《特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理》分理論與實踐兩個部分。理論部分主要分析介紹了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)涵、形成、主要內(nèi)容, 以及特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理的內(nèi)涵、理論基礎(chǔ)、主要內(nèi)容、特征、國外特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理及運行模式, 等等; 實踐部分涵蓋特色糧食產(chǎn)業(yè)鏈管理、特色食用油產(chǎn)業(yè)鏈管理、特色果品產(chǎn)業(yè)鏈管理、特色蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈管理、特色茶葉產(chǎn)業(yè)鏈管理、特色藥材產(chǎn)業(yè)鏈管理、特色水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈管理、特色家禽產(chǎn)業(yè)鏈管理、特色家畜產(chǎn)業(yè)鏈管理、特色食品產(chǎn)業(yè)鏈管理等10個章節(jié), 重點介紹了這些特色產(chǎn)業(yè)鏈管理的基本理論知識, 特別針對這些具體的特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展情況、存在問題及發(fā)展模式等進行了分析說明, 提出了促進特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展相關(guān)政策建議, 并在各章節(jié)后面設(shè)計了討論思考題以供學習者討論學習。