本書從科普的角度, 詳細(xì)而深入淺出地闡述了當(dāng)今威脅青少年的一大健康問題--肥胖。主要介紹了肥胖的概念、危害、形成原因、預(yù)防措施和治療方法。從國家肥胖防治策略出發(fā), 權(quán)威解讀了青少年肥胖的流行病學(xué)、形成原因, 為肥胖防治策略的制定奠定了背景基礎(chǔ); 從校園預(yù)防肥胖行動的角度, 闡述了醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療和運動治療在肥胖防治中的重要作用; 從腸道菌群與肥胖相關(guān)學(xué)說談起, 形象地描述了腸道菌群與人體健康的關(guān)系、腸道菌群引起肥胖的機(jī)制和如何應(yīng)用菌群移植技術(shù)防治方胖的方法。本書還闡述了青少年肥胖的監(jiān)測, 為肥胖防治措施的落實提供了重要的參考指標(biāo), 監(jiān)測方法具有操作性, 從而大大增加了書籍的實用性。