本教材內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)，脈絡(luò)清晰、特點(diǎn)鮮明，系統(tǒng)介紹了酒店VIP服務(wù)的理論知識(shí)、服務(wù)技能和管理方法，體現(xiàn)了專業(yè)性和實(shí)用性。本教材在針對(duì)酒店VIP服務(wù)深度調(diào)研的基礎(chǔ)之上，遵照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保內(nèi)容的前沿性、實(shí)踐性與完整性。本教材從實(shí)際出發(fā)，將酒店VIP服務(wù)設(shè)計(jì)為VIP客人抵店前的服務(wù)、VIP客人抵店時(shí)的服務(wù)、VIP客人入住期間的服務(wù)、VIP客人離店時(shí)的服務(wù)四部分，系統(tǒng)介紹了酒店VIP服務(wù)的理論知識(shí)、服務(wù)技能和管理方法，并針對(duì)三個(gè)典型的VIP服務(wù)崗位貼身管家、金鑰匙、賓客關(guān)系主任做了詳細(xì)介紹。

模塊一 VIP接待的服務(wù)流程
項(xiàng)目一 VIP抵店前的服務(wù)
任務(wù)一 VIP的房間預(yù)訂服務(wù)
任務(wù)二 填寫VIP到店通知單
任務(wù)三 制訂VIP服務(wù)接待方案
任務(wù)四 檢查并預(yù)留VIP房間
項(xiàng)目二 VIP抵店時(shí)的服務(wù)
任務(wù)一 VIP接機(jī)及店門口迎接服務(wù)
任務(wù)二 VIP行李服務(wù)及帶房服務(wù)
任務(wù)三 行政樓層辦理入住服務(wù)
任務(wù)四 送歡迎茶及行李開包服務(wù)
項(xiàng)目三 VIP入住期間的服務(wù)
任務(wù)一 VIP樓層接待服務(wù)
任務(wù)二 VIP客房清潔整理服務(wù)
任務(wù)三 VIP用餐服務(wù)
任務(wù)四 VIP會(huì)議服務(wù)
任務(wù)五 VIP康樂服務(wù)
任務(wù)六 VIP洗衣服務(wù)
任務(wù)七 VIP送餐服務(wù)
任務(wù)八 VIP開夜床服務(wù)
任務(wù)九 VIP叫醒服務(wù)
任務(wù)十 VIP擦鞋服務(wù)
項(xiàng)目四 VIP離店時(shí)的服務(wù)
任務(wù)一 VIP離店及行李服務(wù)
任務(wù)二 VIP送機(jī)及歡送服務(wù)
模塊二 VIP服務(wù)的崗位職責(zé)
項(xiàng)目五 VIP服務(wù)典型崗位之貼身管家
任務(wù) 貼身管家崗位的工作內(nèi)容及能力要求
項(xiàng)目六 VIP服務(wù)典型崗位之金鑰匙
任務(wù)金鑰匙崗位的工作內(nèi)容及能力要求
項(xiàng)目七 VIP服務(wù)典型崗位之賓客關(guān)系主任
任務(wù)一 賓客關(guān)系主任崗位的工作內(nèi)容及能力要求
任務(wù)二 自學(xué)小貼士之品牌酒店集團(tuán)的客戶管理體系(CRM)
參考文獻(xiàn)