《高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀(活頁式)》立足于崗位需求,通過對現(xiàn)場深入調(diào)研并進(jìn)行精心提煉、總結(jié),根據(jù)現(xiàn)場對客運(yùn)服務(wù)相關(guān)崗位的知識(shí)、技能、素質(zhì)要求,突出實(shí)用性、系統(tǒng)性和時(shí)代性,確定了項(xiàng)目導(dǎo)向,任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教材編寫模式。
《高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀(活頁式)》共分為三個(gè)項(xiàng)目,項(xiàng)目一主要介紹服務(wù)禮儀基礎(chǔ)知識(shí),使學(xué)生具備日常服務(wù)禮儀修養(yǎng);項(xiàng)目二主要介紹高速鐵路客運(yùn)服務(wù)知識(shí)與技能,使學(xué)生對相關(guān)知識(shí)、技能有全面的把握,培養(yǎng)學(xué)生客運(yùn)服務(wù)的專業(yè)修養(yǎng)和技能;項(xiàng)目三主要介紹高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀的基本要求與行為規(guī)范,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中、實(shí)踐中具備高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀方面的技能、素質(zhì)和思政修養(yǎng)。
本書立足于崗位需求,通過對現(xiàn)場深入調(diào)研并進(jìn)行精心提煉、總結(jié),根據(jù)現(xiàn)場對客運(yùn)服務(wù)相關(guān)崗位的知識(shí)、技能、素質(zhì)要求,突出實(shí)用性、系統(tǒng)性和時(shí)代性,確定了項(xiàng)目導(dǎo)向,任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教材編寫模式。本書共分為三個(gè)項(xiàng)目,項(xiàng)目一主要介紹服務(wù)禮儀基礎(chǔ)知識(shí),使學(xué)生具備日常服務(wù)禮儀修養(yǎng);項(xiàng)目二主要介紹高速鐵路客運(yùn)服務(wù)知識(shí)與技能,使學(xué)生對相關(guān)知識(shí)、技能有全面的把握,培養(yǎng)學(xué)生客運(yùn)服務(wù)的專業(yè)修養(yǎng)和技能;項(xiàng)目三主要介紹高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀的基本要求與行為規(guī)范,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中、實(shí)踐中具備高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀方面的技能、素質(zhì)和思政修養(yǎng)。
本書體現(xiàn)了*關(guān)于高職教育深化工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式改革要求,其編寫特點(diǎn)為:
。1)立足現(xiàn)場,知識(shí)前沿。在編寫前,我們通過深入鐵路企業(yè)調(diào)研,積極征求鐵路企業(yè)對客運(yùn)服務(wù)崗位技能、知識(shí)、素質(zhì)培養(yǎng)的意見和建議,經(jīng)過精心提煉和總結(jié),確定了編寫內(nèi)容。
。2)項(xiàng)目導(dǎo)向,任務(wù)驅(qū)動(dòng)。本書為項(xiàng)目-任務(wù)式結(jié)構(gòu),每個(gè)項(xiàng)目包含幾個(gè)獨(dú)立的任務(wù)。每個(gè)任務(wù)通過任務(wù)導(dǎo)入來激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲;然后通過邏輯清晰、精辟透徹的論述,使學(xué)生掌握相關(guān)專業(yè)知識(shí);在任務(wù)結(jié)尾處安排了多種形式的任務(wù)實(shí)施內(nèi)容,包括情景模擬、小組講解比賽等,以幫助學(xué)生鞏固知識(shí),培養(yǎng)技能。
。3)內(nèi)容精煉,學(xué)習(xí)資源豐富,知識(shí)檢驗(yàn)方式多樣。本書內(nèi)容緊緊圍繞崗位需求,知識(shí)技能兼而有之,實(shí)用性強(qiáng);在每個(gè)任務(wù)后面還安排了案例資料、單選、多選、思辨等檢測內(nèi)容,確保學(xué)生從不同的角度掌握知識(shí)技能。
。4)圖片精美,閱讀輕松。本書配有大量與知識(shí)內(nèi)容相關(guān)的精美圖片,可以給讀者帶來輕松、舒適之感,避免了閱讀大量文字帶來的枯燥感。
(5)輔助資源豐富。本書配有檢測試卷,另提供視頻資源,可實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生同步學(xué)習(xí)知識(shí)技能并及時(shí)檢測。
項(xiàng)目一 服務(wù)禮儀基礎(chǔ)知識(shí)認(rèn)知
任務(wù)1 禮儀的基本理論知識(shí)
任務(wù)2 日常服務(wù)禮儀
任務(wù)3 鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀
項(xiàng)目二 高速鐵路客運(yùn)服務(wù)
任務(wù)1 高速鐵路客運(yùn)服務(wù)認(rèn)知
任務(wù)2 高速鐵路客運(yùn)服務(wù)技能
任務(wù)3 高速鐵路客運(yùn)手語服務(wù)
任務(wù)4 高速鐵路客運(yùn)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng)目三 高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀
任務(wù)1 高速鐵路客運(yùn)服務(wù)儀容儀表
任務(wù)2 高速鐵路客運(yùn)服務(wù)語言禮儀
任務(wù)3 高速鐵路客運(yùn)服務(wù)涉外禮儀
任務(wù)4 高速鐵路客運(yùn)服務(wù)禮儀規(guī)范
參考文獻(xiàn)