定 價：49 元
叢書名：工業(yè)工程專業(yè)新形態(tài)系列教材
- 作者：蔡啟明，謝乃明，虞先玉
- 出版時間：2024/1/1
- ISBN：9787030707598
- 出 版 社：科學出版社
- 中圖法分類：TB
- 頁碼：304
- 紙張：
- 版次：31
- 開本：16
本書分為四大部分，一是導論部分，主要介紹工業(yè)工程的基本概念、發(fā)展史等；二是方法研究部分，主要介紹流程分析、程序分析、操作分析和動作分析的技術(shù)和方法；三是時間研究部分，主要介紹作業(yè)測定、工時定額有關(guān)的理論和方法；四是現(xiàn)場管理部分，主要介紹現(xiàn)場管理的基本概念、5S管理、定置管理、目視管理和班組管理等有關(guān)的理論和方法體系。本書為普通高等教育“十一五”***規(guī)劃教材，也被評為“十二五”江蘇省高等學校重點材料。
更多科學出版社服務(wù)，請掃碼獲取。
目錄
第1章 工業(yè)工程概述 1
1.1 工業(yè)工程的定義和職能 1
1.2 工業(yè)工程的起源和發(fā)展史 4
1.3 工業(yè)工程的特征和意識 13
1.4 工業(yè)工程的主要研究內(nèi)容 17
復習思考題 21
第2章 流程分析 22
2.1 流程與流程管理 22
2.2 流程的描述方法 28
2.3 流程分析與優(yōu)化 37
復習思考題 56
第3章 程序分析 58
3.1 程序分析概述 58
3.2 工藝程序分析 63
3.3 流程程序分析 70
3.4 線路圖分析 86
復習思考題 93
第4章 操作分析 95
4.1 概述 95
4.2 人機程序圖 98
4.3 操作程序圖 109
4.4 工組操作程序圖 117
復習思考題 122
第5章 動作分析 123
5.1 動作分析概述 123
5.2 動作程序圖 128
5.3 動作經(jīng)濟原則 130
5.4 預定動作時間標準及模特排時法 144
復習思考題 166
第6章 作業(yè)測定 169
6.1 作業(yè)測定概述 169
6.2 工作日寫實 172
6.3 測時法 181
6.4 瞬時觀察法 188
6.5 幾種評比方法簡介 195
復習思考題 198
第7章工時定額 199
7.1 勞動定額的基本概念和種類 199
7.2 產(chǎn)量定額的計算 203
7.3 工時消耗的分類 204
7.4 工時定額的制定方法及其技術(shù)分析 210
7.5 工時定額制定的新發(fā)展 220
復習思考題 234
第8章 現(xiàn)場管理 235
8.1 現(xiàn)場管理概述 235
8.2 5S管理 242
8.3 定置管理 260
8.4 目視管理 274
8.5 班組管理 283
復習思考題 290
參考文獻 292
書單推薦
