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飼料生產(chǎn)加工150問 讀者對(duì)象:動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)生和飼料相關(guān)從業(yè)人員
本書是針對(duì)我國(guó)飼草料資源分布的時(shí)空不均衡性和地方相對(duì)短缺的現(xiàn)狀,以強(qiáng)化動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)生和飼料相關(guān)從業(yè)人員專業(yè)素養(yǎng)為目標(biāo),從八大類飼料的營(yíng)養(yǎng)特性、飼喂價(jià)值、加工方法、抗?fàn)I養(yǎng)因子,配合飼料的生產(chǎn)工藝、從業(yè)人員的職業(yè)要求等方面設(shè)計(jì)了150個(gè)問答,旨在夯實(shí)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)并為相關(guān)從業(yè)人員飼料加工調(diào)制提供參考資料。
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