勞動教育是中國特色社會主義教育制度的重要內(nèi)容，是構(gòu)建德智體美勞全面發(fā)展教育體系的重要組成部分，是決定社會主義建設(shè)者和接班人勞動精神面貌、勞動價值取向和勞動技能水平所必須開展的教育活動。為全面貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于教育的重要指示與要求，深化落實《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》，2020年7月，印發(fā)的《大中小學(xué)勞動教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）中明確要求，勞動教育應(yīng)具有鮮明的思想性、突出的社會性以及顯著的實踐性�！毒V要》要求勞動教育的總體目標(biāo)：準(zhǔn)確把握社會主義建設(shè)者和接班人的勞動精神面貌、勞動價值取向和勞動技能水平的培養(yǎng)要求，全面提高學(xué)生勞動素養(yǎng)，使學(xué)生樹立正確的勞動觀念、具有的勞動能力、培育積極的勞動精神、養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣和品質(zhì)；勞動教育的主要內(nèi)容應(yīng)包括日常生活勞動、生產(chǎn)勞動和服務(wù)性勞動的知識、技能與價值觀；普通高等學(xué)校應(yīng)強化馬克思主義勞動觀教育，注重圍繞創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，結(jié)合學(xué)科專業(yè)開展生產(chǎn)勞動和服務(wù)性勞動，積累職業(yè)經(jīng)驗，培養(yǎng)創(chuàng)造性勞動能力和誠實守信的合法勞動意識。
本書是普通高等學(xué)校勞動教育課程的通識必修教材，主要包括勞動教育概述與勞動實踐兩個方面的內(nèi)容。勞動教育概述主要介紹了大學(xué)勞動教育的目標(biāo)、內(nèi)容、意義，以及大學(xué)勞動教育實踐項目設(shè)計與實施的方法。勞動實踐的主要內(nèi)容有工業(yè)勞動實踐、農(nóng)業(yè)勞動實踐、服務(wù)業(yè)勞動實踐、生活勞動實踐和公益勞動實踐。勞動實踐項目緊緊圍繞勞動教育的根本目標(biāo)，以國家課改指導(dǎo)綱要為依據(jù)，以學(xué)生為中心，以培養(yǎng)學(xué)生的基本素質(zhì)為宗旨，力求理論與實踐相結(jié)合，增強學(xué)生的動手能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維。工業(yè)、農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)、生活與公益等不同方面的勞動實踐項目注重培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生勝任專業(yè)的勞動實踐能力、學(xué)農(nóng)愛農(nóng)思想與吃苦耐勞的品質(zhì)，有利于當(dāng)代大學(xué)生增強服務(wù)意識與社會責(zé)任感，樹立勞動教育與生活實踐相結(jié)合的觀念，促進(jìn)大學(xué)生勞動教育向立足生活、創(chuàng)造生活的轉(zhuǎn)變。
本書是集體智慧的結(jié)晶。本書由朱華炳和鮑宏主編，彭婧、高榮、楊琦為副主編，參編的主要為高等學(xué)校實踐教學(xué)一線骨干教師、德育工作者及后勤服務(wù)管理者。
各章編寫人員如下：第1章由合肥工業(yè)大學(xué)朱華炳、呂孝敏、鮑宏編寫；第2章由合肥工業(yè)大學(xué)彭婧、鮑宏、淮陰工學(xué)院高榮編寫；第3章由合肥工業(yè)大學(xué)任泰安、施大順編寫；第4章由合肥工業(yè)大學(xué)甘婧、吳煒編寫；第5章由合肥工業(yè)大學(xué)陳靜、安徽工業(yè)大學(xué)楊琦編寫；第6章由合肥工業(yè)大學(xué)彭婧、陳靜、何春華、夏坤編寫。
全書由朱華炳、鮑宏、彭婧修改并統(tǒng)稿，桂貴生教授擔(dān)任主審。
本書注重勞動教育理論與實踐相結(jié)合，尤其在勞動實踐項目方面進(jìn)行了一定程度的有益探索，編者為此投入了大量的心血。盡管《綱要》對勞動教育相關(guān)內(nèi)容的闡述十分清晰，但新時代大學(xué)生勞動教育實踐教材在我國尚處于探索階段，教材的適用性仍需要在使用過程中進(jìn)一步調(diào)整與完善。熱忱歡迎廣大讀者提出寶貴意見和建議，以便再版時修訂。
編者2023年1月于合肥