導游實務(高等職業(yè)學校旅游管理專業(yè)教材)
定 價:66 元
- 作者:張素梅,陶楠
- 出版時間:2022/2/1
- ISBN:9787518437207
- 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F590.633
- 頁碼:344
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:16開
本教材從知識掌握和職業(yè)能力培養(yǎng)兩方面入手,依據(jù)學習者理論知識學習和職業(yè)能力成長規(guī)律,將教材內(nèi)容分為3大模塊、13個項目和39個任務。每個項目均設有項目概述、項目任務、項目成果、學習目標、案例導入、項目實施、項目評價、項目小結(jié)、項目拓展和項目檢
測十個部分,在每項具體任務設有任務導入、任務思考、任務學習、任務檢測,便于教師明確教學任務、組織教學內(nèi)容和活動,利于學習者自主學習、知識要點掌握、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成和職業(yè)能力形成。
本教材配套教學資源豐富多樣,綜合利用文字、動畫、視頻、微課等多種方式立體化呈現(xiàn)教材內(nèi)容,滿足信息化和個性化教學需要,廣大師生通過掃描書內(nèi)二維碼即可觀看對應知識點的視頻講解。
張素梅,秦皇島職業(yè)技術學院副教授,一直從事教學工作,主要講授《導游實務》《導游基礎知識》等課程。
陶楠,秦皇島職業(yè)技術學院講師,中級俄語導游員,主講《導游實務》《出境領隊實務》等課程。
模塊一 導游認知
項目一 認識導游服務
任務1 理解導游服務的內(nèi)涵與發(fā)展
任務2 領會導游服務的性質(zhì)與特點
任務3 認識導游服務的地位與作用
項目二 認識導游
任務1 理解導游的內(nèi)涵與類型
任務2 牢記導游的職責
任務3 領會導游的職業(yè)素養(yǎng)
模塊二 導游講解
項目一 導游詞創(chuàng)作
任務1 導游詞的編撰
任務2 導游詞的加工
項目二 導游講解技法運用
任務1 把握導游講解的原則和要求
任務2 學會導游講解的語言表達技巧
任務3 運用導游講解的常用方法
任務4 領會旅游景觀的導游講解技巧
模塊三 導游服務
項目一 接團準備
任務1 分析接待計劃
任務2 落實接待事宜
任務3 知識和物質(zhì)準備
任務4 形象和心理準備
項目二 迎接服務
任務1 接站服務
任務2 防范與處理接站問題
任務3 旅游汽車服務
任務4 首次沿途導游
項目三 住宿服務
任務1 入住服務
任務2 處理住宿問題
項目四 核商日程
任務1 商定日程安排
任務2 處理日程變更
任務3 把握導游交際語言技巧
項目五 餐飲服務
任務1 用餐服務
任務2 處理餐飲問題
項目六 游覽服務
任務1 做好出發(fā)前工作
任務2 途中導游
任務3 景區(qū)導游
任務4 回程導游
任務5 防范與處理游覽問題
項目七 娛樂服務
任務1 做好娛樂服務
任務2 處理游客娛樂個別要求
項目八 購物服務
任務1 做好購物服務
任務2 處理購物問題
項目九 送團服務
任務1 送站服務
任務2 防范與處理送站問題
任務3 做好后續(xù)工作
參考文獻