從清末至今,這家專做帽子的老字號已經(jīng)走過百余年歷程,經(jīng)歷了時間的考驗,也將傳統(tǒng)皮帽制作技藝完整地傳承下來。本書用歷史發(fā)展的眼光,對以盛錫福皮帽制作技藝為代表的中國傳統(tǒng)帽文化、中國皮毛加工技藝、盛錫福百年發(fā)展史、傳統(tǒng)皮帽制作環(huán)節(jié)等內容進行了梳理,也記錄下六代盛錫福皮帽制作技藝傳承人的奮斗與思考,探討非遺活態(tài)傳承與路徑創(chuàng)新,是深入貫徹落實習近平總書記關于弘揚中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的指示精神,講好新時代中國故事的一次嘗試。
創(chuàng)始于1911年的盛錫福是享譽國內外的中華老字號。歷經(jīng)百年風雨,用品質和信譽樹立起中國帽業(yè)的金字招牌,成為近代以來有口皆碑的制帽專家。老字號之所以能傳承百年,主要是因為其蘊含著民族商業(yè)文化的精髓,具有世代傳承的獨特技藝、可靠產(chǎn)品、優(yōu)秀理念和深厚文化積淀。老字號不僅傳承了名譽天下的民族品牌,同時還沉淀著中華民族傳統(tǒng)文化的厚重。
李睦,筆名敬和,勞動午報社期刊編輯部主任,兼任北京市職工文學藝術促進會副會長。多年專注于民間文學的寫作與民間文藝推廣工作,發(fā)表作品300余篇,編輯作品百萬字以上。被吸收為北京市民間文藝家協(xié)會會員、西城區(qū)作協(xié)會員。在媒體及社團任職期間,廣泛結合媒體資源,通過采訪寫作、開設文藝專欄、參與組織活動等多種形式,挖掘整理并推廣了一批民間文學、文化故事,并為民間文藝家提供展示和交流的平臺,取得了一定的成效。曾擔任第十五屆精神文明建設五個一工程獎評委,入選首都優(yōu)秀中青年文藝人才庫。
李金善,第二批非物質文化遺產(chǎn)項目盛錫福皮帽制作技藝代表性傳承人,全國五一勞動獎章獲得者,北京市有突出貢獻高技能人才,北京市商業(yè)服務業(yè)中華傳統(tǒng)技藝技能大師。從事裁制皮毛工作40余載,先后為黨和國家領導人制作皮帽,并為故宮博物院修補龍袍,為宋慶齡博物館復制孫中山的海龍全皮帽子。
序 趙 書
序 石振懷
序 劉一達
前言
節(jié) 中國首服文化概說
第二節(jié) 中國毛皮和皮革制造技藝演進
第二章盛錫福帽莊與京帽概說
節(jié) 盛錫福字號的創(chuàng)立與興衰
第二節(jié) 京帽以及北京盛錫福的發(fā)展
第三章盛錫福皮帽制作技藝
節(jié) 皮帽制作的材料選用
第二節(jié) 皮帽制作的工藝流程
第三節(jié) 皮帽制作的質量標準
第四章盛錫福制帽技藝傳人
節(jié) 代傳人
第二節(jié) 第二代傳人
第三節(jié) 第三代傳人
第四節(jié) 第四代傳人
第五節(jié) 第五代傳人
第六節(jié) 第六代傳人
第五章盛錫福的保護與發(fā)展
節(jié) 技藝的保護價值
第二節(jié) 開展傳承與傳播
第三節(jié) 保護現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)
第四節(jié) 未來發(fā)展新思路
第六章 皮帽代表作品賞析
參考書目
附錄 盛錫福制帽故事
后記