隨著鄉(xiāng)村振興國家戰(zhàn)略的實(shí)施，培育新型農(nóng)民是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入的有效途徑。本書系統(tǒng)介紹了小麥、油菜、馬鈴薯、蠶豆、蔬菜等主要農(nóng)作物的栽培技術(shù)，包括作物特性、品種分類、機(jī)械化生產(chǎn)、病蟲草害防治等。并介紹了豬、牛、羊的品種、管理、加工技術(shù)，對(duì)飼料及其機(jī)械化生產(chǎn)進(jìn)行了分析。本書可為湟中區(qū)農(nóng)牧民乃至全國農(nóng)村人口、農(nóng)業(yè)基層工作者及當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)管理部門工作人員提供農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和生產(chǎn)技能，對(duì)提高農(nóng)村人口科學(xué)素養(yǎng)、培育新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體提供技術(shù)支撐。