第一章　藍莓栽培與利用 001
第一節(jié)　認識藍莓 001
一、概述 001
二、種類與主要品種 004
第二節(jié)　藍莓育苗與建園 011
一、苗木培育 011
二、科學(xué)建園 024
第三節(jié)　藍莓日常管理 027
一、土壤管理 027
二、水分管理 029
三、修剪管理 030
四、輔助授粉 036
五、越冬防寒 037
第四節(jié)　藍莓溫室栽培管理 041
一、品種選擇 041
二、溫室環(huán)境調(diào)控 043
三、周年栽培管理技術(shù) 044

第二章　軟棗獼猴桃栽培與利用 056
第一節(jié)　認識軟棗獼猴桃 056
一、概述 056
二、主要品種 060
第二節(jié)　軟棗獼猴桃育苗與建園 065
一、苗木培育 065
二、科學(xué)建園 069
第三節(jié)　軟棗獼猴桃日常管理 074
一、土壤管理 074
二、水分管理 075
三、營養(yǎng)管理 076
四、修剪管理 077
五、輔助授粉 079
六、樹體保護 082
第四節(jié)　軟棗獼猴桃設(shè)施栽培管理 083
一、常見設(shè)施類型 083
二、品種選擇 084
三、設(shè)施內(nèi)環(huán)境調(diào)控 085
四、栽培管理技術(shù) 086

第三章　無花果栽培與利用 089
第一節(jié)　認識無花果 089
一、概述 089
二、種類與主要品種 094
第二節(jié)　無花果育苗與建園 098
一、苗木培育 098
二、科學(xué)建園 100
第三節(jié)　無花果溫室栽培管理 103
一、設(shè)施內(nèi)環(huán)境調(diào)控 103
二、栽培管理技術(shù) 104

第四章　樹莓栽培與利用 108
第一節(jié)　認識樹莓 108
一、概述 108
二、種類與主要品種 118
第二節(jié)　樹莓育苗與建園 122
一、苗木培育 122
二、科學(xué)建園 126
第三節(jié)　樹莓日常管理 135
一、萌芽期管理 135
二、抽枝、花芽分化期管理 137
三、現(xiàn)蕾開花期管理 137
四、果實膨大期管理 138
五、果實采收后管理 138
六、越冬期管理 139

第五章　黑穗醋栗栽培與利用 141
第一節(jié)　認識黑穗醋栗 141
一、概述 141
二、優(yōu)良品種 144
第二節(jié)　黑穗醋栗育苗與建園 146
一、苗木培育 146
二、科學(xué)建園 151
第三節(jié)　黑穗醋栗日常管理 153
一、萌芽展葉期管理 153
二、新梢生長期管理 154
三、花期管理 154
四、果實生長期管理 154
五、果實采收期管理 155
六、果實采收后管理 155
七、越冬期管理 156

參考文獻 158