本書是編者參考了一系列介紹中國文化的英語資料，并結(jié)合福建本土文化編寫的教材。全書共分為十個章節(jié)，涵蓋了中國飲食文化、經(jīng)典服飾、經(jīng)典文學、文化遺產(chǎn)等十個板塊的內(nèi)容。每個章節(jié)又分為精彩片段、鞏固練習、流暢金句、妙語連珠和文化鏈接五個欄目。鑒于全國英語教育領域本土文化失語現(xiàn)象的普遍存在，編者以本書作為高校開展中國文化融入大學英語教學實踐的嘗試，旨在培養(yǎng)當代大學生用英語說中國的能力，讓中國走向世界，讓世界更加了解中國。