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博士教你煲靚湯 中醫(yī)注重調理和養(yǎng)生,而通過煲湯養(yǎng)生是人們日常生活中為經(jīng)濟實用的方法。此書根據(jù)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣和習俗,以中醫(yī)藥理為基礎,介紹了適合不同時令節(jié)氣的上百款養(yǎng)生湯水,其介紹通俗易懂,對每款食材的特性、用法及中醫(yī)的配伍要領都進行了相關講解,簡潔、清晰地描述了相關養(yǎng)生湯的制作方法和功效,并附上相關介紹視頻,以期讓讀者更加直觀地了解每款湯水的制作過程,能夠在書籍閱讀和視頻演示的配合中更快地掌握養(yǎng)生湯水的煲制方法。
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