"陜北文化源遠流長、豐富多樣，歷史積淀深厚，具有鮮明的地理、歷史、社會與文化特色。本書系統(tǒng)介紹和闡釋了陜北文化的生成和發(fā)展演變過程，重點對陜北的習俗文化、方言文化、飲食文化、民間藝術、紅色文化等做了全面、詳實且較有深度的討論與開掘，并在此基礎上論證陜北文化的特征與價值，提出開發(fā)與利用陜北文化的有效建議和措施。 本書適合作為高等學校開設的特色選修課教材讀物，亦可供對陜北歷史文化感興趣的社會讀者閱讀參考。"