模塊一 熟悉常見的無機物
第一單元 常見的元素及其化合物
第一節(jié) 氯
第二節(jié) 鹵素
第三節(jié) 常見的金屬元素
第二單元 物質的結構與元素周期律
第一節(jié) 原子結構和同位素
第二節(jié) 元素周期律和元素周期表
第三節(jié) 化學鍵
第四節(jié) 分子的極性及應用
第五節(jié) 氧化還原反應
第三單元 溶液
第一節(jié) 膠體溶液和高分子溶液
第二節(jié) 物質的量
第三節(jié) 溶液濃度的表示方法
第四節(jié) 溶液的滲透壓力
第四單元 化學反應速率與化學平衡
第一節(jié) 化學反應速率
第二節(jié) 化學平衡
第五單元 電解質溶液
第一節(jié) 弱電解質的解離平衡
第二節(jié) 水的解離和溶液的pH
第三節(jié) 離子反應和鹽的水解
第四節(jié) 緩j中溶液
模塊二 走進有機物的世界
第六單元烴
第一節(jié) 開鏈烴
第二節(jié) 不飽和鏈烴
第三節(jié) 閉鏈烴
第七單元 醇、酚、醚
第一節(jié) 醇
第二節(jié) 酚
第三節(jié) 醚
第八單元 醛和酮
第一節(jié) 乙醛和丙酮
第二節(jié) 醛和酮
第九單元 羧酸和取代羧酸
第一節(jié) 羧酸
第二節(jié) 羥基酸和酮酸
模塊三 感知生命的組成物質
第十單元糖類
第一節(jié) 單糖
第二節(jié) 二糖和多糖
第三節(jié) 糖類的鑒定反應
第十一單元油脂和類脂
第一節(jié) 油脂
第二節(jié) 類脂
第十二單元 氨基酸和蛋白質
第一節(jié) 氨基酸
第二節(jié) 蛋白質
模塊四 化學實驗與實踐
實驗一 生理鹽水的配制
實驗二 消毒酒精的稀釋
實驗三 青霉素皮試液的配制
附錄
實驗四 肥皂制備的探究
實驗五 尿糖和尿丙酮的檢驗
實驗六 氨基酸和蛋白質的檢測
附錄一 構成蛋白質的20種氨基酸分類表
附錄二 國際單位制(SI)基本單位
附錄三 常用單位及其換算
附錄四 部分酸、堿、鹽的溶解性表(20℃)
附錄五 常用緩沖溶液的配制
附錄六 常用無機試劑的配制
附錄七 常用有機試劑的配制