本書根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》整理和改編，從應(yīng)用者的角度出發(fā)，按照食品類別及名稱，將標(biāo)準(zhǔn)中對應(yīng)的所有獸藥最大殘留限量按照食品類別整合在一起進行編寫。整理出我國食品中限用的獸藥，查閱本書可以查詢每一類獸藥的基本信息寄殘留限量要求。內(nèi)容包括抗線蟲藥、抗球蟲藥、抗吸蟲藥、抗錐蟲藥、抗梨形蟲藥、殺蟲劑、抗菌素類藥品，并附豬、牛、羊、禽類相關(guān)藥品限用獸藥殘留限量明細表。本書可提高公眾的合法用藥意識，提高人們安全用藥意識，從而推動我國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。