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會展服務與管理 讀者對象:本書適用于高職高專院校旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)學生,會展企業(yè)服務與管理人員
本書共分六章,包括會展概論、會展策劃、會展營銷管理、會展場館布置、展會服務與現(xiàn)場管理、會議餐飲服務等,基本涵蓋了會展經(jīng)營管理的主要方面。本書主要介紹了會展服務與管理的基本理論、基礎知識、會展企業(yè)運行與管理的基本程序和方法以及在疫情防控時期,我國會展業(yè)面對新挑戰(zhàn)實施的應對策略,旨在訓練學生從事會展服務工作的基本技能和操作程序,強化會展服務與管理工作必備的觀念和意識,培養(yǎng)學生從事會展服務與基層管理工作、適應行業(yè)發(fā)展與職業(yè)變化的基本能力。
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