從不發(fā)表使命宣言
比起德國(guó)特格曼，ALDI與豐田更為相似
持續(xù)改善
不斷試錯(cuò)
三店測(cè)試
努力工作、滿懷激情
ALDI的補(bǔ)貨系統(tǒng)：賣(mài)掉了，才補(bǔ)貨
分權(quán)與授權(quán)
自主性減少?gòu)?fù)雜性
ABB與ALDI：分權(quán)與成功的典范
授權(quán)與管控
授權(quán)意味著權(quán)力分享
哈茨堡模型
負(fù)責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)任的行動(dòng)
監(jiān)督并控制結(jié)果
對(duì)總經(jīng)理工作進(jìn)行評(píng)審
用一線實(shí)際工作代替理論性管理工作
少點(diǎn)知識(shí)，不用數(shù)據(jù)，再加一點(diǎn)無(wú)知，才能產(chǎn)生創(chuàng)造力
直接產(chǎn)品盈利法（DPP）
關(guān)注重點(diǎn)
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)與內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)：ALDI 內(nèi)部標(biāo)桿管理
要大數(shù)據(jù)，還是要獨(dú)立思考
年度預(yù)算是至關(guān)重要還是徒勞無(wú)功
關(guān)于具體案例的決定
管理委員會(huì)
創(chuàng)始人的權(quán)限
ALDI 組織的鮮明特點(diǎn)
ALDI 組織和領(lǐng)導(dǎo)的特點(diǎn)小結(jié)
第4部分 商業(yè)原則
ALDI制定銷(xiāo)售政策的原則
隨時(shí)隨地保持低價(jià)
價(jià)格大戰(zhàn)
總是把質(zhì)量放在首位：自有品牌
咖啡中的頭牌
消費(fèi)者關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量
嚴(yán)格的質(zhì)量控制
600個(gè)SKU成就一家公司
牙膏哲學(xué)
適可而止
成功不是由采購(gòu)部門(mén)而是由商業(yè)模式?jīng)Q定的
有效顧客響應(yīng)
品類(lèi)管理
廣告就是為了通報(bào)客戶
來(lái)自ALDI傳單的廣告信息
與供應(yīng)商打交道：始終如一、保持公平
改進(jìn)談判，更加成功
只有成本優(yōu)勢(shì)才能形成價(jià)格優(yōu)勢(shì)
世界上快的收銀員
防止失竊
門(mén)店內(nèi)飾與商品陳列
物流
維修工工作表
員工績(jī)效與生產(chǎn)率
ALDI門(mén)店的經(jīng)營(yíng)原則
ALDI的經(jīng)營(yíng)原則小結(jié)
第5部分 推陳出新、尋求變革
首次虧損
拓寬品類(lèi)意味著什么
狂歡熱賣(mài)：非食品和食品促銷(xiāo)
品類(lèi)有限原則
混搭銷(xiāo)售
70份報(bào)紙和雜志
促銷(xiāo)與品牌
廣告費(fèi)用大幅增加
公共關(guān)系和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
企業(yè)文化的變革對(duì)無(wú)關(guān)痛癢的話題評(píng)頭論足
從卓越走向平庸
參考文獻(xiàn)
書(shū)單推薦
