主要內容如下：模塊一 認識果樹；模塊二 果樹生產基礎知識；模塊三 大宗水果生產技術（柑橘、梨、桃、葡萄）；模塊四 特色小水果生產技術（獼猴桃、櫻桃、柿、李、無花果、藍莓、桑葚）；模塊五 現(xiàn)代果樹生產技術（有機果園、生態(tài)果園、避雨栽培、果樹輕簡栽培、根域限制栽培）。以項目任務為主線設計教材結構。在基本理論知識的基礎上，以現(xiàn)代農業(yè)的理念、技術和試驗方法為主，為學生提供實用的果樹生產新技術。將果樹生產中的新知識、新技術、新方法，地方特色融入教材，注重實踐內容的可操作性，強調在操作中理解與應用理論，以適應崗位需要。教材力求以學生為本，文字通俗、表達簡練，圖文并茂。適宜“一村多名大學生計劃”學員、涉農高等職業(yè)院校學生、新型職業(yè)農民及有關科技推廣人員使用。