本書為團頭魴種質(zhì)資源保護與利用的綜合性專著。重點介紹團頭魴的種質(zhì)資源研究進展，包括團頭魴形態(tài)學(xué)特征、資源分布、種質(zhì)遺傳多樣性、重要功能基因，近年來遺傳改良研究成果、種質(zhì)資源保護面臨的問題與保護策略，以及團頭魴新品種選育的關(guān)鍵技術(shù)、選育技術(shù)路線、新品種特性及其養(yǎng)殖性能表現(xiàn)等。另外，對團頭魴的人工繁殖、苗種培育與成魚養(yǎng)殖、營養(yǎng)與飼料、病害防治、貯存流通與加工技術(shù)也進行了系統(tǒng)總結(jié)。
本書內(nèi)容全面、系統(tǒng)，技術(shù)先進、實用，適合高等院校和科研院所水產(chǎn)養(yǎng)殖等相關(guān)專業(yè)的師生使用，也可為養(yǎng)殖生產(chǎn)者、水產(chǎn)技術(shù)人員提供參考。