微生物肥料與農(nóng)藥生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)
定 價:42 元
叢書名:高等職業(yè)教育“十四五”規(guī)劃教材 , 遼寧省高水平特色專業(yè)群建設(shè)項目成果教材
- 作者: 孫巍,李慧敏 編
- 出版時間:2021/6/1
- ISBN:9787565525469
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
- 中圖法分類:TQ450.6
- 頁碼:211
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《微生物肥料與農(nóng)藥生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)》主要內(nèi)容分為兩篇,上篇微生物肥料,包括微生物肥料概述、固氮菌、根瘤菌、解磷菌、解鉀菌、有機物料腐熟劑共6個項目;下篇微生物農(nóng)藥,包括微生物農(nóng)藥概述、蘇云金芽孢桿菌、綠僵菌、木霉菌、井岡霉素共5個項目。
《微生物肥料與農(nóng)藥生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)》可供高等職業(yè)院校農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)等課程的教學(xué)使用,還可供農(nóng)業(yè)生物技術(shù)人員和生產(chǎn)者參考使用。
人類先后經(jīng)歷了石器時代的原始農(nóng)業(yè)、鐵器時代的耕種農(nóng)業(yè)和工業(yè)時代的化學(xué)農(nóng)業(yè)。不可否認,化學(xué)農(nóng)業(yè)提高了農(nóng)作物產(chǎn)量和勞動生產(chǎn)率,緩解了人口急速增長與糧食供給之間的矛盾,創(chuàng)造了我國用占世界7%的耕地養(yǎng)活了占世界22%的人口的奇跡。但是,長期過度使用化肥、農(nóng)藥,也導(dǎo)致了諸如土壤肥力退化、農(nóng)作物病蟲害加重、生態(tài)條件惡化、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降、耕種成本增加等一系列問題,直接危及糧食、食品和生態(tài)“三大安全”,嚴重制約農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。研發(fā)綠色環(huán)保的肥料和農(nóng)藥,推廣安全高效施肥用藥,大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),開辟可持續(xù)發(fā)展道路已刻不容緩。如今我國正式步入微生物農(nóng)業(yè)新時代,即微生物資源產(chǎn)業(yè)化的新型農(nóng)業(yè)時代。微生物資源在農(nóng)業(yè)中開發(fā)應(yīng)用潛力巨大:(1)微生物肥料含有活性菌群,使其具有活化養(yǎng)分、調(diào)解促生、拮抗病菌、降解污染、改善土壤環(huán)境等化學(xué)肥料所不具備的特殊作用。(2)微生物農(nóng)藥利用自身的生理構(gòu)造及活性物質(zhì)有針對性地殺蟲、殺菌、除草,具有選擇性高、對人畜無害、環(huán)境友好、作用對象不易產(chǎn)生抗藥性等優(yōu)點,被視為替代部分化學(xué)農(nóng)藥的最好選擇。黨的十九大把“農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展”作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重中之重,著力創(chuàng)新推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的體制機制,加快建立以綠色生態(tài)為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)補貼制度,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念逐步深入人心。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也在持續(xù)推進“化肥農(nóng)藥雙減”政策,發(fā)展微生物肥料和微生物農(nóng)藥將成為實現(xiàn)化肥和農(nóng)藥零增長的重要措施,也代表了肥料和植物保護行業(yè)發(fā)展的新方向。
本教材在內(nèi)容選取上緊密圍繞微生物肥料和微生物農(nóng)藥職業(yè)崗位所需的知識、能力和素質(zhì)要求,以能力培養(yǎng)為指導(dǎo)思想,將理論與實踐有機結(jié)合。教學(xué)內(nèi)容組織上力求通俗易懂,形式多樣,簡潔實用,把傳統(tǒng)模式與項目化模式相結(jié)合,適應(yīng)高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點,可供農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)、智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)等農(nóng)林類高職院校教學(xué)使用,還可供農(nóng)業(yè)生物技術(shù)人員和生產(chǎn)者參考使用。
本教材具有如下特點:
1.突出能力培養(yǎng),體現(xiàn)職教特色。以國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),按照職業(yè)崗位能力架構(gòu)教材體系,突出能力培養(yǎng),組織相關(guān)理論知識,形成一個完整的“項目”或“任務(wù)”。
2.豐富的課程資源,方便師生使用。本教材敘述深入淺出,圖文并茂,網(wǎng)絡(luò)課程資源種類繁多、內(nèi)容豐富,能夠?qū)崿F(xiàn)教師“教”有準(zhǔn)備,學(xué)生“學(xué)”有資源,“學(xué)”有興趣,“做”有保障。
教材編寫分工如下:
孫巍撰寫了項目1、項目2、項目3、項目7,項目10及全書統(tǒng)稿、修改和圖表的設(shè)計安排等工作;李慧敏撰寫了項目4和項目5;陳爾冉撰寫了項目6;陳珣撰寫了項目8的概述、任務(wù)8.1和任務(wù)8.2;宋瑞勇撰寫了項目8任務(wù)8.3;焦穎撰寫了項目9;周巍撰寫了項目11、附錄1、附錄2和附錄3。
在編寫過程中,本書參考了許多優(yōu)秀教材和網(wǎng)絡(luò)資源,并得到了許多專家的指導(dǎo)和支持,在此一并表示感謝!
由于編寫水平及時間有限,本教材疏漏和不妥之處在所難免,敬請專家同行和廣大讀者批評指正!
上篇 微生物肥料
項目1 微生物肥料概述
項目2 固氮菌
固氮菌概述
任務(wù)2.1 菌種選育與檢測
任務(wù)2.2 生產(chǎn)工藝
任務(wù)2.3 應(yīng)用技術(shù)及效果
項目3 根瘤菌
根瘤菌概述
任務(wù)3.1 菌種選育與檢測
任務(wù)3.2 生產(chǎn)工藝
任務(wù)3.3 應(yīng)用技術(shù)及效果
項目4 解磷菌
解磷菌概述
任務(wù)4.1 菌種選育與檢測
任務(wù)4.2 生產(chǎn)工藝
任務(wù)4.3 應(yīng)用技術(shù)及效果
項目5 解鉀菌
解鉀菌概述
任務(wù)5.1 菌種選育與檢測
任務(wù)5.2 生產(chǎn)工藝
任務(wù)5.3 應(yīng)用技術(shù)及效果
項目6 有機物料腐熟劑
有機物料腐熟劑概述
任務(wù)6.1 菌種選育與檢測
任務(wù)6.2 生產(chǎn)工藝
任務(wù)6.3 應(yīng)用技術(shù)及效果
下篇 微生物農(nóng)藥
項目7 微生物農(nóng)藥概述
項目8 蘇云金芽孢桿菌
蘇云金芽孢桿菌概述
任務(wù)8.1 菌種選育與檢測
任務(wù)8.2 生產(chǎn)工藝
任務(wù)8.3 應(yīng)用技術(shù)及效果
項目9 綠僵菌
綠僵菌概述
任務(wù)9.1 菌種選育與檢測
任務(wù)9.2 生產(chǎn)工藝
任務(wù)9.3 應(yīng)用技術(shù)及效果
項目10木霉菌
木霉菌概述
任務(wù)10.1 菌種選育與檢測
任務(wù)10.2 生產(chǎn)工藝
任務(wù)10.3 應(yīng)用技術(shù)及效果
項目11 井岡霉素
井岡霉素概述
任務(wù)11.1 菌種選育與檢測
任務(wù)11.2 生產(chǎn)工藝
任務(wù)11.3 應(yīng)用技術(shù)及效果
附錄1 微生物肥料術(shù)語
附錄2 常用檢測培養(yǎng)基配方
附錄3 常用染色劑