本書簡要介紹獼猴桃的栽培歷史、獼猴桃國內(nèi)外生產(chǎn)概況、獼猴桃主栽品種，重點介紹了獼猴桃植物學性狀和生長結(jié)果習性、苗木繁育、果園建設(shè)、果園管理、水肥管理、花果管理、病蟲害防治技術(shù)、果品質(zhì)量控制及質(zhì)量標準等。