第一章　概述 001
第一節(jié)　南果北移的概念、原理及引種成功標準 002
一、南果北移的概念 002
二、南果北移的原理 003
三、引種成功的標準 004
第二節(jié)　南果北移設施栽培特點及應用場景 005
一、栽培特點 005
二、應用場景 006
第三節(jié)　南果北移項目開發(fā)注意事項 014
一、重視選址 014
二、重視精細化管理 014
三、引進優(yōu)良品種，持續(xù)更新迭代 017
四、按照設施農業(yè)產業(yè)發(fā)展規(guī)律辦事 018
五、建立大數(shù)據(jù)，主動剎車，避免供大于求 020
六、項目投入產出周期長是最基本的特點 020
參考文獻 021

第二章　無花果設施栽培 022
第一節(jié)　無花果生長結果習性 023
一、根系生長習性 023
二、枝葉生長習性 023
三、開花結果習性 024
四、果實發(fā)育特性 025
第二節(jié)　無花果生產概況與品種選擇 026
一、生產概況 026
二、品種選擇 027
第三節(jié)　無花果設施環(huán)境調控 029
一、設施選擇 029
二、環(huán)境管理 029
第四節(jié)　無花果花果管理 032
一、疏果 032
二、戴帽管理 032
三、采收與保鮮 032
第五節(jié)　無花果其他管理 033
一、栽植 033
二、育苗技術 034
三、土肥水管理 035
四、修剪 036
五、間作 041
六、病蟲害等管理 041
參考文獻 044

第三章　桑葚設施栽培 046
第一節(jié)　桑葚生長結果習性 047
一、根系生長習性 047
二、枝葉生長習性 048
三、開花結果習性 049
四、果實發(fā)育特性 050
第二節(jié)　桑葚生產概況與品種選擇 050
一、生產概況 050
二、品種選擇 051
第三節(jié)　桑葚設施環(huán)境調控 053
一、設施選擇 053
二、環(huán)境管理 053
第四節(jié)　桑葚花果管理 055
一、花期管理 055
二、落果 055
三、支撐 056
四、采收 056
第五節(jié)　桑葚其他管理 056
一、栽植 056
二、育苗技術 057
三、施肥灌水 057
四、‘臺灣長桑葚’一年多次結果技術 058
五、修剪 059
六、病蟲害等管理 062
參考文獻 063

第四章　陽桃設施栽培 065
第一節(jié)　陽桃生長結果習性 066
一、根系生長習性 066
二、枝葉生長習性 066
三、開花結果習性 067
四、果實發(fā)育特性 069
第二節(jié)　陽桃生產概況與品種選擇 070
一、生產概況 070
二、品種選擇 071
第三節(jié)　陽桃設施環(huán)境調控 073
一、設施選擇 073
二、環(huán)境管理 074
第四節(jié)　陽桃花果管理 076
一、花期管理 076
二、疏果 076
三、套袋 077
四、支撐 077
五、采收 077
第五節(jié)　陽桃其他管理 078
一、栽植 078
二、間作 078
三、施肥灌水 078
四、修剪 079
五、病蟲害等管理 081
參考文獻 082

第五章　火龍果設施栽培 083
第一節(jié)　火龍果生長結果習性 084
一、根系生長習性 084
二、枝條生長習性 084
三、開花結果習性 084
四、果實發(fā)育特性 085
第二節(jié)　火龍果生產概況與品種選擇 086
一、生產概況 086
二、品種選擇 086
第三節(jié)　火龍果設施環(huán)境調控 087
一、設施選擇 087
二、環(huán)境管理 088
第四節(jié)　火龍果花果管理 091
一、花期管理 091
二、疏果 092
三、采收與貯藏 093
四、分級 094
第五節(jié)　火龍果其他管理 094
一、栽植 094
二、育苗技術 096
三、施肥灌水 097
四、修剪 098
五、除草與松土 100
六、病蟲害與日灼等管理 101
參考文獻 102

第六章　枇杷設施栽培 103
第一節(jié)　枇杷生長結果習性 104
一、根系生長習性 104
二、枝葉生長習性 104
三、開花結果習性 105
四、果實發(fā)育特性 106
第二節(jié)　枇杷生產概況與品種選擇 107
一、生產概況 107
二、品種選擇 108
第三節(jié)　枇杷設施環(huán)境調控 111
一、設施選擇 111
二、環(huán)境管理 111
第四節(jié)　枇杷花果管理 113
一、花期管理 113
二、疏花疏果 114
三、套袋 115
四、采收 115
第五節(jié)　枇杷其他管理 116
一、栽植 116
二、育苗技術 118
三、施肥灌水 119
四、修剪 120
五、病蟲害等管理 120
參考文獻 121

第七章　番石榴設施栽培 122
第一節(jié)　番石榴生長結果習性 123
一、根系生長習性 123
二、枝葉生長習性 123
三、開花結果習性 123
四、果實發(fā)育特性 124
第二節(jié)　番石榴生產概況與品種選擇 125
一、生產概況 125
二、品種選擇 127
第三節(jié)　番石榴設施環(huán)境調控 128
一、設施選擇 128
二、環(huán)境管理 129
第四節(jié)　番石榴花果管理 129
一、花期管理 129
二、疏果 130
三、套袋 130
四、采收 131
第五節(jié)　番石榴其他管理 132
一、栽植 132
二、育苗技術 133
三、施肥灌水 134
四、修剪 135
五、病蟲害等管理 136
參考文獻 137

第八章　番木瓜設施栽培 139
第一節(jié)　番木瓜生長結果習性 140
一、根系生長習性 140
二、莖葉生長習性 140
三、開花結果習性 141
四、果實發(fā)育特性 142
第二節(jié)　番木瓜生產概況與品種選擇 144
一、生產概況 144
二、品種選擇 144
第三節(jié)　番木瓜設施環(huán)境調控 145
一、設施選擇 145
二、環(huán)境管理 145
第四節(jié)　番木瓜花果管理 146
一、花期管理 146
二、疏果 147
三、采收 147
第五節(jié)　番木瓜其他管理 147
一、栽植 147
二、育苗技術 148
三、施肥灌水 149
四、修剪 150
五、矮化處理 151
六、病蟲害等管理 151
參考文獻 152

第九章　西番蓮設施栽培 153
第一節(jié)　西番蓮生長結果習性 154
一、根系生長習性 154
二、枝葉生長習性 154
三、開花結果習性 154
四、果實發(fā)育特性 155
第二節(jié)　西番蓮生產概況與品種選擇 156
一、生產概況 156
二、品種選擇 156
第三節(jié)　西番蓮設施環(huán)境調控 158
一、設施選擇 158
二、環(huán)境管理 158
第四節(jié)　西番蓮花果管理 159
一、花期管理 159
二、疏果 160
三、支撐 160
四、采收 161
第五節(jié)　西番蓮其他管理 161
一、栽植 161
二、育苗技術 162
三、施肥灌水 163
四、修剪 164
五、病蟲害等管理 165
參考文獻 166