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上海飯局

上海飯局

定  價:68 元

        

  • 作者:石磊
  • 出版時間:2023/1/1
  • ISBN:9787548618485
  • 出 版 社:學林出版社
  • 中圖法分類:I26 
  • 頁碼:
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:
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讀者對象:大眾

本書以“上海飯局”為題,用散文的形式串聯起上海這座城市中的飲食記憶,圍繞著餐桌上下,記錄了作者與親朋老友共同度過的美好時光。全書分為兩卷,上卷為“上海菜,上海話,上海人”,零零總總地描繪了各色上海美食:蝦子撒金、甜蹄髈、鱘龍魚筵、泡飯,還有寧波菜、順德菜、娘惹菜、壽喜鍋、意大利菜等來自全國、全世界的美味佳肴。下卷為“春天的無軌列車”,描寫了作者與友人的閑談約飯,筆觸細膩,情感動人,借助食物的線索,將上海整座城市的魅力展現得淋漓盡致。
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