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中醫(yī)食養(yǎng)知要 發(fā)揚中醫(yī)藥食同源思想,將中藥的理論運用到食物當(dāng)中,厘定食物的性、味、歸經(jīng)、功效、主治。書中所收錄食物品種廣泛全面,參考《食品生產(chǎn)許可分類》,可以滿足各類人群日常飲食查詢需要。食品數(shù)據(jù)嚴(yán)謹(jǐn)縝密,分類系統(tǒng),圖文并茂,并且包含保健食品的藥物,便于需要養(yǎng)生愛好者進(jìn)行保健藥物選擇等。借鑒中醫(yī)體質(zhì)分類與判定量表,讓讀者能通過量表判斷自身體質(zhì)以便對應(yīng)不同體質(zhì)合理飲食,達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì),防病抗病,延緩衰老的目的。
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