第一章 緒論 1
一、 制藥分離工程的作用 /1
二、 制藥分離純化過程的特點(diǎn) /2
三、 制藥分離原理與分類 /3
四、 發(fā)展趨勢(shì) /5
第二章 原料的預(yù)處理與固液分離 9
第一節(jié) 原料的預(yù)處理 /9
一、 中藥與天然藥物原料的預(yù)處理 /9
二、 化學(xué)原料藥的預(yù)處理 / 14
三、 原料藥的干燥 / 14
四、 原料藥的保存及滅菌 / 16
第二節(jié) 細(xì)胞破碎 / 17
一、 細(xì)胞破碎方法 / 17
二、 細(xì)胞破碎評(píng)價(jià)及其方法選擇 / 20
第三節(jié) 固液分離 / 21
一、 物料的性質(zhì) / 21
二、 過濾 / 23
三、 重力沉降分離 / 31
四、 離心分離 / 33
五、 固液分離進(jìn)展 / 37
第四節(jié) 案例分析 / 38
案例2-1 藻藍(lán)蛋白的提取分離 / 38
第三章 沉淀分離 41
第一節(jié) 鹽析法 / 41
一、 兩性電解質(zhì)表面特性 / 41
二、 鹽析原理 / 42
三、 影響鹽析的因素 / 43
四、 鹽析操作 / 46
五、 案例分析 / 47
案例3-1 藻藍(lán)蛋白的分離純化 / 47
第二節(jié) 有機(jī)溶劑沉淀法 / 49
一、 原理 / 49
二、 影響因素 / 50
三、 溶劑的選擇 / 51
四、 案例分析 / 51
案例3-2 中藥和絡(luò)舒肝片的醇沉法脫雜和提取 / 51
第三節(jié) 等電點(diǎn)沉淀法 / 53
一、 原理 / 53
二、 影響因素 / 53
三、 案例分析 / 54
案例3-3 木棉花超氧化物歧化酶的分離純化 / 54
第四節(jié) 高聚物沉淀法 / 55
一、 原理 / 55
二、 高聚物種類 / 56
三、 聚合物沉淀影響因素 / 57
四、 案例分析 / 57
案例3-4 蒲公英水提液的純化 / 57
第五節(jié) 其他沉淀方法 / 58
一、 成鹽沉淀 / 58
二、 選擇變性沉淀 / 59
三、 案例分析 / 60
案例3-5 蜂蜜蛋白的提取 / 60
第四章 萃取技術(shù) 63
第一節(jié) 固液萃取 / 63
一、 固液萃取的基本概念 / 63
二、 固液提取的原理與影響因素 / 64
三、 固液萃取的提取方法 / 70
四、 固液強(qiáng)化提取技術(shù) / 74
第二節(jié) 液液萃取 / 80
一、 液液萃取的基本概念及原理 / 80
二、 液液萃取相平衡 / 81
三、 液液萃取過程及理論計(jì)算 / 81
四、 案例分析 / 86
案例4-1 青霉素的提取 / 86
第五章 反膠束萃取與雙水相萃取技術(shù) 91
第一節(jié) 反膠束萃取 / 91
一、 反膠束萃取概述 / 91
二、 反膠束的形成及其基本性質(zhì) / 92
三、 反膠束萃取蛋白質(zhì)的基本原理 / 93
四、 反膠束萃取技術(shù)的應(yīng)用 / 96
五、 案例分析 / 97
案例5-1 蛋白質(zhì)混合物的分離 / 97
第二節(jié) 雙水相萃取 / 99
一、 雙水相萃取概述 / 99
二、 雙水相萃取的原理 /100
三、 影響雙水相萃取的因素 /102
四、 雙水相萃取技術(shù)的應(yīng)用 /104
五、 案例分析 /105
案例5-2 胞內(nèi)酶提取 /105
六、 雙水相萃取技術(shù)的發(fā)展 /107
第六章 超臨界流體萃取技術(shù) 110
第一節(jié) 概述 /110
一、 超臨界流體的性質(zhì) /111
二、 超臨界流體萃取的特點(diǎn) /112
三、 常用萃取劑 /113
四、 超臨界萃取工藝類型 /121
五、 萃取夾帶劑 /125
第二節(jié) 超臨界流體萃取技術(shù)的應(yīng)用實(shí)例 /126
一、 超臨界流體萃取技術(shù)在醫(yī)藥工業(yè)方面的應(yīng)用及實(shí)例 /126
二、 超臨界流體萃取技術(shù)在食品工業(yè)方面的應(yīng)用 /129
三、 超臨界流體萃取技術(shù)在環(huán)境工程方面的應(yīng)用 /132
四、 超臨界流體萃取技術(shù)的局限性與發(fā)展前景 /133
五、 案例分析 /134
案例6-1 超臨界CO2 流體萃取青蒿素的生產(chǎn)工藝 /134
第七章 水蒸氣蒸餾及分子蒸餾技術(shù) 139
第一節(jié) 水蒸氣蒸餾 /139
一、 水蒸氣蒸餾的原理 /139
二、 水蒸氣用量的計(jì)算 /141
三、 水蒸氣蒸餾的應(yīng)用 /143
第二節(jié) 分子蒸餾 /144
一、 分子蒸餾的基本原理和特點(diǎn) /144
二、 分子蒸餾的流程與設(shè)備 /147
三、 分子蒸餾的應(yīng)用 /148
第三節(jié) 案例分析 /150
案例7-1 艾草精油水蒸氣蒸餾提取工藝 /150
案例7-2 香茅油提取工藝 /152
案例7-3 羅漢果苷Ⅴ的提取 /153
第八章 膜分離技術(shù) 157
第一節(jié) 概述 /157
一、 膜分離技術(shù)的發(fā)展史 /157
二、 常見分離膜的類型 /158
三、 膜分離過程及其特性 /159
四、 分離膜的材料 /159
五、 分離膜的性能表征 /163
六、 常見膜組件類型 /164
七、 膜的污染與清洗 /167
第二節(jié) 制藥工程常用膜分離技術(shù) /170
一、 微濾技術(shù) /170
案例8-1 鹽酸馬尼地平的精制 /172
二、 超濾技術(shù) /174
案例8-2 離心超濾/ 離子色譜- 三重四極桿質(zhì)譜法同時(shí)測(cè)定蔬菜中乙烯利與
2,4- 二氯苯氧乙酸 /175
三、 反滲透技術(shù) /176
案例8-3 制藥工業(yè)中純化水的制備 /178
四、 納濾技術(shù) /181
案例8-4 納濾膜分離在阿奇霉素分離純化中的應(yīng)用 /183
五、 滲透蒸發(fā)技術(shù) /184
案例8-5 富馬酸喹硫平生產(chǎn)中乙醇脫水 /188
六、 膜蒸餾技術(shù) /190
案例8-6 膜蒸餾技術(shù)在高含鹽廢水處理中的應(yīng)用 /193
七、 電滲析技術(shù) /194
案例8-7 電滲析技術(shù)在樹脂脫附液資源化中的應(yīng)用 /196
第九章 吸附與離子交換技術(shù) 200
第一節(jié) 吸附 /200
一、 吸附的基本概念及原理 /200
二、 吸附平衡 /203
三、 吸附分離的操作方式及設(shè)備 /206
四、 吸附分離技術(shù)的應(yīng)用 /208
第二節(jié) 離子交換 /209
一、 離子交換的基本概念及原理 /209
二、 離子交換劑 /209
三、 離子交換平衡 /214
四、 離子交換過程傳質(zhì)動(dòng)力學(xué) /217
五、 離子交換速度 /217
六、 離子交換的設(shè)備與操作方式 /219
七、 離子交換在制藥工業(yè)中的應(yīng)用 /224
八、 案例分析 /226
案例9-1 大孔吸附樹脂在中藥純化中的應(yīng)用研究 /226
案例9-2 離子交換法提取鏈霉素 /228
書單推薦
