動(dòng)物繁殖與改良(第4版中等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃教材)
定 價(jià):34 元
叢書名:中等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃教材 , 中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
- 作者: 鐘孟淮 編
- 出版時(shí)間:2019/10/1
- ISBN:9787109262126
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類:S814
- 頁碼:172
- 紙張:膠版紙
- 版次:4
- 開本:16開
《動(dòng)物繁殖與改良(第4版中等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃教材)》共設(shè)四個(gè)模塊,包括動(dòng)物生殖系統(tǒng)、生殖激素、動(dòng)物繁殖技術(shù)、動(dòng)物品種選育與雜交利用?紤]當(dāng)前中職生的培養(yǎng)目標(biāo)、總課程設(shè)置、課程學(xué)時(shí)分配等因素,而未將“動(dòng)物遺傳基礎(chǔ)與早期胚胎的形成”等內(nèi)容列入。每一個(gè)模塊都有模塊提示,明確了本模塊需掌握或了解的基本知識與基本技能,每個(gè)“項(xiàng)目”都明確了項(xiàng)目任務(wù),每一個(gè)“任務(wù)”都明示了本“任務(wù)”的知識目標(biāo)和技能目標(biāo),有利于老師的授課目的、任務(wù)更清晰,也使學(xué)生明確地知道各個(gè)部分和各個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)要求與學(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)。根據(jù)各“項(xiàng)目”的需要,設(shè)計(jì)了22個(gè)技能訓(xùn)練,基本符合理論與實(shí)踐課時(shí)1:1的要求,較好地貫徹了“理論與實(shí)踐相結(jié)合”“理論夠用、技能實(shí)用”的理念!秳(dòng)物繁殖與改良(第4版中等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃教材)》設(shè)置的技能訓(xùn)練具備很強(qiáng)的實(shí)操性,即使沒有教師指導(dǎo),學(xué)生只要按技能訓(xùn)練所列步驟的要點(diǎn)進(jìn)行準(zhǔn)備和操作,也能獨(dú)立進(jìn)行訓(xùn)練和學(xué)習(xí)。同時(shí),涉及技能訓(xùn)練的相關(guān)理論知識,則只介紹了必要的基本知識,為技能操作起到支撐作用。技能訓(xùn)練設(shè)于相應(yīng)的“任務(wù)”之后,即完成該任務(wù)的知識學(xué)習(xí)后,進(jìn)行技能訓(xùn)練,可以更好地鞏固相關(guān)知識與技能要求。此外,有的“項(xiàng)目”還根據(jù)需要設(shè)計(jì)了“知識拓展”“信息鏈接”“觀察與思考”等內(nèi)容,可以拓展知識面,提高學(xué)習(xí)興趣,有利于鞏固所學(xué)知識,在每個(gè)“項(xiàng)目”后還設(shè)計(jì)了“自我測試”題目,有利于檢查學(xué)習(xí)成果。同時(shí),該教材引入了一定的數(shù)字資源,同學(xué)們可通過微課、慕課等平臺進(jìn)行輔助學(xué)習(xí),使學(xué)生學(xué)習(xí)更直觀。
《動(dòng)物繁殖與改良(第4版中等職業(yè)教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃教材)》可作為中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)教學(xué)用書,也可作為動(dòng)物養(yǎng)殖戶及大中型養(yǎng)殖企業(yè)繁殖技術(shù)員的參考書。
《動(dòng)物繁殖與改良》(第四版)是在上一版的基礎(chǔ)上,根據(jù)當(dāng)前教學(xué)需求和行業(yè)發(fā)展情況修訂而成。動(dòng)物繁殖與改良是養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中十分重要的一個(gè)環(huán)節(jié),只有搞好品種的選育與雜交利用,并很好地應(yīng)用繁殖新技術(shù)才能獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
本教材修訂時(shí),充分考慮到當(dāng)前我國畜牧業(yè)發(fā)展的要求,緊扣主題和培養(yǎng)目標(biāo),始終貫徹“以培養(yǎng)職業(yè)能力為核心,以訓(xùn)練職業(yè)技能為重點(diǎn),以提高綜合素質(zhì)為目標(biāo)”的理念,按照“理論夠用、技術(shù)實(shí)用”的思路進(jìn)行編寫,既考慮了畜牧獸醫(yī)類各專業(yè)的教學(xué)需要,又考慮了各學(xué)校不同的教學(xué)設(shè)計(jì)。根據(jù)當(dāng)前中職學(xué)生的教育情況及崗位定位,“動(dòng)物繁殖技術(shù)”與“胚胎移植技術(shù)”是本教材的重點(diǎn),同時(shí),根據(jù)當(dāng)前寵物飼養(yǎng)越來越普遍的情況,本教材增加了犬、貓等寵物的繁育知識及繁殖技術(shù),擴(kuò)展了畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。本教材也可以作為寵物養(yǎng)護(hù)與經(jīng)營專業(yè)的教材或教學(xué)參考書。
本教材共設(shè)動(dòng)物生殖系統(tǒng)、生殖激素、動(dòng)物繁殖技術(shù)、品種選育與雜交利用四個(gè)模塊,包括14個(gè)“項(xiàng)目”、31個(gè)“任務(wù)”、22個(gè)“技能訓(xùn)練”。本教材按一學(xué)期18周、每周4學(xué)時(shí)的課程設(shè)置進(jìn)行內(nèi)容安排,不同學(xué)校在課程安排時(shí)可能會(huì)有不同,任課老師可根據(jù)具體情況適當(dāng)調(diào)整。
本教材編寫人員既有長期從事動(dòng)物繁殖與改良教學(xué)的一線教師,也有長期從事相關(guān)實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)一線的專家。由貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院鐘孟淮擔(dān)任主編,山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校韓彥珍和朝陽工程技術(shù)學(xué)校馮會(huì)中擔(dān)任副主編,具體編寫分工如下:貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院馬帥負(fù)責(zé)編寫模塊一、模塊二;馮會(huì)中負(fù)責(zé)編寫模塊三的項(xiàng)目一、項(xiàng)目二;鐘孟淮負(fù)責(zé)編寫模塊三的項(xiàng)目三、項(xiàng)目四及統(tǒng)稿;山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院張菊負(fù)責(zé)編寫模塊三的項(xiàng)目五、項(xiàng)目六;韓彥珍負(fù)責(zé)編寫模塊三的項(xiàng)目七;貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院丁玫負(fù)責(zé)編寫模塊四;貴州省貴陽市烏當(dāng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局姜瀾、貴州省種畜禽種質(zhì)測定中心陳大芳對教材實(shí)訓(xùn)教學(xué)部分內(nèi)容進(jìn)行了把關(guān);貴州大學(xué)許厚強(qiáng)教授審稿。在編寫過程中,得到了貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院鄧慶生及兄弟院校的大力支持,在此一并表示衷心的感謝!
由于編者水平有限,教材中不足之處在所難免,歡迎讀者和專家批評指正。
中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材出版說明
第四版前言
第一版前言
第二版前言
第三版前言
模塊一 動(dòng)物生殖系統(tǒng)
項(xiàng)目一 家畜生殖器官
任務(wù)1 公畜的生殖器官
一、公畜生殖系統(tǒng)的組成
二、公畜各生殖器官的形態(tài)及結(jié)構(gòu)
三、睪丸、附睪和副性腺的生理機(jī)能
任務(wù)2 公貓、公犬的生殖系統(tǒng)
一、公貓生殖系統(tǒng)的組成
二、公犬生殖系統(tǒng)的組成
技能訓(xùn)練 公畜生殖器官的觀察
任務(wù)3 母畜的生殖器官
一、母畜生殖系統(tǒng)的組成
二、母畜各生殖器官的形態(tài)、位置及結(jié)構(gòu)
三、卵巢、輸卵管和子宮的生理機(jī)能
任務(wù)4 雌犬、雌貓的生殖器官
一、雌犬生殖系統(tǒng)的組成
二、雌貓生殖系統(tǒng)的組成
技能訓(xùn)練一 母畜生殖器官的觀察
技能訓(xùn)練二 卵巢組織切片觀察
自我測試
項(xiàng)目二 家禽的生殖系統(tǒng)
任務(wù)1 公禽的生殖系統(tǒng)
一、公禽生殖系統(tǒng)的組成
二、公禽各生殖器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能
任務(wù)2 母禽的生殖系統(tǒng)
一、母禽生殖系統(tǒng)的組成
二、母禽各生殖器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能
自我測試
模塊二 生殖激素
項(xiàng)目一 生殖激素概述
任務(wù) 生殖激素的概念、種類與作用特點(diǎn)
一、生殖激素的概念
二、生殖激素的種類
三、生殖激素的作用特點(diǎn)
項(xiàng)目二 生殖激素的功能和應(yīng)用
任務(wù) 生殖激素的生理功能和應(yīng)用
一、腦部激素
二、性腺激素
三、胎盤激素
四、前列腺素(PG)
五、外激素
技能訓(xùn)練 生殖激素作用實(shí)驗(yàn)
自我測試
模塊三 動(dòng)物繁殖技術(shù)
項(xiàng)目一 發(fā)情鑒定技術(shù)
任務(wù)1 發(fā)情排卵與卵子
一、發(fā)情
二、排卵
三、發(fā)情排卵的激素調(diào)節(jié)
四、卵泡的結(jié)構(gòu)與發(fā)育
任務(wù)2 發(fā)情鑒定技術(shù)
一、發(fā)情鑒定的意義
二、發(fā)情鑒定的原則
三、發(fā)情鑒定的常用方法
四、牛與馬屬動(dòng)物的卵泡發(fā)育
技能訓(xùn)練一 母畜發(fā)情的外部觀察與試情
技能訓(xùn)練二 牛、馬、羊的陰道檢查
技能訓(xùn)練三 牛、馬的直腸檢查
自我測試
項(xiàng)目二 采精及精液的處理
任務(wù)1 采精與精子
一、采精前的準(zhǔn)備
二、采精方法
三、采精頻率
四、公畜的采精調(diào)教
……
模塊四 品種選育與雜交利用
參考文獻(xiàn)