本書是一部地方文化讀物。作品主要從宏觀的角度以紀(jì)實的筆觸敘述了成都老城墻、河流和橋,以及老成都物象記憶,挖掘了成都?xì)v史上的名流趣話、市民情結(jié)、獨(dú)特大院生活趣味,以及具有代表性的鳳凰山、大佛堰趣聞,勾勒了成都自古以來就具有代表性的文化景點(diǎn),包括對寬窄巷子、東大街、文殊院、鹽市口、春熙路、劉文輝公館、科甲巷、勸業(yè)場、陜西會館、水津街等的歷史追憶等。全書圖文并茂,行文輕松,史料充實豐富,能令各個年齡段的人全面認(rèn)識成都的魅力之所在,真正領(lǐng)會成都是一座來了就不想走的城市。
王躍,成都作家,現(xiàn)供職于華西醫(yī)院口腔醫(yī)學(xué)雜志。著述頗豐,有《老茶客閑話》、《王躍瘋話》、《成都批判》、《拉薩故事》、《成都美女》、《南方浮華》等作品。
壹 成都記憶是一條長河
成都皇城和紅照壁記憶留存
公館遺韻和老院落追憶及吊腳樓的消失
一夜之間挖垮的城墻
成都美女故事
江口古戰(zhàn)場和張獻(xiàn)忠沉銀處
華西壩往事如煙
貳 成都風(fēng)味的流芳?xì)q月
世界美食聚于成都
川菜與移民文化
名人的川菜
歷史上的川菜名店
消失的名店和名菜
叁 美食存在于四野
外婆家的老壇子
舊時成都的街邊小吃攤和公館菜
一路美食下青神
成都人的家園感溶化在茶水里
肆 成都浸泡在瓊漿中
成都浸泡在瓊漿中
柔水之城
成都酒液的綿遠(yuǎn)流長
成都茶館的演變歷程
用美水煉一鍋靚湯
都江堰河岸近鄉(xiāng)夜話
伍 從古老的街道走進(jìn)現(xiàn)代的成都
長江貿(mào)易街
成都春熙路的似水流年
百米碼頭水津街
異地重建九眼橋
深藏在陜西街的陜西會館
玉沙路的劉文輝公館
狀元街和狀元巷及狀元府第
百年科甲巷
陸 成都?xì)v史上三個文化美女
蜀中名婦花蕊夫人
蜀中名女卓文君
蜀中才女薛濤