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特色果酒實(shí)用加工技術(shù) 
定 價(jià)：11 元
9 7 4 8 6 7 7 5 3 3 0 6 9
本書介紹了除葡萄之外的其他特色水果為原料釀造果酒的實(shí)用加工技術(shù)，重點(diǎn)對特色果酒原輔材料、釀酒酵母、釀酒工藝、特色果酒的檢驗(yàn)方法等進(jìn)行了詳細(xì)介紹。
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