甘薯品種與良種繁育手冊(cè)/中國甘薯生產(chǎn)指南系列叢書
定 價(jià):35 元
叢書名:中國甘薯生產(chǎn)指南系列叢書
- 作者:馬代夫,鄂文弟 著,李強(qiáng),張力科,馬代夫 編
- 出版時(shí)間:2021/9/1
- ISBN:9787109283046
- 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類:S531.038-62
- 頁碼:97
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:32開
本書主要介紹甘薯品種選育與良種繁育,并且依據(jù)不同用途對(duì)甘薯進(jìn)行分類與利用介紹。第一部分介紹甘薯的主要類型:按用途分類型(淀粉用,鮮食用,專用型如紫薯、菜用薯、園藝觀賞,兼用型等),同時(shí)介紹各類型用法用途、品質(zhì)特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、注意事項(xiàng)(如推介優(yōu)勢(shì)薯形特點(diǎn)、薯皮厚度和要求),具體分類(如紅皮白心、紅皮黃心,早熟、中熟、晚熟等)、并介紹代表性品種。第二部分介紹脫毒種薯種苗繁育,主要介紹種薯種苗脫毒意義、具體繁育方法(至大田栽插前)、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)/規(guī)程;最后講述了種薯種苗調(diào)運(yùn)的調(diào)運(yùn)原則、方式方法、注意事項(xiàng)等。
第一章 甘薯品種選育
第一節(jié) 我國甘薯品種的選育歷史與成就
一、我國甘薯育種歷史
二、我國甘薯育種成就
三、在歷史上發(fā)揮重要作用的甘薯品種
第二節(jié) 甘薯品種選育
一、甘薯品種選育方法
二、甘薯品種的主要類型及劃分標(biāo)準(zhǔn)
第二章 淀粉型甘薯品種
第一節(jié) 淀粉型甘薯品種的品質(zhì)特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)成分
一、淀粉型甘薯品種的淀粉含量和品質(zhì)
二、淀粉型甘薯品種的營(yíng)養(yǎng)成分
第二節(jié) 淀粉型甘薯品種的利用
一、淀粉型甘薯品種區(qū)域種植特點(diǎn)
二、淀粉型甘薯品種利用
第三節(jié) 代表性淀粉型甘薯品種
第三章 鮮食與食品加工型甘薯品種
第一節(jié) 鮮食與食品加工型甘薯的品質(zhì)特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)成分
一、鮮食與食品加工型甘薯品質(zhì)特點(diǎn)
二、鮮食與食品加工型甘薯營(yíng)養(yǎng)成分
第二節(jié) 鮮食與食品加工型甘薯品種的利用
一、鮮食與食品加工型甘薯品種區(qū)域種植特點(diǎn)
二、鮮食與食品加工型甘薯品種利用
第三節(jié) 代表性鮮食與食品加工型甘薯品種
第四章 紫肉型甘薯品種
第一節(jié) 紫肉型甘薯品種的分類和特點(diǎn)
一、紫肉型甘薯品種的分類
二、紫肉型甘薯品種的特點(diǎn)
第二節(jié) 紫肉型甘薯品種的利用
一、紫肉型甘薯品種區(qū)域種植特點(diǎn)
二、紫肉型甘薯品種利用
第三節(jié) 代表性紫肉型甘薯品種
第五章 特用型甘薯品種
第一節(jié) 特用型甘薯品種的分類
第二節(jié) 高胡蘿卜素型甘薯品種特點(diǎn)與利用
一、高胡蘿卜素型甘薯品種特點(diǎn)
二、高胡蘿卜素型甘薯品種利用
第三節(jié) 蔬菜專用型甘薯品種特點(diǎn)與利用
一、蔬菜專用型甘薯品種類別及特點(diǎn)
二、蔬菜專用型甘薯品種利用
第四節(jié) 其他特用型甘薯品種特點(diǎn)與利用
一、觀賞型甘薯品種特點(diǎn)與利用
二、藥用型甘薯品種特點(diǎn)與利用
第五節(jié) 代表性特用型甘薯品種
一、高胡蘿卜素型甘薯品種
二、菜用型甘薯品種
三、觀賞型甘薯品種
第六章 甘薯良種繁育
第一節(jié) 我國甘薯良種繁育體系建設(shè)現(xiàn)狀
第二節(jié) 甘薯良種繁育體系建設(shè)
一、傳統(tǒng)甘薯良種繁育程序與方法
二、脫毒甘薯二級(jí)種子生產(chǎn)繁育供應(yīng)技術(shù)體系
三、甘薯健康種苗在甘薯生產(chǎn)中的作用
四、甘薯試管苗與脫毒苗的區(qū)別
第三節(jié) 甘薯健康種薯種苗的培育
一、甘薯健康種薯種苗標(biāo)準(zhǔn)
二、甘薯脫毒種薯種苗培育
三、甘薯脫毒苗的檢測(cè)方法
第四節(jié) 甘薯脫毒種薯種苗的繁育
一、甘薯高倍快速繁育技術(shù)
二、甘薯脫毒種薯種苗隔離繁育技術(shù)
第五節(jié) 甘薯健康種薯種苗規(guī);a(chǎn)
一、引種
二、薯苗高倍快速繁育
三、加工企業(yè)原料基地種薯種苗生產(chǎn)
四、種薯種苗企業(yè)的生產(chǎn)
五、種植大戶種薯種苗的應(yīng)用和生產(chǎn)
第六節(jié) 甘薯脫毒種薯種苗的調(diào)運(yùn)
一、甘薯脫毒種薯種苗調(diào)運(yùn)原則
二、甘薯脫毒種薯種苗調(diào)運(yùn)方式方法
三、甘薯脫毒種薯種苗調(diào)運(yùn)技術(shù)