《模擬導(dǎo)游》(第3版)是十四五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,采用以實際工作為導(dǎo)向的項目教學法,針對中等職業(yè)學校學生的特點,引導(dǎo)學生以服務(wù)流程為主線,以學生為主體,以實踐為核心,將導(dǎo)游能力的培養(yǎng)貫穿在每個項目之中。本書針對工作任務(wù),設(shè)計工作情景,并且在設(shè)定的情景下,讓學生扮演相應(yīng)的角色,完成制定的工作任務(wù),并對練習項目進行任務(wù)評價總結(jié),突出了以學生為本、以職業(yè)標準為本的教材觀。本次修訂,增加了大量案例,還增加了相應(yīng)的視頻、思維導(dǎo)圖等資源,幫助學生進一步理解學習。
項目一 認識導(dǎo)游工作
任務(wù)一 初識導(dǎo)游工作
任務(wù)二 導(dǎo)游服務(wù)禮儀
項目二 接待準備工作
任務(wù)一 分析接待計劃
任務(wù)二 落實接待事宜
任務(wù)三 做好接團相關(guān)準備工作
項目三 迎接工作
任務(wù)一 迎接準備工作
任務(wù)二 接待工作
項目四 歡迎詞及途中導(dǎo)游
任務(wù)一 歡迎詞的創(chuàng)作
任務(wù)二 歡迎詞講解
任務(wù)三 沿途導(dǎo)游講解設(shè)計
任務(wù)四 途中導(dǎo)游講解
任務(wù)五 旅途才藝展示
項目五 入店服務(wù)
任務(wù)一 入店服務(wù)程序規(guī)范
任務(wù)二 核對日程
任務(wù)三 調(diào)整日程
項目六 景點講解
任務(wù)一 山岳景觀講解服務(wù)
任務(wù)二 水體景觀講解服務(wù)
任務(wù)三 動植物景觀講解服務(wù)
任務(wù)四 中國古代建筑景觀講解服務(wù)
任務(wù)五 博物館景觀講解服務(wù)
任務(wù)六 宗教文化景觀講解服務(wù)
任務(wù)七 節(jié)慶民俗景觀講解服務(wù)
任務(wù)八 紅色旅游景觀講解服務(wù)
項目七 餐飲、購物、娛樂方面的服務(wù)
任務(wù)一 旅游團隊用餐服務(wù)規(guī)范及講解技巧
任務(wù)二 正確處理游客在餐飲方面的特殊要求
任務(wù)三 游客購物服務(wù)規(guī)范及講解技巧
任務(wù)四 正確處理游客在購物方面的特殊要求
任務(wù)五 游客娛樂服務(wù)規(guī)范及講解技巧
任務(wù)六 正確處理游客在娛樂方面的特殊要求
項目八 送站服務(wù)及善后工作
任務(wù)一 送站服務(wù)規(guī)范
任務(wù)二 歡送詞的創(chuàng)作
任務(wù)三 歡送詞講解
任務(wù)四 財務(wù)結(jié)賬及工作總結(jié)
項目九 帶團過程中常見問題的處理
任務(wù)一 接站服務(wù)中常見問題的處理
任務(wù)二 誤機(車、船)事故的處理
任務(wù)三 游客證件、財物、行李遺失和游客走失事故的處理
任務(wù)四 游客安全事故的預(yù)防與處理
任務(wù)五 游客患病問題的處理
任務(wù)六 游客要求親友隨團活動、中途退團和延長旅游期限的處理
任務(wù)七 游客要求代為轉(zhuǎn)交物品的處理
項目十 出境旅游領(lǐng)隊工作
任務(wù)一 認識出境旅游領(lǐng)隊
任務(wù)二 出團準備
任務(wù)三 出入境手續(xù)辦理
任務(wù)四 境外工作
任務(wù)五 后續(xù)工作
參考文獻