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小學(xué)勞動(dòng)教育教學(xué)指南 教師教學(xué)參考用書 本書為教師用書!缎W(xué)勞動(dòng)教育教學(xué)指南》為重慶第二師范學(xué)院副校長(zhǎng)江凈帆教授與重慶市珊瑚魯能小學(xué)校長(zhǎng)劉君共同開發(fā),旨在為當(dāng)前勞動(dòng)教育具體開展提供借鑒,本書分為理論篇和實(shí)踐篇兩大部分。理論篇重點(diǎn)幫助小學(xué)老師普及勞動(dòng)、勞動(dòng)教育、小學(xué)勞動(dòng)教育的具體理論和教學(xué)要求。實(shí)踐篇聚焦日常生活勞動(dòng)、生產(chǎn)性勞動(dòng)、服務(wù)性勞動(dòng)三大勞動(dòng)領(lǐng)域,依托重慶市珊瑚魯能小學(xué)勞動(dòng)教育具體實(shí)踐,開發(fā)出九大勞動(dòng)教育主題,形成各年級(jí)層次勞動(dòng)教育目標(biāo)明確、勞動(dòng)內(nèi)容遞進(jìn)式進(jìn)階、勞動(dòng)形式多元豐富、勞動(dòng)評(píng)價(jià)有效落地的勞動(dòng)教育教學(xué)指南。 江凈帆,教育學(xué)博士、教授,博導(dǎo),重慶第二師范學(xué)院黨委常委、副校長(zhǎng),赴美訪問學(xué)者,教YU部聯(lián)合國(guó)兒基會(huì)SEL國(guó)家專家,重慶市創(chuàng)新領(lǐng)軍人才巴渝學(xué)者學(xué)術(shù)科技帶頭人后備人選,國(guó)家級(jí)一流專業(yè)(小學(xué)教育)帶頭人,重慶市重點(diǎn)學(xué)科(教育學(xué))帶頭人。出版專著10余部,公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文50余篇,主持國(guó)家社科基金、教YU部人文社科等省部級(jí)以上教改、科研項(xiàng)目14個(gè),橫向課題17個(gè)。 目錄 理 論 篇....................................................................... 01 第一章 認(rèn)識(shí)勞動(dòng)............................ 02 一、說說勞動(dòng)是什么........................... 02 (一)勞動(dòng)二字的字源釋義........................... 02 (二)現(xiàn)代勞動(dòng)的基本概念......................... 03 二、勞動(dòng)價(jià)值知多少........................... 03 (一)勞動(dòng)創(chuàng)造人類本身.................................... 03 (二)勞動(dòng)書寫文明歷史.................................... 04 (三)勞動(dòng)帶來美好生活.................................... 04 (四)勞動(dòng)贏得生命尊嚴(yán).................................... 05 三、勞動(dòng)形態(tài)真多樣........................... 06 四、人人應(yīng)做勞動(dòng)者........................... 07 (一)人人為我與我為人人.................... 07 (二)今天的學(xué)習(xí)者就是未來的勞動(dòng)者............... 07 五、培養(yǎng)新時(shí)代的合格勞動(dòng)者................... 08 (一)更新觀念,讓勞動(dòng)課程真正開起來.... 08 (二)與時(shí)俱進(jìn),讓教學(xué)內(nèi)容不斷新起來.... 09 (三)積極探索,讓實(shí)施路徑逐漸多起來.... 09 (四)以身作則,讓教師自己率先動(dòng)起來.... 10 第二章 小學(xué)勞動(dòng)教育........................ 11 一、勞動(dòng)教育承載中國(guó)夢(mèng)....................... 11 (一)勞動(dòng)教育的愿景....................................... 11 (二)新時(shí)代勞動(dòng)教育的新內(nèi)涵......................... 12 二、小學(xué)勞動(dòng)教育知多少....................... 13 (一)小學(xué)勞動(dòng)教育的目標(biāo)................................ 13 (二)小學(xué)勞動(dòng)教育的內(nèi)容................................ 14 (三)小學(xué)勞動(dòng)教育的形式................................ 16 (四)小學(xué)勞動(dòng)教育的方法................................ 17 三、讓孩子擁有幸福生活的能力................. 22 (一)小學(xué)勞動(dòng)教育怎樣實(shí)施............................. 22 (二)小學(xué)勞動(dòng)教育如何評(píng)價(jià)............................. 25 第三章 小學(xué)勞動(dòng)教育設(shè)計(jì)與實(shí)施 以重慶市珊瑚魯能小學(xué)校為例....... 30 一、學(xué)校勞動(dòng)教育的基礎(chǔ)設(shè)施和條件............. 30 (一)學(xué)校勞動(dòng)教育的場(chǎng)地條件......................... 30 (二)學(xué)校勞動(dòng)教育的設(shè)施設(shè)備......................... 31 二、動(dòng)起來的勞動(dòng)教育理念內(nèi)涵.............. 31 (一)勞動(dòng)教育的親歷教育理念.................. 31 (二)動(dòng)起來的勞動(dòng)教育內(nèi)涵........................ 32 三、基于辦學(xué)理念的勞動(dòng)教育特點(diǎn)............... 32 (一)堅(jiān)持勞動(dòng)教育實(shí)施的自然性...................... 32 (二)強(qiáng)化勞動(dòng)教育條件的保障性...................... 32 (三)優(yōu)化勞動(dòng)教育內(nèi)容的系統(tǒng)性...................... 32 (四)尊重學(xué)生勞動(dòng)實(shí)踐的主體性...................... 33 四、學(xué)校勞動(dòng)教育的目標(biāo)設(shè)計(jì)................... 33 (一)勞動(dòng)教育的總體目標(biāo)................................ 33 (二)勞動(dòng)教育的階段目標(biāo)................................ 34 五、學(xué)校勞動(dòng)教育實(shí)施的基本原則............... 35 (一)勞動(dòng)目標(biāo)育人化....................................... 35 (二)勞動(dòng)參與普及化....................................... 35 (三)勞動(dòng)任務(wù)真實(shí)化....................................... 35 (四)勞動(dòng)課程常態(tài)化....................................... 35 (五)勞動(dòng)教育持續(xù)化....................................... 35 六、學(xué)校勞動(dòng)教育的類別和項(xiàng)目................. 36 (一)勞動(dòng)教育的內(nèi)容體系................................ 36 (二)項(xiàng)目難度的螺旋上升................................ 37 七、學(xué)校勞動(dòng)教育的實(shí)施保障................... 38 (一)實(shí)踐平臺(tái).................................................. 38 (二)師資配置.................................................. 38 (三)課時(shí)安排.................................................. 38 (四)課程體系.................................................. 39 八、學(xué)校勞動(dòng)教育的考核評(píng)價(jià)................... 40 實(shí) 踐 篇....................................................................... 41 第四章 日常生活勞動(dòng)........................ 42 一、生活自理項(xiàng)目............................. 42 二、家務(wù)分擔(dān)項(xiàng)目............................. 43 三、親情共建項(xiàng)目............................. 43 項(xiàng)目1:生活自理.................................. 44 一、生活自理項(xiàng)目遞進(jìn)式教學(xué)實(shí)踐圖............. 44 二、生活自理項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施計(jì)劃表............... 45 三、生活自理項(xiàng)目主題活動(dòng)實(shí)施方案............. 56 主題活動(dòng)一:我是穿戴小能手............................. 56 一年級(jí)主題活動(dòng):學(xué)穿衣:以穿上衣為例.................. 56 二年級(jí)主題活動(dòng):會(huì)穿衣:以穿鞋襪為例.......... 58 三年級(jí)主題活動(dòng):會(huì)搭配:以為模特穿搭衣物 為例....................................................................................... 60 四年級(jí)主題活動(dòng):隨季穿搭:以春季穿搭設(shè)計(jì) 為例....................................................................................... 61 五年級(jí)主題活動(dòng):隨場(chǎng)合穿搭:以運(yùn)動(dòng)穿搭設(shè)計(jì) 為例....................................................................................... 63 六年級(jí)主題活動(dòng):穿出美:以為你搭配衣物 為例....................................................................................... 64 主題活動(dòng)二:我是小小營(yíng)養(yǎng)師............................. 66 一年級(jí)主題活動(dòng):學(xué)用餐具............................................ 66 二年級(jí)主題活動(dòng):學(xué)飲食:以吃飯習(xí)慣海報(bào)設(shè)計(jì) 為例....................................................................................... 68 三年級(jí)主題活動(dòng):食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值知多少....................... 69 四年級(jí)主題活動(dòng):會(huì)搭配食物:以食物搭配 為例....................................................................................... 71 五年級(jí)主題活動(dòng):隨季飲食:以春季食譜設(shè)計(jì) 為例....................................................................................... 72 六年級(jí)主題活動(dòng):設(shè)計(jì)家庭菜單................................... 73 主題活動(dòng)三:我是整理小明星............................. 76 一年級(jí)主題活動(dòng):學(xué)清潔:以刷牙為例.............. 76 二年級(jí)主題活動(dòng):會(huì)整理:以整理書包為例........ 78 三年級(jí)主題活動(dòng):衣物收納:以疊上衣為例........ 79 四年級(jí)主題活動(dòng):衣柜分類整理:以衣柜分類整 理方案設(shè)計(jì)為例............................................................. 80 五年級(jí)主題活動(dòng):衣柜優(yōu)化整理:以衣柜優(yōu)化 整理方案設(shè)計(jì)為例........................................................ 82 六年級(jí)主題活動(dòng):房間整理:以臥室整理方案設(shè) 計(jì)為例.............................................................................. 83 主題活動(dòng)四:我是出行小行家............................. 85 一年級(jí)主題活動(dòng):交通工具知多少............................... 85 二年級(jí)主題活動(dòng):乘坐公交車....................................... 87 三年級(jí)主題活動(dòng):乘坐出租車....................................... 88 四年級(jí)主題活動(dòng):乘坐地鐵............................................ 90 五年級(jí)主題活動(dòng):乘坐飛機(jī)............................................ 92 六年級(jí)主題活動(dòng):乘坐輪船............................................ 93 項(xiàng)目2:家務(wù)分擔(dān).................................. 96 一、家務(wù)分擔(dān)項(xiàng)目遞進(jìn)式教學(xué)實(shí)踐圖............. 96 二、家務(wù)分擔(dān)項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施計(jì)劃表............... 97 三、家務(wù)分擔(dān)項(xiàng)目主題活動(dòng)實(shí)施方案............. 104 主題活動(dòng)一:我會(huì)清洗....................................... 104 一年級(jí)主題活動(dòng):餐桌服務(wù)員....................................... 104 二年級(jí)主題活動(dòng):手動(dòng)洗碗機(jī)....................................... 106 三年級(jí)主題活動(dòng):智能拖地機(jī)....................................... 107 主題活動(dòng)二:我會(huì)整理....................................... 110 一年級(jí)主題活動(dòng):鞋子整理師....................................... 110 二年級(jí)主題活動(dòng):客廳整理師....................................... 112 三年級(jí)主題活動(dòng):房間整理師....................................... 113 主題活動(dòng)三:我會(huì)烹飪....................................... 115 一年級(jí)主題活動(dòng):擇菜小幫手....................................... 115 二年級(jí)主題活動(dòng):煮飯小能手....................................... 117 三年級(jí)主題活動(dòng):小小包師傅............................... 118 四年級(jí)主題活動(dòng):水果拼盤師....................................... 120 五年級(jí)主題活動(dòng):小小面點(diǎn)師....................................... 121 六年級(jí)主題活動(dòng):小小廚師............................................ 123 項(xiàng)目3:親情共建.................................. 126 一、親情共建項(xiàng)目遞進(jìn)式教學(xué)實(shí)踐圖............. 126 二、親情共建項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施計(jì)劃表............... 127 三、親情共建項(xiàng)目主題活動(dòng)實(shí)施方案............. 129 一年級(jí)主題活動(dòng):親情閱讀............................................ 129 二年級(jí)主題活動(dòng):我為父母洗腳................................... 130 三年級(jí)主題活動(dòng):我為長(zhǎng)輩按摩................................... 132 四年級(jí)主題活動(dòng):我為長(zhǎng)輩泡茶................................... 133 五年級(jí)主題活動(dòng):全家福大合影................................... 135 六年級(jí)主題活動(dòng):今天我當(dāng)家....................................... 136 第五章 生產(chǎn)勞動(dòng)............................ 138 一、種植項(xiàng)目................................. 138 二、養(yǎng)殖項(xiàng)目................................. 139 三、手工制作項(xiàng)目............................. 139 項(xiàng)目4:種植...................................... 140 一、種植項(xiàng)目遞進(jìn)式教學(xué)實(shí)踐圖................. 140 二、種植項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施計(jì)劃表................... 141 三、種植項(xiàng)目主題活動(dòng)實(shí)施方案................. 145 春季篇........................................... 146 全校春季主題活動(dòng):種植辣椒....................................... 146 一年級(jí)春季主題活動(dòng):種植土豆................................... 148 二年級(jí)春季主題活動(dòng):種植茄子................................... 150 三年級(jí)春季主題活動(dòng):種植花生................................... 152 四年級(jí)春季主題活動(dòng):種植番茄................................... 154 五年級(jí)春季主題活動(dòng):種植生姜................................... 157 六年級(jí)春季主題活動(dòng):種植黃花................................... 159 春夏之交篇....................................... 161 全校春夏之交主題活動(dòng):種植向日葵........................... 161 秋季篇........................................... 163 全校秋季主題活動(dòng):種植青菜....................................... 163 一年級(jí)秋季主題活動(dòng):種植大蒜................................... 165 二年級(jí)秋季主題活動(dòng):發(fā)綠豆芽................................... 167 三年級(jí)秋季主題活動(dòng):發(fā)花生芽................................... 169 四年級(jí)秋季主題活動(dòng):種植平菇................................... 171 五年級(jí)秋季主題活動(dòng):種植蘿卜................................... 174 六年級(jí)秋季主題活動(dòng):種植苦菊................................... 176 項(xiàng)目5:養(yǎng)殖...................................... 178 一、養(yǎng)殖項(xiàng)目遞進(jìn)式教學(xué)實(shí)踐圖................. 178 二、養(yǎng)殖項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施計(jì)劃表................... 179 三、養(yǎng)殖項(xiàng)目主題活動(dòng)實(shí)施方案................. 180 一年級(jí)主題活動(dòng):養(yǎng)倉(cāng)鼠................................................ 180 二年級(jí)主題活動(dòng):養(yǎng)兔子................................................ 181 三年級(jí)主題活動(dòng):養(yǎng)蠶.................................................... 183 四年級(jí)主題活動(dòng):養(yǎng)雞.................................................... 185 五年級(jí)主題活動(dòng):養(yǎng)鴿子................................................ 186 六年級(jí)主題活動(dòng):養(yǎng)鵪鶉................................................ 188 項(xiàng)目6:手工制作.................................. 190 一、手工制作項(xiàng)目遞進(jìn)式教學(xué)實(shí)踐圖............. 190 二、手工制作項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施計(jì)劃表............... 191 三、手工制作項(xiàng)目主題活動(dòng)實(shí)施方案............. 193 一年級(jí)主題活動(dòng):粘土花................................................ 193 二年級(jí)主題活動(dòng):大大小小的杯墊............................... 195 三年級(jí)主題活動(dòng):溫暖的抱枕....................................... 196 四年級(jí)主題活動(dòng):可愛的小包....................................... 198 五年級(jí)主題活動(dòng):溫暖的圍巾....................................... 200 六年級(jí)主題活動(dòng):葫蘆畫與創(chuàng)意................................... 201 第六章 服務(wù)性勞動(dòng).......................... 204 一、校園服務(wù)項(xiàng)目............................. 204 二、職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目............................. 205 三、社區(qū)公益項(xiàng)目............................. 205 項(xiàng)目7:校園服務(wù).................................. 206 一、校園服務(wù)項(xiàng)目遞進(jìn)式教學(xué)實(shí)踐圖............. 206 二、校園服務(wù)項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施計(jì)劃表............... 207 三、校園服務(wù)項(xiàng)目主題活動(dòng)實(shí)施方案............. 210 一年級(jí)主題活動(dòng):班級(jí)事務(wù)、播音部服務(wù).................. 210 二年級(jí)主題活動(dòng):失物招領(lǐng)部服務(wù)............................... 212 三年級(jí)主題活動(dòng):常規(guī)部、體藝部、紀(jì)律部、衛(wèi)生 部、午餐部服務(wù)................................................................. 214 四年級(jí)主題活動(dòng):禮儀部服務(wù)....................................... 216 五年級(jí)主題活動(dòng):護(hù)旗部服務(wù)....................................... 218 六年級(jí)主題活動(dòng):護(hù)魚部、計(jì)分管理部服務(wù).............. 220 項(xiàng)目8:職業(yè)體驗(yàn).................................. 222 一、職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目遞進(jìn)式教學(xué)實(shí)踐圖............. 222 二、職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施計(jì)劃表............... 222 三、職業(yè)體驗(yàn)項(xiàng)目主題活動(dòng)實(shí)施方案............. 225 一年級(jí)主題活動(dòng):校園小導(dǎo)游....................................... 225 二年級(jí)主題活動(dòng):一日修理工....................................... 227 三年級(jí)主題活動(dòng):一日分餐員....................................... 228 四年級(jí)主題活動(dòng):一日推銷員....................................... 230 五年級(jí)主題活動(dòng):一日足球小裁判............................... 231 六年級(jí)主題活動(dòng):一日茶藝師....................................... 233 項(xiàng)目9:社區(qū)公益.................................. 235 一、社區(qū)公益項(xiàng)目遞進(jìn)式教學(xué)實(shí)踐圖............. 235 二、社區(qū)公益項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施計(jì)劃表............... 236 三、社區(qū)公益項(xiàng)目主題活動(dòng)實(shí)施方案............. 242 一年級(jí)主題活動(dòng):環(huán)衛(wèi)小達(dá)人....................................... 242 獻(xiàn)愛心、送溫暖............................... 243 二年級(jí)主題活動(dòng):環(huán)衛(wèi)小達(dá)人....................................... 244 獻(xiàn)愛心、送溫暖............................... 246 三年級(jí)主題活動(dòng):社區(qū)宣傳員....................................... 247 玩具義賣............................................ 248 愛心共建............................................ 249 四年級(jí)主題活動(dòng):圖書館志愿者................................... 251 垃圾分類............................................ 252 愛心共建............................................ 253 交通安全小達(dá)人............................... 254 五年級(jí)主題活動(dòng):社區(qū)小導(dǎo)游....................................... 255 垃圾分類............................................ 256 愛心共建............................................ 258 義務(wù)交通協(xié)管.................................... 259 六年級(jí)主題活動(dòng):修理草坪............................................ 260 衣暖人心............................................ 261 愛心共建............................................ 262
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