普洱景邁山古茶林文化景觀于2023年申遺成功,成為以茶文化為主題的世界遺產,景邁山有著世界上年代最久、保存最好、面積最大的人工栽培型古茶林。本書邀請了建筑師、藝術家、導演、攝影師、插畫師、設計師、人類學和經濟學專家、生態(tài)保護工作者、茶文化和茶產業(yè)工作者等各行各業(yè)的數十位專家參與,完成對世界遺產區(qū)的地理歷史、生態(tài)倫理、風俗信仰、節(jié)慶儀典、鄉(xiāng)土建筑、生活經驗和生產技藝等遺產的價值梳理。
普洱景邁山申遺成功,成為以茶文化為主題的世界遺產。
本書以文獻梳理與展陳的形式完整地鋪陳出景邁山森林古茶林古村落的特色景觀與林茶人互相依存的生態(tài)文化系統(tǒng)。
本書從文化遺產三要素出發(fā),延展至對世界遺產區(qū)的地理歷史、生態(tài)倫理、風俗信仰、節(jié)慶儀典、鄉(xiāng)土建筑、生活經驗和生產技藝等遺產的價值梳理。 本書回顧了整個景邁山項目得以開展的契機及其所遵循的原則和方法,并為項目數年來開展的在地工作以及產出的文化內容留下了一份詳實的記錄。
近日,筆者看到一則消息:世界遺產中心網站(whc.unesco.org)更新了對2023年申報項目的評估結果,其中中國申報項目普洱景邁山古茶林文化景觀獲得推薦!景邁山是一個我熟悉的名字,2019年的春天我去過那里。去那里的原因是左靖老師當時正在為當地政府做申報世界文化遺產的前期準備工作,主要做的是鄉(xiāng)土文化的梳理和展陳工作,其間邀請了包含建筑師、藝術家、導演、攝影師、插畫師、設計師、人類學和經濟學專家、生態(tài)保護工作者、茶文化和茶產業(yè)工作者等各行各業(yè)的數十位專家共同參與。在這期間他帶領團隊圍繞著調研、出版、展覽、空間改造、產品研發(fā)等內容展開工作。其承擔的景邁山項目當時已經做了三年,初步確立了服務社區(qū)、地域印記、聯(lián)結城鄉(xiāng)的工作原則,并探索出關系生產、空間生產、文化生產、產品生產的鄉(xiāng)村建設的方法步驟,后來,他又將這些原則和方法用在其他的鄉(xiāng)村建設項目上,都獲得了一定的影響力。這次,普洱景邁山古茶林文化景觀的項目能得到推薦,我想與左靖老師當年的努力是分不開的,在此我向他表示祝賀!我和左靖老師相識是源于2019年受中國藝術研究院的委托,在中華世紀壇舉辦首屆中國藝術鄉(xiāng)村建設展,我擔任策展人。作為一位人類學者,我從2015年開始關注到當時剛冒頭的藝術鄉(xiāng)建現象,當時我就敏感地意識到:今天的鄉(xiāng)村建設應該區(qū)別于工業(yè)化時代的鄉(xiāng)村建設。工業(yè)化時代是追求效率的時代,一切以物質建設為中心,但當下人類社會已經進入后工業(yè)化時代,這是一個知識化的時代,體驗經濟開始取代純物質化的經濟,在鄉(xiāng)村建設中旅游業(yè)、文化產業(yè)占了相當的比重,這些經濟都與文化、與藝術相關,還與非物質文化遺產以及地方性的傳統(tǒng)文化相關。在這樣的背景下,藝術鄉(xiāng)建開始引起了我的關注。鄉(xiāng)村向來是人類學家的研究領域,其對鄉(xiāng)村的了解程度要高于以往主要活動在城市里的藝術家。而且任何做藝術鄉(xiāng)建的藝術家都必須了解鄉(xiāng)村,了解村民的需求,同時還需要發(fā)掘鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)資源等,這些工作都不等于藝術創(chuàng)作,需要做大量的田野考察和記錄的工作,而這些工作正是人類學者們在鄉(xiāng)村里的日常工作。為此,我覺得有必要搭建一個平臺讓藝術家和人類學者相互交流和學習。從2016年開始,我就以中國藝術研究院藝術人類學研究所為平臺,每年召開一次研討會,并于2019年春在中華世紀壇舉辦了首屆中國藝術鄉(xiāng)村建設展。為了舉辦這一展覽,我做了一年多的準備,精心選擇了三位藝術家參展,左靖老師是其中的一位。左靖老師以前做的碧山計劃在當時藝術鄉(xiāng)建的領域里頗有影響。但當我聯(lián)系他時,他提出來是否可以展示他最新做的景邁山項目,當時我答應了。為了了解他的工作狀況,2019年春,我和中央電視臺的記者一起來到了景邁山。當時的景邁山已經在為申報世界文化遺產做準備,之所以有這樣的自信,一方面是因為景邁山位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮(zhèn)境內,在這片中國版圖的極邊之地,有著世界上年代最久、保存最好、面積最大的人工栽培型古茶林,除此之外還擁有其他豐富的自然資源;另一方面,景邁山的人文資源也非常豐富多元,傣族、布朗族、哈尼族、佤族和漢族五族共居于此,創(chuàng)造了各具特色的建筑、風俗和宗教等民族文化,吸引了許多做自然生態(tài)研究和文化生態(tài)研究的科學家和人文學者到當地做考察。
左靖 著名策展人、鄉(xiāng)村振興工作者。他曾在廣東時代美術館、南京博物院、上海當代藝術博物館、深圳華·美術館、上海明珠美術館、伊比利亞當代藝術中心、江西畫院美術館、?班牙瓦倫?亞現代美術館、智利當代美術館和圣保羅當代美術館等國內外重要藝術機構策劃過幾十場當代藝術展覽和電影展映。2011年后,左靖以安徽、貴州、云南、浙江、河南和湖北為基地,工作點轉向在地的鄉(xiāng)村(鎮(zhèn))建設。他主持的鄉(xiāng)建項目曾參展成都 雙年展、深圳/香港城市建筑雙城雙年展、上海城市空間藝術季、北京國際設計周、中國藝術鄉(xiāng)村建設展、中國當代藝術年鑒展2018、第15屆威尼斯國際建筑雙年展中國國家館和第16屆威尼斯國際建筑雙年展中國城市館等。
執(zhí)行主編:王彥之 策展人、寫作者!侗躺健冯s志書編輯。先后獲得紐約大學藝術史與經濟學學士學位,斯坦福大學漢學碩士學位。當下的研究和策展興趣為地方設計、社會設計、社會參與式藝術等,曾為安徽碧山、云南景邁山、湖北荊?、江蘇鹽城等地方策劃展覽。2021年出版譯作《為自然書籍制圖》。文章見于《Yishu典藏國際版》等藝術刊物。
一、緒論
景邁山的鄉(xiāng)土文化梳理和展陳利用 / 左靖
二、今日翁基
1. 翁基村
1.1 遺產要素
1.1.1 古茶林
1.1.2 傳統(tǒng)村落
1.2 翁基地圖
1.3 翁基數據
1.4 翁基素描
1.5 翁基風景
1.6 翁基大合影
1.7 翁基節(jié)日
1.8 翁基勞作
1.9 翁基日常
2.翁基棲居
2.1 由村到家
2.2 建筑測繪
2.3 人與空間
2.4 民居改造
3.翁基生活
3.1 茶祖故事
3.2 制茶工藝
3.3 鄉(xiāng)土手藝
3.2 制茶工藝
3.4 茶林生態(tài)